-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lulkin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1222

Мясные холодные закуски

Среда, 14 Декабря 2011 г. 12:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33885...196896254/
Мясные холодные закуски






Закусочный торт "Полянка"(дуэльный)




Рулет из индейки с морковью и черносливом




Буженина запеченная в соли




Куриная колбаса.Достойный ответ магазину))




Мясо с винегретом в желе




Домашняя ветчина, или террин, или к.....




Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.




Галантин из курицы



Рубрики:  Своими руками мастерим/К НОВОМУ ГОДУ
кулинария

Метки:  

Красота ...тесто...пироги...

Среда, 23 Ноября 2011 г. 12:48 + в цитатник
liveinternet.ru/users/tatys...194058679/
Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....



2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить вс
Рубрики:  кулинария/Хлебопечение

Хлеб Круассан

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:36 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/Хлебопечение

Штрудель с сыром и мясом за 10 минту! (фоторецепт)

Четверг, 28 Июля 2011 г. 14:34 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nikas...177727725/

автор: irma008

Почему штрудель? да уж больно похож...  все легко и просто, при этом вкууусно!
ЛЮБИТЕЛЯМ СЛОЕНОГО ТЕСТА ПОСВЯЩАЕТСЯ.
мне потребовалось
фарш мясной- 700 гр.
сыр твердый- 600 гр.
майонез-3 ст. л.(можно исп
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сочники

Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:44 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожки жареные с картошкой

Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:41 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кулич для ленивых без замеса

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37310...162631070/
Кулич для ленивых без замеса




Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Метки:  

Как готовить омлет в духовке

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 14:33 + в цитатник
liveinternet.ru/users/siriu...162102469/



Если готовить омлет в духовке, он получается невероятно пышным, воздушным. Правда приготовление займёт чуть больше времени, нежели готовить омлет в сковородке, но результат того стоит.

Обычно на сковородке омлет готовиться чуть более пя
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Метки:  

Лепёшки Наан

Суббота, 05 Марта 2011 г. 13:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/31551...t98890489/
За основу взяла рецепт "Лепёшки Наан" автор Ayn.

1 ст. воды
1 +1/4 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
1 ст л оливкового масла
2 1/2 - 3 ст. муки ( мне хватило 2.5 ст муки)
1 ч л соли
Посыпка
крупная соль, кунжутное семя, семена кумин
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Блинная запеканка

Суббота, 05 Марта 2011 г. 12:57 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Фруктовый салат «Лукошко».

Суббота, 05 Марта 2011 г. 12:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...154655882/

                                         &n
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Сборная солянка

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...150553351/
Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ Кухни, которым неведома солянка, - многое потеряли. Особенно – если это хорошо приготовленная солянка и учтены некоторые её нюансы. Попробуем разобраться в ...
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Куриное кольцо

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 11:14 + в цитатник
tisanet.tk/post122835577/
          Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальны
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим

Метки:  

Курник

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 12:58 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Разновидности хлебопечения, рецепты

Четверг, 27 Января 2011 г. 12:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/yevge...149151174/
Тесто из хлебопечки      Тесто из хлебопечки   Полента - рецепт ...
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим/Все для дома

Метки:  

Торт "Любимый"

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:59 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post148301001/
Торт "Любимый"

Нежный, воздушный, сливочный, совершенно не приторный, тающий во-рту кусочек с лёгкой шоколадной горчинкой помадки, вносящей особую изюминку ...мммм....как же вкусно.... 
Рецепт
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд
Своими руками мастерим

Метки:  

Десерты: Шоколадные конфеты с черносливом и Вафельные трубочки с кремом.

Среда, 19 Января 2011 г. 09:21 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...148052959/
Ссылка на источник внизу поста





Шоколадные конфеты с черносливом



Вафельные трубочки с кремом





[more=Смо
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Метки:  

Приготовление слоенного теста

Понедельник, 17 Января 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто, приготовление

Ошибаются те, кто считает, что настоящее слоеное тесто готовить долго и сложно. Готовить его просто и совсем недолго, главное, иметь в наличии три вещи - терпение, холодильник и горячую духовку. Терпение - чтобы положить тесто в холодильник и забыть про него на полчаса, спокойно читая жж занимаясь своими делами. На начальный этап уйдет около 15-20 минут, а потом вам потребуется пара минут на каждую раскатку.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Мясная закуска

Понедельник, 10 Января 2011 г. 09:13 + в цитатник
mamindnevnichok.ru/post146797427/

Для основы: 200 г муки, 200 г творога, 200 г маргарина, соль.

Для начинки: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 150 г тертого сыра, чеснок, растительное масло, 1 стакан мясного бульона из кубиков, тмин, черный молотый перец, соль.

Для о
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Метки:  

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН"

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 15:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34385...143696910/

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН".

 
                                  
Рубрики:  кулинария/Разновидности блюд

Метки:  

 Страницы: [2] 1