LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Бисквит с куриной печенью

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит скуриной печенью и клюквенным мусом

бисквит
200 гр. куриной печени
200 мл. кефира
100 мл. растительного масла
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки разрыхлителя
200 гр. пшеничной муки
30 мл. коньяка
для мусса:
200 гр. замороженной клюквы
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
черный молотый перец по вкусу
15 гр. желатина
100 гр. сливочного сыра
200 гр. сметаны
50 мл. воды

Рубрики:

Закуски

Метки: печень закуски

Рулетики из печени с яблоками

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из печени с яблоками

Рулетики из печени с яблоками

мой рецептик отличается поэтому делюсь:
Продукты:
печень -у меня говяжья
1 яблоко
молоко(по желанию)

приготовление:
печень нарезать кусочками типа как на отбивные

и замочить в молоке на минут 20- для мягкости

вкуса (можно и не мочить Wink в принципе),

потом кусочки печени отбить слегка, посолить ,

поперчить я еще зелени посыпала сверху,

выложить сверху по 1-2 ломтика очищенного

яблока и свернуть рулетиком, закрепить

зубочистками как я или можно ниткой еще связать Wink

нагреть сковородку без масла растительного

(хотя по желанию можно капнуть 1 ч.л. на порцию Wink )

и подержать рулетики на сковороде до

изменения цвета печенки- она посветлеет

выложить рулетики на фольгу и запечь

в духовке минут 20-30 до готовности..

я запекали при температуре 180 градусов

нарезать кусочками и наслаждаться nyam2

я кушала сегодня с овощами посыпав зеленью

Приятного аппетита! sharik

рамочка Natali Komjati

Рубрики:

Райские печёные яблочки с печенью

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Райские печёные яблочки с печенью - просто и вкусно

Сегодня приготовила это вкуснейшее сочное блюдо и спешу поделиться с вами.

Рубрики:

Метки: печень яблоки вторые блюда

Салаты из печени

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов салатов из печени

Рецепты салатов из печени

рецепты

Читать рецепты салатов из печени

Рубрики:

Метки: салатики печень

Комментарии (0)

Салат "Везувий" с куриной печенкой

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:13 + в цитатник

Продукты:

печенка куриная 400 гр.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

огурцы маринованные 2-3 шт.

яйца вареные 2-3 шт.

сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)

майонез

соль

Приготовление:

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.

Морковку с луком обжарить на растительном масле.

Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями:

1-й: печенка

2-й: морковь с луком

3-й: огурцы

4-й: яйца

5-й: сыр

Между слоями промазать майонезом.Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: салатики печень

Комментарии (0)

Омлет с печенью

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:39 + в цитатник

Ингредиенты:

350 г куриной печени

400 г брокколи

4-5 яиц

100 сметаны

1 столовая ложка муки

Соль, специи по вкусу

Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым топленым маслом маслом, посыпать мукой. Быстро обжарить со всех сторон, мешая, чтобы печень буквально только схватилась.Капусту разобрать на соцветия. Припустить в течении 3 минут в подсоленной воде.Печень соединить с капустой и выложить в форму для запекания.Яйца взбить со сметаной, солью, специями.Залить смесью печень с овощами.Поместить в духовку при 180 градусах.Запекать около 30 минут до зарумянивания.

Рубрики:

Завтраки

Метки: печень завтраки

Печёночный кекс с макаронами

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный кекс с макаронами.

Очень легко и просто приготовить такой печёночный кекс с макаронами. Рецепт проще простого. С ним справится даже начинающая хозяюшка. Ознакомьтесь с рецептом и приготовьте. Приготовление у Вас займёт минимум времени, а результат порадует.

Рубрики:

Метки: печень

Печеночный паштет

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет из утиной,гусиной или куриной печени

Даже тех, кто не первый раз делает печеночный паштет, этот рецепт приятно удивит.

4403711_illu_content (540x409, 156Kb)

далее

Серия сообщений "Паштеты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - *ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Часть 12 - Печеночный паштет
Часть 13 - НЕЖИРНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 14 - Вкусный печеночный паштет
...
Часть 16 - Масса на бутерброды
Часть 17 - печеночный паштет с сыром
Часть 18 - Паштет, запеченный в тесте -

Метки: паштет печень

Печёночка в сырном соусе

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночка в сырном соусе

Печёночка в сырном соусе

Ингредиенты:

печень 1,5 кг,
3 луковицы,
3 сырка "Дружба",
400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
пучок укропа,
3-5 зубчиков чеснока,
растительное масло,
соль.

Рубрики:

Метки: печень вторые блюда

"Накрахмаленная" печень

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Накрахмаленная" печень

далее

Рубрики:

Метки: печень

Рецепты печёночных салатов

Пятница, 24 Мая 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты печёночных салатов

Рубрики:

Метки: печень салатики

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ

Серия сообщений "Паштеты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - *ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
Часть 3 - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ
Часть 4 - Паштет из копченой скумбрии
Часть 5 - Грибной паштет
...
Часть 16 - Масса на бутерброды
Часть 17 - печеночный паштет с сыром
Часть 18 - Паштет, запеченный в тесте -

Метки: печень курица

САЛАТ РУССКИЙ БАРИН

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *РУССКИЙ БАРИН*

Рубрики:

Метки: печень салат

ПОЛОСАТЫЙ ПАШТЕТ

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ

В сочетании с начинкой получается очень нежная и вкусная закуска и для праздничного стола, и для вечернего чаепития в кругу семьи:)