Цитата сообщения ringing Диетическая курочка в сливочном соусе

И опять рецепт для детей, в принципе можно взять любое диетическое мясо, курицу, кролика, индейку молодую телятину нужно готовить дольше, поэтому рассчитывайте время приготовления. Курица готовится достаточно быстро. Итак мясо можно не филе 500 - 600 грамм, одна большая морковь, четвертинка болгарского перца если ребенок любит этот запах. соль, лаврушка и конечно пол стакана воды для тушения мяска. Для соуса пол стакана теплого молока, я не знаю в чем секрет, но если в любое блюдо добавляешь теплое молоко блюдо вкусней, это касается пюре, теста и так далее. пол стакана сметаны можно простоквашино или любую другу не длительного хранения. Столовая ложка муки и немного сольки, буквально чуточку. Мяско моем, морковь чистим, складываем в глубокую сковороду или сотейник ставим на огонь обжариваем буквально пять минут, только для того чтобы из моркови выделился каротин, маслице стало жёлтеньким. Если детки совсем еще маленькие до 4 лет, то можно просто сразу добавить воду и поставить тушить. Через минут двадцать добавьте соус приготовленный заранее и еще потушить минут 5 - 10 минут Вот т все прекрасное нежное диетическое блюдо готово. Ваши детки будут кушать вкусную еду, как в садике. Приятного аппетита! Далее фото как всегда пошаговая инструкция в фотографиях.

1.



2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.