Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара
 

Кулинария на Поварёнке

Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара

 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Ещe один рецепт, привезeнный из отпуска.

Когда мы с девчонками поглощали эти воздушные шашлычки за ужином, я слабо верила в то, что хоть один шеф-повар сможет выдать тайну своего рецепта, а тем более этого маринада! Пошла к шеф-повару ва-банк с комплиментами и вопросом "в лоб". То ли он не ожидал такой наглости, то ли не смог устоять под моим напором и дотошностью, но рецепт я получила, а с пропорциями маринада поигралась уже дома. Я получила такой же результат и вкус шашлычка, сделанного в домашних условиях, на гриле, поэтому смело могу рекомендовать его для вашего пикника!



Ингредиенты: грудка куриная, лук репчатый, чеснок, соль, масло оливковое, молоко.
Тэги: ужин, пикник, обед, шашлык.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Птица":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Куриная ножка с грибами и фруктами
Часть 3 - Куриный шашлык на шпажках
Часть 4 - Маринады для курицы.
Часть 5 - "КОПЧЕННЫЕ ОКОРОЧКА"
Часть 6 - Крокеты от Пятисотенника
Часть 7 - Острые куриные ножки
Часть 8 - Салат с куриным филе и карри
Часть 9 - Куриное лукошко с грибами
Часть 10 - Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)
Часть 11 - Домашний "Мак-наггетс"
Часть 12 - Куренок на банке с фруктами
Часть 13 - Быстрая курочка
Часть 14 - Рецепты с куриными крылышками.
Часть 15 - Куриные грудки в томатном соке.
Часть 16 - Крылышки "Быстринка"
Часть 17 - Шашлычки из куриной печени с грибами
Часть 18 - Шашлычок «Сердечный»
Часть 19 - пирог куринный
Часть 20 - Рулет из курицы "Мраморный"
Часть 21 - Куриная колбаса-рулет
Часть 22 - Рулетики с курицей
Часть 23 - Рецепт офигительных шашлычков в домашних условиях
Часть 24 - Холодная закуска из маринованной куриной грудки
Часть 25 - Salchichon de pollo - Куриная колбаса
Часть 26 - Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара
 

Серия сообщений "Пикник":

Часть 1 - ОТДЫХАЕМ и ГУЛЯЕМ!
Часть 2 - Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)
Часть 3 - Шашлычок под коньячок
Часть 4 - Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде
Часть 5 - Кальмар на мангале
Часть 6 - Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара
Часть 7 - 'Сандвичи "на природу"
 

Серия сообщений "Шашлыки, барбекю":

Часть 1 - Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)
Часть 2 - Шашлычок под коньячок
Часть 3 - Кальмар на мангале
Часть 4 - Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара