Сегодня покажу как это делается на примере более простом.
Весь процесс занимает часа два. Если лепить дольше, нужно спасаться от высыхания глины. Либо укрывать полиэтиленом, либо мокрыми тряпками, либо опрыскивать все из пульвера. Если вы живете во влажном климате, на берегу океана или рядом с болотом, то можно и не опасаться.
Инструменты практически все самодельные. Мне так удобнее. (Но вполне можно что-то найти и на прилавках магазинов). Чаще всего сделаны из толстых стальных спиц, сначала нагретых на газовой плите, а потом молоточком выкованных. Ножи все очень тупые, почти круглые и слегка полированные, чтоб поверхность глины была гладкая. 
Еще прошу меня простить за не очень качественные фото. Приходилось все снимать самому. А когда работаешь, это трудновато. Надо учить фотографировать моих кошек и собаку, но они не хотят

Когда я делаю панно, сначала готовлю пласт глины.

1На доску кладу линейки, набираю количеством линеек предполагаемую толщину пласта


2 Пласт готов!


3 Наносим ножичком контур улицы


4 Вырезаем ее


5 Срезаем края под будущие крыши


6 обрезки от крыш прикладываем вниз для карниза


7 Вот скаты крыш готовы


8 Прилепливаем будущие трубы


9 Лепим их


10 Делаем слуховое окошко


11 Готовим карнизы


12 Делаем посередине одного домика дополнительный карнизик


13 кусочек глины для крылечка


14 контур крыльца


15 крыльцо готово


16 навес над крыльцом


17 ...


18 инструмент для черепицы


19 первый ряд черепицы уложен


20 продолжение безобразия


21 этот ракурс мне понравился просто


22 крыши готовы


23 таким инструментом удобно лепить лесенку


24 вот так, только я там внизу придерживаю рукой, которая сейчас фотографирует


25 надрезаем вот такие фиговины


26 вот, получилось


27 еще один смешной инструментик


28 надрезаем сверху через раз


29 и инструментиком взад-вперед выволакиваем ненужное


30 уф!


31ножиком контуры окон дверей наносим


32 выковыриваем и равняем заодно


33 примерно так


34 палочки с разными сточенными торцами будут штамповать стеклышки


35 вариант


36 щас это произойдет - следите!


37 вот уже улица остеклена


38 пусть двери будут из простых досок


39 а треугольной палочкой нашлепаем декоративный фризик такой


40 разметим каменный фундамент


41 вот так


42 берем такой вот инструмент


43 и обозначаем им швы между камнями


44 фундаменты готовы


45 кирпичи нужны. Не делаю всю поверхность кирпичной. Достаточно намеков, и глаз воспринимает, как надо.
Сначала горизонтальные швы


46 потом вертикальные


47 Готово!


Надеюсь у вас не будет затруднений. А если что - пишите! Адрес знаете!
Ну и напоследок фото создания, которое мне усиленно всегда помогает в работе, а фотографировать меня не желает.