Серия сообщений "ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ": Часть 1 - Таблица размеров BurdaЧасть 2 - Таблица соче...
Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! - (0)Вот какая красота получается из очень простой выкройки! Я очень люблю эту форму сумочек! Удобно, вме...
Базовая основа бюстгальтера - (0)https://cloud.mail.ru/public/MDTi/uChdMjE6p
Как обработать швы и выточки в тонких и прозрачных тканях - (0)В тонких и прозрачных тканях припуски швов не обрабатывают оверлоком, так как они бу...
Как кроить на столе небольшого размера? - (0)Часто мы сталкиваемся с такой проблемой, сложные асимметричные лекала, большой кусок ткани,...
В чем можно выпекать пасхальные куличи |
Приближается ПАСХА - Светлое Христово Воскресение (24 апреля 2011г.) Многие хозяйки будут печь пасхальные куличи. Формы для выпечки пасхальных куличей у меня нет. Обычно я использовала жестяные банки из-под компотов и консервов. Но несколько лет я не пекла пасхальные куличи . А в пятницу, перед самой Пасхой в 2010 году решила испечь куличи. Форм небыло, банки я не собирала. Вот и решила я сделать их из фольги и бумаги для выпечки. Делюсь идеей, может и Вам пригодится :-)
Берем стеклянную банку 0,5 литра, кладем ее на фольгу, как показано на фото.
Отрезаем рулоны фольги и бумаги. Стык закрепляем степлером в нескольких местах.
Снизу заворачиваем фольгу к дну банки. Это будет дно нашей формы. Вынимаем банку и укрепляем еще степлером.
На всю высоту рулона фольги форма получается очень высокой. Нужно срезать сверху столько, чтобы ваша форма свободно становилась в духовку и вы могли там видеть верх куличей.
На дно формы нужно положить заранее вырезанные и смазанные маргарином кружочки из бумаги для выпечки. Я еще бока формы "выстелила" бумагой для выпечки.
Из теста формируем овальную лепешку и нежно опускаем на дно формы. Тесто должно заполнять форму на 1/3. Ставим наполненные формы в теплое место для расстойки.
Когда тесто поднимется почти до верха форм, ставим в разогретую духовку. Если верх быстро зарумянится, нужно накрыть куличи мокрой пергаментной бумагой.
Конечно, пришлось потрудиться, но результатом я осталась довольна. Через неделю я снова пекла куличи в этих формах.
Еще можно печь куличи в небольших металлических кастрюльках (только без пластиковых ручек!). В обычной стеклянной посуде не рекомендую, бывают случаи, когда стекло в духовке разлетается на мелкие осколки.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - 20 применений уксуса...
Часть 2 - Микроволновка заблестит
...
Часть 26 - Приспособления для утюжки
Часть 27 - КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
Часть 28 - В чем можно выпекать пасхальные куличи
Часть 29 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.
Часть 30 - Супербыстрый и легкий метод вернуть лифчику белизну! Выглядит как только с витрины!
Часть 31 - Как легко почистить матрас, ковер и диван натуральными домашними средствами!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |