-Цитатник

10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ - (0)

10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ 1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ. 2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛ...

Быстрый, вкусный завтрак … Яйца-пашот под соусом hollandaise - (0)

Быстрый, вкусный завтрак … Яйца-пашот под соусом hollandaise //s017.radikal.ru/i415/1503/f6/...

Шашлык в банке - (1)

ШАШЛЫК НА НОВЫЙ ГОД БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ Шашлык на Новый год без мангала и углей - великолепная за...

Вареники, которые никогда не развариваются - (0)

Кулинария >Вареники, которые никогда не развариваются ...

Тесто на кипятке для пельменей - (0)

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! Универсальное заварное тесто для вареников, пель...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Смешные цитаты и ICQ статусы Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lusiem

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2012
Записей: 1786
Комментариев: 47
Написано: 1930

Слойка с бананом и сливочной карамелью

Пятница, 31 Октября 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка с бананом и сливочной карамелью

Слойка с бананом и сливочной карамелью

Слойка с бананом и сливочной карамелью

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. А вкусноты необыкновенной! У всех найдется упаковка замороженного слоеного теста, сливки и бананы. Не любите бананы, возьмите персики, ягоды, или грушу, обещаю будет вкусно.

Ингредиенты:

Упаковка замороженного бездрожжевого слоёного теста - 0,5 кг (2 листа),
2 банана,
масло сливочное - 40 г,
сахар - 2 ст. ложки,
сливки (любой жирности) - 2 ст. ложки,
ваниль - щепотка,
сахарная пудра - 2 ст.ложки.(vetka301059)

Приготовление:

Готовое тесто разморозить и каждый пласт нарезать на 4 части, получится 8 слоек.
Поставить в разогретую духовку и выпечь до готовности, до лёгкого зарумянивания.

Пока слойки выпекаются, приготовим бананы в сливочной карамели.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, торты

Метки:  

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Пятница, 14 Марта 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

4403711_iim (604x400, 122Kb)

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

читать рецепт
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Паштет, запеченный в тесте -

Среда, 08 Января 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет, запеченный в тесте - великолепный рецепт! великолепный вкус!

Паштет, запеченный в тесте, приготовить не сложно, а подать его можно и в качестве горячей, и в качестве холодной закуски. Предлагаю рецепт паштета из куриной печени, овощей, запеченного в готовом слоёном тесте.Тесто снаружи хрустящее, а изнутри пропитанное соком и ароматом паштета. Подавать блюдо можно со свежей зеленью, какими-либо ягодными соусами или с соусами по личному вкусу.

5_itog (700x466, 118Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)за рецептом...

Серия сообщений "Паштеты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - *ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
...
Часть 16 - Масса на бутерброды
Часть 17 - печеночный паштет с сыром
Часть 18 - Паштет, запеченный в тесте -

Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Разделка слоёного теста. Идеи для слоек

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Prime33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка слоёного теста. Идеи для слоек | Вкусно и красиво!

 Нашла на одном из сайтов прекрасную подборку способов разделки слоёного теста.

Решила сразу скопировать себе, чтобы не потерять. Желаю всем удачной выпечки!


Разделка слоёного теста

Ватрушка слоеная

Слойка - Ватрушка слоеная      

Гребешок

Слойка - Гребешок     

Завиток

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, торты

Метки:  

Сырные улитки- вкусный и сытный завтрак!!

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные улитки- вкусный и сытный завтрак!!

IMG_5283 (500x375, 53Kb)

Сырные улитки – рецепт очень простой. Так что эти соленые булочки с легкостью можно приготовить и на завтрак, встав немного пораньше. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.


Ингредиенты:



  • 500 гр. слоеного теста (2 пластины);

  • 2 ст. л. с горкой томатной пасты;

  • 2 соленых огурца;

  • стакан тертого сыра;

  • молотый перец (по желанию);

  • 1-2 яйца (в зависимости от размера);

  • небольшой кусочек масла.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Фигурные изделия из слоёного теста

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно и красиво! Фигурные изделия из слоёного теста.

Готовим вкусно и красиво! Фигурные изделия из слоёного теста.

sl-rozochki-00a (600x399, 259Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Десерты, торты

Метки:  

Слоеные завитушки с крем-сыром

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные завитушки с крем-сыром.По-быстренькому к чаю

Нужно что-то по-быстренькому к чаю? Нет проблем!


Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Французские кармашки с яблоками и изюмом

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские кармашки с яблоками и изюмом!!

g4_UNXbW650 (320x399, 32Kb)
Французские кармашки с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

●слоеное тесто
●4 яблока
●50 г изюма
●2 чайных ложки корицы
●яйцо
●сахар

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Десерты, торты

Метки:  

Слойки с персиками

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с персиками

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, торты

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

 Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты (на 6 порций):

250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

Смотреть приготовление
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки



Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Пирог из слоеного теста с рыбными консервами

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 18:11 + в цитатник
Тесто слоеное – 1 кг
Рыбные консервы в собственном соку (н-р, горбуша) – 2 банки
Рис вареный – 200 г
Яйца – 1 шт.
Перец болгарский (сладкий) – 1 шт.
Зелень свежая – по вкусу
Лук репчатый – 1 луковица
Масло растительное – 50-80 г
Соль, перец – по вкусу
Желток яичный – 1 шт.

Способ приготовления:

Если слоеное тесто для пирога вы можете купить в магазине, то начинку надо делать собственными ручками. Хотя, это совсем просто.

Сначала нужно мелко накрошить лук и отправить его на сковороду пассироваться. Как только лук оказался на сковороде, тут же мойте и чистите от семян перец, мелко его режьте, и вслед за луком, выкладывайте его на сковороду жариться. Овощи должны стать мягче, только после этого можно их считать готовыми для начинки. Дайте им остыть.

Рыбу из консервов надо достать так, чтобы не было жидкости, затем разомните ее вилкой и смешайте с вареным рисом, мелко нарезанной зеленью, остывшей жареной заправкой. Посолите, поперчите и вбейте яйцо. Все перемешайте.

Теперь, когда начинка готова, пора приступать к самому пирогу. Для этого раскатайте тесто в пласт, толщина которого должна быть полсантиметра или чуть больше. Этот пласт поделите на две не совсем равные половины. Большую половину уложите на смоченный водой противень (только не усердствуйте, совсем чуть-чуть), на пласт ровным слоем выложите начинку, залейте ее оставшимся маслом. Из второй половины теста нарежьте полоски и выложите их сверху на начинку сеточкой. Затем смажьте яичным желтком тесто, чтобы пирог красиво блестел.

Поставьте пирог выпекаться в разогретую до 200-210 градусов духовку до готовности, о которой даст знать румяная корочка пирога.
x_f871a41c (604x453, 76Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]