Пампушки с чесноком

Источник: http://gotovim-doma-retsepty.ru/vypechka/pampushki-s-chesnokom

  Ах, какой аромат идет от чеснока и свежей выпечки! Сегодня я готовлю дома борщ и, вместо положенных к нему обязательных (но тривиальных) намазанных чесноком хлебных горбушек, решила испечь пампушки из теста. Вкусные пампушки с чесноком придутся по вкусу абсолютно всем домочадцам, ведь их запах разнесется сразу же по всей квартире. Изумительный вкус и аромат наших выпеченных изделий из теста кроется в чесночном соусе, которым будут покрыты пампушки. Такие булочки - пампушки вкусны как сами по себе, так и вместо хлеба к первому блюду, а особенно - к борщу. Для рецепта их приготовления потребуются простейшие ингредиенты, главным из которых, конечно же, будет чеснок.

Читать далее...

Пасхальная выпечка из творожно-дрожжевого теста

Ингредиенты:

Читать далее

Традиционное английское чаепитие. Cream Tea = Scones + Clotted Cream + Jam

Традиционное английское чаепитие. Cream Tea = Scones + Clotted Cream + Jam.

+ читать дальше

Слоёные булочки с сыром

 

Ультимативные сырные булочки.

Ужасно вкусные, с хрустящей корочкой, сырные-пресырные булочки от знаменитой Смадар Вальтер!!!   Утилизация всех сырных кусочков в холодильнике!!!  Делаются они практически моментально, и также быстро съедаются!   Булочки необычайно хороши в тёплом виде. Но, если вы их не смогли слопать все сразу, то остатки можно хранить в холодильнике, разогревая потом в микроволновке перед употреблением...

Слово "ультимативный", хоть и обязано своим происхождением слову "ультиматум", в современном иврите используется в другом значении, а именно: исключительный,  лучший, оптимальный, самый-самый...

Читаем рецепт:

Булочки "Осень, клубника, шоколад"

Автор пани Кася

Осень, осень, детская шарманка.
Нелепый и фальшивый звук.
Он меня целует. Зонтик и перчатки
Неловко падают из рук...

Обожаю Богушевскую. Особенно осенью. Когда настроение не то чтобы не очень, но уже не летнее. За окошком дождь... и хочется чего-то теплого, сладкого и домашнего-домашнего. Чтобы смотреть через прозрачное окно и пить мятный чай из большой-большой кружки. Чай с булочками. Шоколадными, с клубникой.

Читать далее...

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Читать далее...

Чесночные рулетики с овечьей брынзой



2 ст. с горкой муки
50 гр. сливочного масла
3/4 ст. сливок (10%)
1/2 ч.л. ложки чесночного порошка (я заменила на давленный чеснок)
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соли
свежемолотый черный перец
для начинки
150 гр. овечьей брынзы
4 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
маленький пучок петрушки
свежемолотый черный перец
для покрытия
1 желток
1 ст.л. сливок (10%)
тертый сыр (в оригинале пармезан)

читать далее

Пампушки с чесноком

 

Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"

Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!

Читать далее...

Это едят в Норвегии: ПРОСТО БУЛКИ

Рецепт этих булочек я прочитала в норвежской  кулинарной книге для детей. Поэтому они не могут «не получится». Для их приготовления необходимо:

Читать далее...

Булочки-Пустышки: профитроли и popover.

Булочки-Пустышки: профитроли и поповеры (popover)

+ читать дальше

Мастер-класс по дрожжевому тесту

Ну шо, считаю свою миссию на этой планете выполненной!

Всего-то восемь волшебных слов и три удара плеткой, и Мусечка печет пироги как заправский пекарь.
Подробности тут.

http://ksy-putan.livejournal.com/443326.html

Пампушки с чесноком к украинскому борщу

Читать далее...

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)



Готовим пампушки с чесноком. Предлагаю рецепт скороспелого теста, и сделать, пока борщ варится...

Тесто делать по этому рецепту Приготовление: Тесто делаем по рецепту, здесь тройнуя норма, то есть: 1 стакан теплой воды 1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.) 1 ст.л. меда соль 3 ст.л. раст. масла муки сколько возьмет Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки

Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.

Рецепт

Чесночные булочки. (интересный вариант пампушек)

Огромная благодарность автору: vitoria



В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.


читать рецепт

Мини-булочки с сыром

Читать далее...

Пасхальные веночки на меду с яйцами

Получается очень красиво, к праздничному столу самое ОНО! И ещё - мне очень понравилось тесто. Попробуйте - не пожалеете!

Читать далее...

Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)

Рецепт нашла на сайте http://gotovim-doma.ru, автор Светлана. Очень вкусные булочки получаются, моя семья просто влюбилась в их хрустящую корочку. Как оказалось весь секрет в соде, в которой "купают" булочки, прежде чем испечь. Попробуйте! Очень вкусно!

 

Читать далее...

Несладкая выпечка от Смирновой Ольги

Цветочки из теста с колбасой

Читать далее...