-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lusia_Kraeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3677

Выбрана рубрика сыр.


Соседние рубрики: суши(16), салаты(67), рыба(26), приправы(12), напитки(4), мясо(82), меню(8), книги(6), заготовки(1), бутерброды(8), блины и хачапурики(31), баклажан .кабачок(30)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), шитьё(74), фото(24), стихи(50), сад ,огород(13), рукоделие(563), разное(14), психология(106), полезности(89), лягушки(2), кулинария(323), красота(78), здоровье(81), дети(19), вязание(1640), выпечка(192), без названия(57), афоризмы(47), аудио(40)

>Нежнейший яичный сыр.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший яичный сыр.

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

1327087767_274359 (400x300, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

Новогодние рецепты

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сила_вкуса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты 2013

 

 



Закуски
Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной 
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
 Печеночный паштет
Печеночный паштет
Маринованные шампиньоны 
Маринованные шампиньоны
Рулетики из лаваша с семгой
Рулетики из лаваша с семгой
Малосольная семга 
Малосольная семга
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами
Заливное в формочках 
Заливное в формочках
Заливное из судака
Заливное из судака
Холодец из свиной ножки 
Холодец из свиной ножки
Фаршированные крабовые палочки
Фаршированные крабовые палочки
Морковь по-корейски 
Морковь по-корейски
Сырный Снеговик
Сырный Снеговик
Закуска из сыровяленого мяса с дыней 
Закуска из сыровяленого мяса с дыней
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Помидоры, фаршированные сыром и творогом 
Помидоры, фаршированные сыром и творогом
Рулетики из лаваша с ветчиной
Рулетики из лаваша с ветчиной
Чернослив с сыром, запеченный в грудинке. 
Чернослив с сыром, запеченный в грудинке.
Заливные яйца
Заливные яйца
Сырные шарики  
Сырные шарики "Рафаэлло"
Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами
Рулет из лаваша 
Рулет из лаваша
Сырные шарики
Сырные шарики
Фаршированные яйца со шпротами 
Фаршированные яйца со шпротами

Салаты
Пикантный овощной салат
Пикантный овощной салат
Салат с рукколой и креветками 
Салат с рукколой и креветками
Салат «Гранатовый браслет»
Салат «Гранатовый браслет»
Салат с креветками и ананасом 
Салат с креветками и ананасом
Салат с ананасом и сыром
Салат с ананасом и сыром
Салат с авокадо 
Салат с авокадо
Греческий салат
Греческий салат
Салат из папайи, авокадо и курицы 
Салат из папайи, авокадо и курицы
Салат с креветками и мидиями
Салат с креветками и мидиями
Салат из семги 
Салат из семги
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь»
Салат из крабовых палочек 
Салат из крабовых палочек
Салат
Салат "Гнездо глухаря"
Салат из крабовых палочек с сыром 
Салат из крабовых палочек с сыром
Салат из карбонада с сыром
Салат из карбонада с сыром
Салат  
Салат "Любовница"
Салат
Салат "Подсолнух"
Винегрет 
Винегрет
Селедка под шубой
Селедка под шубой
Салат из копченной курицы с ананасом и шампиньонами 
Салат из копченной курицы с ананасом и шампиньонами
Салат оливье
Салат оливье
Салат  
Салат "Мимоза"
Шопский салат
Шопский салат

Вторые блюда
Свинина, запеченная с айвой 
Свинина, запеченная с айвой
Свинина на косточке на сковороде гриль-газ
Свинина на косточке на сковороде гриль-газ
Курица, фаршированная потрохами и лапшой 
Курица, фаршированная потрохами и лапшой
Куриные крылышки в абрикосовом маринаде
Куриные крылышки в абрикосовом маринаде
Курица, фаршированная ветчиной и шампиньонами (галантин) 
Курица, фаршированная ветчиной и шампиньонами (галантин)
Рождественский гусь, запеченный в «рукаве»
Рождественский гусь, запеченный в «рукаве»
Грудинка фаршированная 
Грудинка фаршированная
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака
Куриное филе, запеченное с ананасами и картофелем 
Куриное филе, запеченное с ананасами и картофелем
Свинина с черносливом, запеченная в духовке
Свинина с черносливом, запеченная в духовке
Куриное филе, фаршированное черносливом, ветчиной и сыром 
Куриное филе, фаршированное черносливом, ветчиной и сыром
Каннеллони с мясной начинкой
Каннеллони с мясной начинкой
Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге 
Свинина с чесноком и апельсиновой коркой, запеченная в фольге
Курица с инжиром по-гречески
Курица с инжиром по-гречески
Свинина, запеченная с ананасом, картофелем и сыром. 
Свинина, запеченная с ананасом, картофелем и сыром.
Мясо по-французcки
Мясо по-французcки
Фаршированные шампиньоны сыром и ветчиной 
Фаршированные шампиньоны сыром и ветчиной
Свинина, запеченная в «рукаве»
Свинина, запеченная в «рукаве»
Свиная отбивная в кляре 
Свиная отбивная в кляре
Куриные голени, фаршированные шампиньонами
Куриные голени, фаршированные шампиньонами
Жульен с курицей и грибами 
Жульен с курицей и грибами
Куриная голень в
Куриная голень в "мешочке"
Фаршированный перец 
Фаршированный перец
Куриная голень, запеченная с картофелем
Куриная голень, запеченная с картофелем

