Масала – полезный напиток во время простуды

 

Масала – это не просто чай, а напиток, который должен быть на вооружении у тех, кто стремиться придерживаться основ правильного питания и следит за своей фигурой. Этот напиток стимулирует улучшение обмена веществ, а, кроме того, снижает голод. Кроме прочего такой чай может стать хорошей поддержкой организма во время простуды.

Есть несколько оригинальных рецептов приготовления такого чая, но самым распространенным считается тот, что приведен ниже:

Далее>>>

Цитрусово-имбирная настойка.


Вкусную настойку из имбиря и апельсиновой и лимонной цедры можно легко приготовить в домашних условиях.
1. Срезать цедру с вымытых и обсушенных апельсинов и лимоном, а корень имбиря очистить.
2. Цедру нарезать на маленькие кубики, имбирь – тонкой соломкой и отправить в банку.
3. Залить цедру и имбирь водкой, плотно закупорить банку. Настаивать в течение недели, ежедневно встряхивая емкость. Готовую настойку процедить.
Ингредиенты
цедра двух апельсинов
цедра трех лимонов
корень имбиря3-4 см
водка500 мл
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4

Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях

Наступила жара, и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

Основные ингредиенты:
- 1 апельсин
- 300г сахара
- 3 л теплой кипяченной воды
- пакетик дрожжей
- меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты

1. Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку
2. Туда же насыпать лимонную кислоту
3. В тарелку насыпать сахар, и смешать с дрожжами. Высыпать в банку.
4. Наливаем кипяченую воду
5. Размешиваем и закрываем марлей или крышкой , но не плотно, ставим в теплое место (например, около плиты)
6. Через сутки процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

Чайное настроение зимой

ЧАЙ ИЗ ПЛОДОВ РЯБИНЫ


Чай можно приготовить из одной столовой ложки сухих плодов рябины и одной ложки шиповника на 1 литр кипятка. Вскипятить, настаивать час, вновь нагреть, процедить и пить горячим с сахаром или мёдом.

Для приготовления чая из рябины используют оранжево-красные плоды. Плоды несколько дней провяливают на солнце, затем сушат в духовке, после сушки удаляют почерневшие плоды и хранят до двух лет в деревянной таре. Плоды рябины содержат витамины С, Р, В, Е, каротин, сахара – фруктозу, сахарозу, глюкозу, сорбит, органические кислоты – лимонную, яблочную и винную, дубильные вещества, эфирное масло, флавоноиды.

ЧАЙ ИЗ ЦВЕТКОВ ШИПОВНИКА


Для приготовления чая берут одну столовую ложку высушенных лепестков и заваривают стаканом кипятка. Чайник закрывают салфеткой на 2-3 минуты.

Лепестки высушивают в тенистом проветриваемом месте. Они должны иметь нежно-розовый цвет. Их осторожно складывают в стеклянные банки, плотно закрывают и хранят до года. Сожержат витамины С, Р, В2, Е, К, сахара, пектиновые вещества, органические кислоты.

ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ВИШНИ


Чайную ложку измельченных листьев вишни можно залить стаканом кипятка, настоять минут 20 и пить с медом.

Вкусный фиточай делают из веточек вишни. У этого напитка миндальный аромат и насыщенный красно-коричневый цвет. Прокипятите в течение четверти часа горсть тонких веточек в 0,5 л воды и дайте им настояться. Напиток помогает справиться с расстройством желудка и благодаря своим антисептическим действиям способствует борьбе с воспалительными процессами.

ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ


В смородиновых листьях много витамина С. Такой чай не только по-летнему вкусен, но и полезен: тонизирует, укрепляет иммунитет. Несколько листьев добавим в чай. Для приготовления чая используются свежие и сушёные ягоды и листочки.


Чай с облепихой. Для приготовления чая с облепихой используются плоды, семена и листья. Ягоды облепихи просто кладезь витаминов и микроэлементов, он очень полезен при простудах, авитаминозах, укрепляет иммунную систему.

ЧАЙ СУШЕНЫХ ПЛОДОВ ЗЕМЛЯНИКИ.

Для приготовления чая берут 1 чайную ложку сухих ягод, заливают стаканом кипятка, настаивают несколько минут и пьют. Чай из сухой земляники можно заваривать в термосе. Высушенные ягоды имеют красноватый цвет. Сухие ягоды хранят в стеклянной таре один-два года.

ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЗЕМЛЯНИКИ.

Для приготовления чая берут чайную ложку сухих листьев на стакан кипятка. Чайник закрывают полотенцем, дают настояться и пьют ароматный напиток с сахаром или мёдом. Сухие листья хранят до года в стеклянной или картонной таре.


Volody24 gl

Бехеровка собственного приготовления



2 л. спирта
15 гр. корицы в виде трубочек
50 шт. гвоздики
4 гр. кардамона
4 гр. аниса
20 горошин черного перца
цедра с 3-х лимонов

Какао! Как правильно его варить

1. Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто. Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Читать далее...

Осенняя морковка - самая полезная!

Заработать в декретном отпуске действительно возможно. На сайте tvoy-start.com вашему вниманию представлена подробная информация по данной теме.

- Морковь помогает при легочных и сердечных заболеваниях, нарушениях функций почек и печени.
- Свежий морковный сок очищает кишечник и действует как нежное слабительное.
- Морковь помогает при анемии, "упадке сил", атеросклерозе, гипертонии и после инфаркта.
- Свежая морковь прекрасно очищает рот. Достаточно пожевать ее кусочек, и количество микробов в ротовой полости резко уменьшится.
- И очень полезна для зрения!

Напитки из моркови - настоящее лекарство!

1. Имбирный микс.
Морковь 3 шт, яблоки зеленые 2 шт, имбирь 1 кусок, бананы 2 штуки, апельсины 1 шт. мята свежая 1 пучок.

Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой.

2. Микс с капустой.
Капуста белокочанная 1/4 головки, морковь 8 шт, корень имбиря 1 кусок.

Выдавите сок из всех ингредиентов и подавайте немедленно.

3. Слоеный овощной фреш.
Свекла 4 шт, яблоки 6 шт, морковь 4 шт.

1. Овощи хорошенько помыть и потереть щетечкой. Порезать на кусочки достаточного размера.
2. Под носик соковижималки подставить стакан, выжать сок из части моркови, затем свеклы поверх морковного слоя, затем из части яблока.
3. Повторить последовательность еще с 3 порциями.
4. Украсить свежей зеленью.
Лучше соблюдать указанную последовательность - яблоки будут очищать соковыжималку от яркой свеклы. Можно отдельно выжать 3 вида сока, но эффект слоев будет уже не тот - пена из мелкого жмыха, получаемого при выжимании сока непосредственно в стакан, не позволит смешиваться слоям.

Банановый ликер

Кофе по-болгарски.


Кофе по-болгарски готовится по очень интересному и несложному рецепту. Вы обязательно должны попробовать приготовить такой кофе — это отличная возможность познакомиться с новым вкусом и удивить друзей.
Для него нам потребуется:
- кефир — 100 мл;
- готовый кофе — 100 мл;
- сахар — 5 ч.л.;
- сливки — 1 ст.л.
В кофейную чашку добавьте не кислый холодный кефир и перемешайте его до однородной массы. Добавьте туда охлажденный крепкий кофе, сваренный традиционным способом. В чашку положите сахар и влейте сливки. Тщательно все перемешайте вручную или миксером. Поставьте в холодильник на 30 минут. Кофе готов! «Пить» его следует кофейной ложечкой.

Ваш кофе по-болгарски готов! Приятного аппетита!

Кофейный молочный коктейль

Коктейль проще Вы не придумаете!

На 100 г - 37 ккал (при использовании 0.5% молока).



- молоко 200 мл;
- кофе растворимый 2 ч.л;
- стевиозид по вкусу.



Берем молоко холодное, наливаем в довольно большую миску. добавляем кофе и стевиозид по вкусу.
Взбиваем миксером сначала пол минутки на небольшой скорости,потом минутку на максимальной. масса увеличивается в объеме раза в три.
Съесть надо сразу т.к. быстро оседает.
По вкусу как кислородный коктейль. Остаток можно поставить в холодильник, а потом как надумаете съесть взбить еще раз.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Домашний коньячок.

Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!

Читать далее...

10 секретов вкусного чая

 

далее

Тыквенный сок и пирожки с тыквой
 

далее

Напиток здоровья - имбирный лимонад!

Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара
- два литра охлажденной питьевой воды.
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.
Имбирный лимонад - кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета!

Вы устали? Придет на помощь горячий энергетический банан!

Понадобится.
Молоко 1 л, бананы 2 шт., корица в палочках 1 шт., мускатный орех по вкусу. какао 1 ч. ложка.
- Молоко поставить нагревать в кастрюле.
- Добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
- Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
- Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
- Снимите банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлеките палочку корицы.
- Разлейте по бокалам и присыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.

Напиток, лучше любого лимонада

Моя огромная благодарность natali2311 за рецепт!

Квас домашний

Сейчас все более актуальными становятся различные прохладительные и утоляющие жажду напитки. Почему? Все очень просто: наступает лето, а с ним жара и необходимость вливать в себя большое количество холодной жидкости. К тому же, летом становится очень популярным прохладное первое блюдо – окрошка. Квас домашний – идеальное решение для летнего периода. Он и жажду утолит, и для окрошки станет отличной заправкой.

 

 

далее