1.

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.

Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами. 

 Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым  придется по душе. Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике.

Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 1 ст. ложка сахара
• 0.5 чайной ложки соли
• 2 яйца взбить
• 2 ст. ложки манной крупы
• 0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
___________________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Приятного аппетита!

Ингредиенты:

-Творог - 500 г;
-Яйца - 5 шт.;
-Сливочное масло - 100 г;
-Сахар - 100 г;
-Манка - 50 г;
-Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);
-Соль – щепотка.

Для украшения:

Ингредиенты:

Для основы:

Крекеры — 140 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливочное масло растопленное — 6 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.

Для начинки: 

Творог — 500 г
Греческий йогурт — 200 г
Яйца — 2 шт.
Кленовый сироп — 75 г
Мука — 1 ст. л.
Ваниль — по вкусу

Для смородинового соуса:

Черная смородина — 150 г
Сахар — 100 г
Вода — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Выстелите дно формы для выпекания пергаментом и смажьте маслом внутреннюю часть бортиков.
2. Измельчите в крошку крекеры, добавьте сахарную пудру и растопленное масло. Перемешайте все до однородной массы и выложите ее в форму для выпекания, плотно утрамбовывая. Масса должна полностью покрыть дно и образовать невысокие бортики.
3. Отправьте основу для пирога со смородиной в духовку на 10 минут. Выпекайте при температуре 175 °С, чтобы корочка слегка зарумянилась.
4. Смешайте в блендере творог и йогурт до однородной массы. Отдельно взбейте яйца с кленовым сиропом и мукой. Влейте смесь в творог, добавьте ваниль и перемешайте.
5. Заполните творожной смесью основу чизкейка и поставьте снова в духовку. Выпекайте 50–60 минут при 175 °С.
6. Пока пирог со смородиной выпекается, приготовьте ягодный соус. Смешайте в небольшой посуде ягоды смородины, сахар и воду, доведите массу до кипения и на минимальном огне томите ее 10 минут, постоянно помешивая. Затем снимите с огня и остудите.
7. Готовый чизкейк остудите, выньте из формы и залейте сверху смородиновым соусом. Подавать этот вкусный пирог со смородиной можно, когда он полностью остынет.

источник

200 г творога, 1 яйцо, 70 г муки и секретный ингредиент — лучшие сырники, которые я пробовал!

Все родители знают, насколько полезен творог для здоровья ребенка. Но, согласись, не всегда удается накормить свое чадо этим продуктом в чистом виде.

Поэтому многие бабушки и мамы изобретают творожные десерты, чтобы порадовать сластену не только вкусным, но и полезным блюдом. Сегодня наша редакция подготовила для тебя простой рецепт сырников с растопленным шоколадом внутри. Дети будут в восторге!

Как приготовить вкусные сырники

Это проверенный, яблочный пирог, сделанный по семейному рецепту. Во вкуснейшем творожном тесте спрятались половины печеных яблок, начинку в них можете менять по своему вкусу.

Ингредиенты пирога из творожного теста

Очень понравился рецепт такого желе из ряженки с сухофруктами. Приготовив его можете быть уверены - что ээто очень вкусно и к тому же полезно. Сухофрукты можно взять любые. Данный рецепт включает в себя курагу.

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

• 1. Творожный пирог с брусникой
• 2. Пирог с творожной начинкой и клубникой
• 3. Шикарный кекс
• 4. Королевская ватрушка
• 5. Творожный пирог
• 6. Творожный пирог с яблоком и черникой
• 7. Творожно-яблочная запеканка
• 8. Творожный пирог с яблоком
• 9. Рулет с творожной начинкой
• 10. Творожный торт на сковороде

Английский чизкейк

Ингредиенты: 
- 500 г  -  песочного печенья
- 150 г   - сливочного масла
- 500 г   - творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г   - изюма 
- 200 г   - 35%-ных сливок
- фрукты, 
- цукаты для украшения

Время приготовления: 30 мин. 
Порций: по желанию

Вам потребуется:

Ингредиенты:

-Пшеничная мука – 2 ст;
-сахар: песок – 1 ст;
-сливочное масло – 200 г;
-творог – 0,5 кг;
-яйца – 3 шт;
-сода – щепотка;
-ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:

Читать далее

Сыpные лeпeшки на кефирe — этo oчень вкуcнoе блюдо, кoтopoе при этoм готoвится невеpoятно быcтро. Для тогo чтoбы сделать такоe жe, вам пoнадобятся пpостые пpодукты, кoторые еcть у каждoгo дoма. 

ИСТОЧНИК

ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО
Сохрани себе на стенку, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Читать далее

Творожная запеканка с киви.

• Творог - 500 г;
• Яйца - 5 шт.;
• Сливочное масло - 100 г;
• Сахар - 100 г;
• Манка - 50 г;
• Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);
• Соль – щепотка.
• Для украшения: 
• киви - 3 шт., 
• желе для торта - 1 пакетик.

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Творожный "Мраморный" десерт (без выпечки)

Очень простой в приготовлении, но очень красивый и вкусный десерт. Попробуйте приготовить, особенно понравится детям, если они не желают есть творог в чистом виде. Поблагодарим за рецепт участников сайта: vkuso.ru. Берите в себе в копилку этот рецепт, всегда пригодится.

  Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Ингредиенты: какао — 100г сахар — 1ч.л. сливочное масло — 50г молоко — 2ст.л. Сохрани, чтобы не потерять Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. Добавить сахар и порошок какао. 3. Растопить сливочное… Подробнее