 

Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/рыба
кулинария/сыр
кулинария/салаты
кулинария/бутерброды
кулинария/напитки
кулинария/меню

Метки:  

молочные продукты.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные продукты своими руками

Молочные продукты своими руками

Мраморный сыр

4524271_mramornii__sir (355x431, 32Kb)

Голландский сыр

4524271_gollandskii_sir (355x431, 15Kb)

Мягкий творог

4524271_myagkii_tvorog (355x431, 18Kb)

Брынза4524271_brinza (700x525, 71Kb)

Варенец

4524271_varenec (393x378, 28Kb)

Маскарпоне

4524271_maskarpone (390x434, 32Kb)

Плавленный сыр

4524271_plavlenniisir (393x378, 36Kb)

Сгущенка

4524271_sgyshenka (640x480, 30Kb)

Фруктовый йогурт

4524271_yogurt2950x800 (700x589, 103Kb)

Домашний кефир

4524271_kefir_mkle2 (610x345, 7Kb)

Домашний творог

4524271_domashniisir1 (314x209, 19Kb)

Как кипятить молоко

4524271_7ab9e73c40 (500x577, 22Kb)

 

Профессор Селезнёв

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

Яичница

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированая яичница

3925073_0_36c3c_fa8b21e1_1L (500x375, 56Kb)

Даже прозаическая яичница может стать деликатесом, если чуть чуть её облагородить.

Одно яйцо разбть и хорошо взболтать с солью и перцем, вылить на смазанную маслом сковороду ( лучше тефлоновую) и тонко размазать ложкой. На один край положить начинку ,и продолжая жарить ,свернуть в трубочку.

Теперь о начинке. Лучше всего подойдет сырный крем с лососем.Но можно использовать птичьи или печеночные паштеты. Очень нежно и вкусно. Можно нарезать по типу суши и подать с соевым соусом. Даже на праздничном столе будет выглядеть эффектно, а уж на завтрак - святое дело!

Рубрики:  кулинария/сыр
кулинария/суши

Метки:  

Сырные лепешки

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
DSC9626 (700x464, 232Kb)

Читать полностью »
Рубрики:  кулинария/сыр
кулинария/блины и хачапурики
выпечка/пироги и пирожки

Метки:  

>Очень простой террин

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой террин


 
Террин: нарезаем огурчики, редис, зелень, домсыр или обезжиренный творог тщателно вымешиваем можно даже блендером взбить, вводим предварительно замоченный, а потом расплавленнй на теплой вод.бане желатин, добавляем огурчик редис, соль, специи, зелень,. В форму выстланную пищевой пленкой выливаем массу и в холодильник на 2 часа, потом переворачиваем и снимаем пленку и сверху опять зеленью посыпаем для красоты!

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

>СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

krevetki (448x299, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

>СЫРНАЯ ЗАКУСКА С КУРАГОЙ

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНАЯ ЗАКУСКА С КУРАГОЙ

Возможности кулинарных экспериментов с сыром безграничны! В частности, этот рецепт очевидно из серии «Как удивить гостей» или «Настоящее блюдо для романтического ужина». Все просто, но крайне вкусно и потрясающе оригинально!

krevetki (509x339, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

>Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Четверг, 13 Октября 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр
выпечка

Метки:  

>Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
7_460-thumb (520x347, 116Kb)

 

Для его приготовления понадобится:
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

>Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/сыр

Метки:  

>Очень сырные крекеры

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сырные крекеры

 

Очень сырные крекеры (вариант)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр
выпечка

Метки:  

>Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

Вторник, 26 Июля 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

3849548_sir (700x523, 55Kb)

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

сыррррррррррр

Среда, 23 Февраля 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция лучших рецептов из сыра!

Готовим сыр в домашних условиях

Рыбные блюда с сыром
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

сырные лепёшки

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

сырные шарики

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Цветные сырные шарики"

ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Читать далее

ЦВЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Читать далее

Источник

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

сыр

Понедельник, 14 Декабря 2009 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не нравится магазинный сыр? Делаем свой сырок, домашний!



 (300x369, 66Kb) 


 19 (500x375, 123Kb) 


 рецепт с картинками

Автор рецепта aauumm

Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

 Страницы: [1]