Очень вкусный пирог на кефире с курицей. Готовится легко и быстро

Этот пирог получается очень пышным и сытным,

а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления. Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!

Для приготовления пирога вам понадобится:

• Пшеничная мука — 180 г
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Сода — 1 щеп.
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Куриное филе — 350 г
• Лук — 2 шт.
• Зелень — 20 г
• Подсолнечное масло — 40 мл
• Сливочное масло — 10 г

Приготовление:

Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

Куриное филе обжарьте вместе с луком. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.

Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Получается очень вкусно, пробуйте!

Источник