Баклажанные котлетки со сладким перцем (пошаговый рецепт)

Эти котлетки я готовлю не первый год. Они так сказать постоянно в обиходе а это значит что? А то что они определенно достойны внимания! Уж очень вкусные!!

Читать далее...

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

http://vk.com/wall-4806561_180535

для теста: 

Слоёные булочки с сыром

 

Торт "Медовая ириска"

Я опять к Вам с вкусным десертом. Не могла пройти мимо этого торта. Торт- ириска. Вы уже представили вкус? Это очень вкусно!

 

Читать далее...

Печенье "грибочки"

Много рецептов печенья "грибочки"  уже встречалось , но этот по моему отличается от других. Смотрите.

 

Читать далее...

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Читать далее...

Кедровая настойка на меду поможет при заболеваниях сердца.

Ультимативные сырные булочки.

Ужасно вкусные, с хрустящей корочкой, сырные-пресырные булочки от знаменитой Смадар Вальтер!!!   Утилизация всех сырных кусочков в холодильнике!!!  Делаются они практически моментально, и также быстро съедаются!   Булочки необычайно хороши в тёплом виде. Но, если вы их не смогли слопать все сразу, то остатки можно хранить в холодильнике, разогревая потом в микроволновке перед употреблением...

Слово "ультимативный", хоть и обязано своим происхождением слову "ультиматум", в современном иврите используется в другом значении, а именно: исключительный,  лучший, оптимальный, самый-самый...

Рецепт

Молочные продукты своими руками

Молочные продукты своими руками

Мраморный сыр	Голландский сыр
Мягкий творог	Брынза
Варенец	Маскарпоне
Плавленный сыр	Сгущенка
Фруктовый йогурт	Домашний кефир
Домашний творог	Как кипятить молоко

 

Профессор Селезнёв

Самодельные "бетонные" горшки.

Создаем сами бетонные горшки

Для этого используется смесь из портландцемента, перлит (или вермикулит) и воды. Как только вы овладеете этой техникой, вы сможете сделать контейнеры любого размера.

 

 

Читать далее...

Зимняя капуста с баклажанами

Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.

Читать далее...

Вкуснейшийшие чебуреки.

.

Варикоз отступает перед луковой шелухой.

Как вывести WebMoney на банковский счет или пластиковую карту Сбербанка

Во-первых, нужен формальный аттестат WebMoney. Для этого грузите на сайте скан 2-х страниц паспорта - главной и с пропиской, и скан ИНН. При загрузке указываете, что документы загружаются с целью вывода wmr на банковский счет.
Через пару часов получаете в кипере сообщение, что доступ к выводу открыт.
Теперь нужно определиться с тем куда выводим деньги - на счет или карту. Можно разжиться карточкой Visa Сбербанка, которую выдают через 2 недели после оформления документов.
Однако, счет должен быть личным, то есть данные ВебМани и счета должны совпадать!


Во-первых, на http://banking.guarantee.ru. Теперь переводят рубли только через них.
Во-вторых, авторизоваться на сайте и нажать слева кнопочку "заказ".
В-третьих, заполнить шаблон со всеми данными и отправить на проверку. Тут ждать больше суток. Правила заполнения шаблона тут - https://banking.webmoney.ru/ru/help.htm Там нужный пример с выводом денег на карту Сбербанка, там он значится под номером 2! Причем, БИК нужно вписывать банка, и вот РС - теперь нужно вводить свой!
Письмо с одобрением шаблона приходит на почту.
И вот тогда, уже в-четвертых, попробуйте вывести заветные 100 рублей - минимальная сумма для вывода. Чтоб проверить, что все фунциклирует верно!
Далее в кипер счет получаете и успешно его оплачиваете!
Ждать - трое суток! Однако, результат был достигнут, пусть и позже чем хотелось!
За то с минимальной комиссией - всего 0,8%!!! ради этого и помучиться стоило!

Капустка чудо по-армянски !

Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.

Читать далее...

Быстрый рецепт слоёного теста

Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.

Читать далее...

Пахлава домашняя

Аромат востока – это,  конечно же, вкусная  домашняя пахлава .  В этом рецепте  домашняя пахлава готовится из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто

Грецикие орехи очищенные  - 1,5 стакана

Сахарная пудра – 0,5 стакана

Мед – 0,5 стакана

Домашняя пахлава – приготовление:

Дрожжевое слоеное тесто быстрого приготовления

Замечательное тесто. Изделия из него получаются наинежнейшими, мягкими, более рассыпчатыми, чем из обычного дрожжевого теста, и очень долго не черствеют.
Не нужно путать это тесто со сдобным дрожжевым.
Если рассматривать изделие на срезе, то это тесто после выпечки получается не просто пористым, а его воздушные пузырики выглядят как вытянутые в ширину отверстия, разделяя тесто на слои.
Для правильного вызревания теста необходимо выполнение основного условия - после замеса тесто должно подходить в холодном месте. И чем дольше будет время расстойки, тем вкуснее и слоистее выйдут изделия. Минимальное время расстойки - 1,5 часа, оптимальное - 12 часов.
Если тесто поставить расстаиваться в теплое место, соответственно сократив время для подхода, то в итоге получится обычное сдобное дрожжевое тесто.
(Также это тесто имеет еще одно название - дрожжевое рубленное слоеное тесто.)

СОСТАВ
3 стакана муки, 200г сливочного масла или маргарина, 7г сухих дрожжей др.Откер или 5,5г САФ или 25г свежих дрожжей, 1 ч ложки соли, 1 стакан жидкости (молоко+вода), 3 ч ложки сахара.

Читать далее...

Целебная чудо-мазь

РУЛЕТ "МОРСКОЙ"

Последнее время увлекся рулетами. Рецептов много. В основном мясные. Особенно с курицей. Но меня на морепродукты последнее время тянет. Искал рецепты — в основном все рецепты рыба+что так овощное. Даже с салом попадалось. Главное в рыбном рулете — после приготовления чтобы не развалилось. И тут необходим желатин. Его обычно разводят. Решил придумать свой способ приготовления. И побольше морских продуктов.

Читать далее...