>Торт "Кисельные берега" |
Метки: торт |
Быстрый торт |
Такие рецепты мне нравятся. Очень быстро и вкусно
, да ещё и на сковороде.
Метки: торт |
тортик с черносливом |
Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно!
Метки: торт |
чизкейк |
200 г песочного печенья
100 г сливочного масла
200 г творога
400 мл сметаны
2—3 ст. л. сахара
100 мл молока
20 г желатина
300 г конфет «Коровка»
Печенье измельчить в блендере, смешать с растопленным маслом. Разъемную форму застелить фольгой или пергаментной бумагой, выложить ровным слоем получившуюся массу, утрамбовать, формируя дно и бортики. Поставить форму в холодильник на 30 минут.
Желатин залить 50—70 мл воды, оставить на 20 мин. Конфеты растопить в молоке на слабом огне, немного остудить. Смешать в блендере творог, сметану и сахар, добавить конфетно-молочную смесь, перемешать. Влить растворенный желатин, еще раз перемешать.
Выложить получившуюся массу на корж из печенья. Поставить готовый чизкейк в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь. Украсить можно по желанию (сахарной пудрой, ягодами, шоколадной стружкой).
Метки: торт |
>Взбитые белки. Очень подробно! |
Все хитрости и тонкости о взбитых белках от автора 0x00
Чем чаще готовишь и общаешься с разными людьми на кулинарные темы, тем больше понимаешь, что для многих есть словно заколдованные рецепты. Не получается и все. Это относится в первую очередь к дрожжевому тесту и взбитым белкам. И то и другое совершенно просто, но есть некоторые тонкости.
Итак, сначала несколько советов:
Метки: белки |
>Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе» |
Метки: торт |
>Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ! |
Метки: торт |
>Торт " Медовик" ( из разливного теста) |
Метки: торт |
>Торт Зефирные облака без выпечки |
Метки: торт |
>Банановый рулет с творожной начинкой |
Нежный и ароматный рулет, выпекается вместе с начинкой. Крим-чиз можно заменить на мягкий творог.
Метки: рулет |
>Крем для наполеона |
Состав рецепта блюда
Масло сливочное - 200 грамм,
молоко - 250 грамм,
пудра сахарная - 300 грамм,
Метки: крем |
> Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!))) |
Метки: рафаэло |
>Торт с черносливом и орехами "Шоколадные розы" |
Метки: черная роза |
>Королевская шарлотка. |
Рецепт очень необычен!
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
http://www.wordwoman.ru
Метки: шарлотка |
>Торт Сникерс |
Метки: торт |
Торт Наполеон из слоеного теста |
Время приготовления: 1 час 20 мин | Порций: 8 | Калорийность: 533 кКал на порцию |
Тесто слоеное бездрожжевое | 1500 г | Молоко | 1200 мл |
Яичный желток | 5 шт. | Ванильный сахар | 1 ч.л. |
Сахар-песок | 400 г | Коньяк | 10 мл |
Мука пшеничная | 250 г | Грецкий орех | 110 г |
Надо сказать, что очень похожие такие торты, есть в разных странах, только называются они по-разному: во Франции и Италии — millefeuille, что в переводе означает миллион слоев, в США —- Napoleon, в Великобритании — cream slice или vanilla slice. Я значительно облегчила рецепт, используя уже готовое слоеное тесто.
Тесто слоеное бездрожжевое | 1500 г |
Молоко | 1200 мл |
Яичный желток | 5 шт. |
Ванильный сахар | 1 ч.л. |
Сахар-песок | 400 г |
Коньяк | 10 мл |
Мука пшеничная | 150 г |
Смешать муку с сахаром-песком и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, лучше всего это получается при помощи миксера, добавить коньяк, перемешать.
Вылить молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Мука пшеничная | 100 г |
Разогреть духовку до 200 °С.
Простелить противень пергаментом (или фольгой) положить сверху пласт теста и запекать примерно по 15 минут с каждой стороны.
И так каждый пласт теста, всего их должно получится 5 шт.
Затем тесто остудить и аккуратно разрезать вдоль пополам.
Грецкий орех | 60 г |
Намазать верхний корж кремом и аккуратно обрезать края.
Грецкий орех | 50 г |
После чего нарезать и наслаждаться вкусом!
|
Шоколадный релакс |
Наконец то я расшевелилась и заставила себя черкнуть пару строк в дневничке. Чего то последнее время у меня жизнь прям такая насыщенная, аж пипец. И пипец этот бьет то по голове, то по попе, а то и в иные места. Началась весна, в Москве бегают террористки-смертницы, в Японии радиация, в милиции (полиции) переаттестация и куча разных проверок.
И вот на всем этом «больняке» хочется уж очень сильно поправить себе настроение. Сделать чтонить запретное, как то: в нарушение приказа Министра покурить в рабочем кабинет; дать пинка водителю маршрутки за опоздания и попытки подражания Шумахеру; громко пукнуть на совещании у генерала и потом провести социальный опрос о доверии к Папе Римскому; слопать большое количество калорий…. вкусных…. шоколадных…
Немного поразмыслив, склонилась всетки к последнему варианту, ибо амплуа пукающего майора, дерущейся женщины и нарушителя кодекса этики мне совсем не подходят.
Метки: торт |
тортик |
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"
Метки: торт |
тортик |
Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: торт |
классный крем |
Метки: рулет |
торт |
Метки: выпечка |
кукурузные палочки |
Метки: сладкоежка |
Страницы: | [1] |