Записи Друзья Комментарии
lutik111111
Аватар lutik111111

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lutik111111

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 150


Без заголовка

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Закусочный торт из крекеров с консервированной рыбой

DSC08462 (520x347, 201Kb)
Закусочный торт из крекеров – очень нарядное и простое в приготовлении блюдо. Главное дать этому тортику из крекера хорошо пропитаться. Лучше делать такой закусочный тортик из крекеров на ночь.











104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Крекеры – 36-48 шт
Консервированная рыба – 1 банка
Яйцо – 4 шт
Лук – 1 шт
Уксус – 1 ст.л.
Мягкий сыр – 150 гр
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Соль, перец

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Для приготовления закусочного торта следует выбрать солёные крекеры, например сырные.
Лук порезать тонкими четвертькольцами, уложить в небольшую ёмкость, добавить уксус и воды, чтобы покрыла лук. Оставить лук мариноваться на полчаса.
Яйца нужно сварить вкрутую и охладить.
На дно выбранного блюда плотно один к одному выложить четвёртую часть крекеров.
DSC08440 (300x200, 99Kb)

Яйца потереть на крупной тёрке, оставив два желтка для украшения торта. Смешать потёртые яйца с желаемым количеством майонеза, добавив немного соли и чёрного перца. Равномерно выложить яичную начинку. Накрыть сверху вторым слоем крекеров.
DSC08441 (300x199, 101Kb)

С консервированной рыбы слить жидкость, хорошо размять её, смешать с маринованным луком.
DSC08442 (300x200, 112Kb)

Уложить рыбу с луком вторым слоем, затем снова крекеры.
DSC08443 (300x200, 112Kb)

Третьим слоем выкладывается натёртый на крупной тёрке сыр, смешанный с измельчённым чесноком и небольшим количеством майонеза.
DSC08444 (300x200, 110Kb)

Верхний слой крекеров смазать тонким слоем майонеза и покрыть натертыми на мелкой тёрке желтками.
DSC08445 (300x199, 98Kb)

Убрать закусочный торт с рыбой в холодильник как минимум на 3 часа, чтобы крекеры хорошо пропитались.
DSC08458 (300x200, 96Kb)
zametkipovara.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Нашла этот рецепт в Интернете и специально купила в супермаркете свиную шейку, чтобы приготовить это блюдо. Уж очень меня заинтриговало, как это мясо будет сочетаться с медом. Скажу сразу, очень осталась довольная результатом. Думаю, и вы не разочаруетесь, приготовив данное блюдо! Свинина с медом прекрасно подходит для таких особых праздников, как, к примеру, 8 марта.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте