Большие ленивые голубцы в лаваше



Ингредиенты:

- фарш — 600г
- капуста — 200г
- луковицы средние — 2 штуки
- морковь — 1 шт
- соль — 1 ч. ложка
- рис вареный — 1 стакан
- черный перец — по вкусу
- лаваш — 4 штуки
- кетчуп
- сыр, другие соусы, зелень — по желанию
- масло для жарки

Приготовление:
1. Порезать мелко и пожарить лук, морковь, капусту. Отдельно обжарить фарш до готовности.
2. Соединить рис с фаршем и овощами, посолить, поперчить, добавить приправы.
3. На лист лаваша выложить начинку, свернуть рулетом.
4. Выложить рулет на противень. Сверху смазать кетчупом, посыпать тертым сыром (по желанию).
5. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов

Очень интересный рецепт ленивых голубцов.

Читать далее...

Голубцы XXI века или голубцы по-новому

 

 

далее

Рыбные голубцы.

Вы ещё ломаете свою голову что приготовить на ужин? Сейчас подскажу. Приготовьте рыбные голубцы. Это очень вкусное и можно сказать, лёгкое блюдо. Готовится тоже очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:
500 рыбного филе,

500 г капусты,

2 ст. ложки риса,

1 луковица,

4 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка томатного соуса,

соль, перец, зелень петрушки.

 

Приготовление  по материалам сайта: SBinfo.ru/1369755866 
Свежую капусту отварить и мелко порубить. Тонко нарезанный лук обжарить, рис отварить. Филе любой рыбы без костей промолоть на мясорубке, добавить капусту, рис, лук, посолить, поперчить, тщательно перемешать и сделать голубцы в форме колбасок.
Положить на разогретую сковороду, обжарить, полить томатным соусом и запечь в духовке.
При подаче посыпать зеленью петрушки.

Также обратите своё внимание и на эти рецепты. Они тоже очень вкусные и быстрые:

Рыбные ленивые голубцы

Рулет - голубец в сырном соусе

интересные находки от Шрека Лесного