Говядина «Лук лак»

Вторник, 07 Января 2014 г. 14:15 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Говядина «Лук лак»

Ингредиенты:

150 г ананаса (можно взять консервированные ломтики)

1 средний сладкий перец

1 средняя луковица

2 зубчика чеснока

400 г говяжьего филе

2 ст. л. грибного соевого соуса (можно заменить обычным тёмным соевым соусом)

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. сахарного песка

3 ст.л. растительного масла

свежемолотый чёрный перец

Приготовление:

1. Ананас очистить и вырезать жёсткую сердцевину, мякоть нарезать ломтиками. Сладкий перец помыть, удалить семена и перегородки. Лук почистить. Нарезать перец и лук кусочками того же размера, что и ананас.

2. Чеснок почистить, очень мелко нарубить или пропустить через пресс. Говядину промыть, обсушить, нарезать кубиками среднего размера.

3. В миске смешать оба вида соевого соуса, всыпать сахар, перемешать до полного его растворения. Добавить половину растительного масла, хорошо приправить свежемолотым чёрным перцем. Залить полученной смесью говядину, перемешать и дать настояться около 30 минут.

4. В сковороду влить оставшееся растительное масло, прогреть его, выложить ананасы, овощи и промаринованное мясо, перемешать и готовить в течение 2-3 минут. Подавать блюдо к столу горячим.

Комментарии:

Если используются консервированные ананасы из банки, то сахара лучше брать на 1/3 меньше.

Автор: Maxim Teslenko

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Вторые блюда

Метки: вторые блюда говядина
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lusiem/post306551466/">Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° В«Р›СѓРє Р»Р°РєВ»</a><br/>Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° В«Р›СѓРє Р»Р°РєВ»

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

150 Рі Р°РЅР°РЅР°СЃР° (РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р»РѕРјС‚РёРєРё)

1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС†

1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°

2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°

400 Рі РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ С„РёР»Рµ

2 СЃС‚. Р». РіСЂРёР±РЅРѕРіРѕ СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рј С‚С‘РјРЅС‹Рј СЃРѕРµРІС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј)

1 СЃС‚.Р». СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°

1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°

3 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РђРЅР°РЅР°СЃ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РІС‹СЂРµР·Р°С‚СЊ Р¶С‘СЃС‚РєСѓСЋ СЃРµСЂРґС†РµРІРёРЅСѓ, РјСЏРєРѕС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё. РЎР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† РїРѕРјС‹С‚СЊ, СѓРґР°Р»РёС‚СЊ СЃРµРјРµРЅР° Рё РїРµСЂРµРіРѕСЂРѕРґРєРё. Р›СѓРє РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ. РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРµСЂРµС† Рё Р»СѓРє РєСѓСЃРѕС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lusiem/post306551466/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Говядина «Лук лак»