Цитата сообщения shapo4ka90
Запекаем в духовке скумбрию
1.
Для приготовления нужны такие продукты:
-Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки);
-Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц);
-Майонез;
-Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев);
-Специи;
А если вы ищите знакомства
в Нижнем Новгороде! Тогда вам обязательно нужно посетить вот этот сайт gorod-znakomstv.com. Тут вы точно найдете приятные знакомства. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Рыбу чистим, режем кусочками.
Второй шаг.
Лук чистим, режем полукольцами.
Третий шаг.
Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
Последний шаг.
Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово!
Всем приятного!!!