Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты

Подборка из 100 рецептов постных блюд, теперь вы всегда будете знать, что можно приготовить и есть в Великий пост.

В два-три литра кипящей воды насыпаем полстакана риса. Обжариваем 3-4 луковицы, вводим их в воду с рисом, лавровый лист, душистый перец (горошинки раздавить).Затем рис и нарезанный картофель кубиками.Пусть покипит и когда уже будет готово, всыпаем полстакана толченых грецких орехов. Еще через небольшое время добавляем полстакана томатной пасты, сушеная зелень (базилик, петрушка), красный перец, немного корицы, хмели-сунели (ключевая для вкуса супа приправа). Еще через 5 минут можно выключить окончательно, добавив свежую зелень и измельченный чеснок, дать настояться. 

Понадобится:

700г шампиньонов,

 3 луковицы,

 1 стакан крупы гречневой,

 5 ст.л. томат-пюре,

панировочные сухари,

 зелень, перец, соль.

Готовим:

Постные рецепты Великого Поста 

Постный стол. Салаты и закуски 

Постный стол: первые блюда 

Постный стол: вторые блюда

Постный стол: выпечка

Постный стол: десерты и напитки 

Постные рецепты: закуски, салаты, супы, вторые блюда 

Постные рецепты. Рыбные блюда, выпечка, консервирование 

Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла 

Постные блюда. Рецепты 

Рецепты постных салатов 

Рецепты и советы для постного стола 

Постный стол Поваренка с поварешкой 

Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда без растительного масла 

Рецепты кухни Рождественского поста. Постные заправки для салатов и соусы 

Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда с растительным маслом 

Рецепты кухни Рождественского поста. Что можно приготовить в рыбные дни 

Рецепты кухни Рождественского поста. Каши 

 Грузинский салат (постный без масла)