Такие рецепты мне нравятся. Очень быстро и вкусно

, да ещё и на сковороде.

Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет..  Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! 

200 г песочного печенья
100 г сливочного масла
200 г творога
400 мл сметаны
2—3 ст. л. сахара
100 мл молока
20 г желатина
300 г конфет «Коровка»

Печенье измельчить в блендере, смешать с растопленным маслом. Разъемную форму застелить фольгой или пергаментной бумагой, выложить ровным слоем получившуюся массу, утрамбовать, формируя дно и бортики. Поставить форму в холодильник на 30 минут.
Желатин залить 50—70 мл воды, оставить на 20 мин. Конфеты растопить в молоке на слабом огне, немного остудить. Смешать в блендере творог, сметану и сахар, добавить конфетно-молочную смесь, перемешать. Влить растворенный желатин, еще раз перемешать.
Выложить получившуюся массу на корж из печенья. Поставить готовый чизкейк в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь. Украсить можно по желанию (сахарной пудрой, ягодами, шоколадной стружкой).

Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru

 

Этот тортик получается очень-очень вкусный, но сразу хочу предупредить что он на любителя. Потому что получается такой мокренький. Я как раз такой любитель.

http://www.nevimcohledam.cz/

Чудная идея! Таким подарком можно удивить любого. Очень нужный и красивый подарок!

    И ЕЩЕ МНОГО        

 Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь.

Наконец то я расшевелилась и заставила себя черкнуть пару строк в дневничке. Чего то последнее время у меня жизнь прям такая насыщенная, аж пипец. И пипец этот бьет то по голове, то по попе, а то и в иные места. Началась весна, в Москве бегают террористки-смертницы, в Японии радиация, в милиции (полиции) переаттестация и куча разных проверок.

 И вот на всем этом «больняке» хочется уж очень сильно поправить себе настроение. Сделать чтонить запретное, как то: в нарушение приказа Министра покурить в рабочем кабинет; дать пинка водителю маршрутки за опоздания и попытки подражания Шумахеру; громко пукнуть на совещании у генерала и потом провести социальный опрос о доверии к Папе Римскому;  слопать большое количество калорий…. вкусных…. шоколадных…

Немного поразмыслив, склонилась всетки к последнему варианту, ибо амплуа пукающего майора, дерущейся женщины и нарушителя кодекса этики мне совсем не подходят.

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
 

Рецепт

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
2. Сливочное масло  250 г.
3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
4. Арахис  250-300 г.
5. Сметана  200 г.
6. Сахар  2 ст. л.
7. Какао  4 ст.л.
8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:

1. Печенье поломать в мелкую крошку.
   
2. В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
   
3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
   
4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
   
5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
   
6. Приготовить глазурь:
   1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая.
   2.   уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла.
7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
   
8.  Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.