если сбрендила... Если сбрендила, то прости. Ну, опять отчебучу что-нибудь. Осень в дудку...
>Баклажаны, запечённые с фаршем - (0)Баклажаны, запечённые с фаршем - очень-очень вкусно...однозначно — в сезонные фавориты! Данное...
>Венгерский гуляш- левеш. - (0)Венгерский гуляш- левеш. Венгерский гуляш–левеш Ингредиенты: Говядина — ...
И закрылась она на тринадцать замков... - (0)И закрылась она на тринадцать замков... И закрылась она на тринадцать замков, Чтобы душу никто...
Как изменить файл hosts. - (0)Как изменить файл hosts. Файл hosts предназначен для сопоставления имен доменов (сайтов), которые...
тефтели с цветной капустой |
Тефтели с цветной капустой
Очень вкусные и сочные получаются такие тефтели с цветной капустой
Фарш-500 гр
лук-1 шт
морковь- 1 шт
цветная капуста- 300 гр
яйцо- 1 шт
хлеб кусочек.
укроп
соль, перец
Соус
лук, морковь, томат, вода
Лук мелко порезать, морковь потереть на терке, хлеб замочить в воде , потом отжать, зелень порезать -все соединить с фаршем, добавить яйцо, посолить , поперчить, хорошо вымесить.
Капусту поварить почти до готовности, разобрать на соцветия.
Сlелать из фарша лепешку, внутрь положить небольшое соцветие капусты и защипнуть.Такие тефтельки укладывать в смазанную маслом форму для запекания.Поставить в разогретую духовку на 10 минут.
В отдельной сковороде поджарить маленькую головку лука и морковь, добавить пару ст.л томата, залить водой закипятить.
Вынуть противень с тефтелями и залить их подливой, можно между тефтелями положить порезанный картофель.Накрыть фольгой и отправить на минут 40 в духовку.
Приятного аппетита.
http://kontika.ucoz.ru
Серия сообщений "котлеты":
Часть 1 - мясные зразы с сыром
Часть 2 - котлеты Птичье молоко
...
Часть 7 - биточки из свиного фарша с моцареллой
Часть 8 - рубленные куриные котлетки с кабачком
Часть 9 - тефтели с цветной капустой
Часть 10 - биточки из индюшки в томате
Часть 11 - сочные котлетки
...
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ФАРШЕМ
Часть 44 - Котлеты куриные с овощами
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |