Записи Друзья Комментарии
ludmilamihay
Аватар ludmilamihay

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludmilamihay

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Триплет_Душ WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2011
Записей: 3892
Комментариев: 105
Написано: 4665

Выбрана рубрика соусы.


Соседние рубрики: творог(4), супы(11), рыба(10), оформление блюд(4), напитки(3), мясо(28), мультиварка(3), кабачки(7), закуски,салаты(61), для детей(6), готовим в микроволновке(2), выпечка(67), баклажаны(10), аэрогриль(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Япония(32), юмор(55), ювелирные изделия(15), шитьё(51), фриволите(5), фото(240), филейное вязание(53), уроки жизни(4), таланты(54), США(2), соленья-варенья(32), своими руками,переделки(51), румынское кружево(9), религия(9), путешествия,города(249), политика(5), полезные советы(161), планета Земля(62), переводчик онлайн(1), оформление вышивки(2), отдых(16), новогоднее(1), настроение(26), музыка(43), мир моды(19), кулинария(267), комнатные растения(23), кино(71), карнавал(1), история(36), искусство(7), ирландские танцы(1), ирландские кружева(123), интересное(230), Индия(3), игры(6), здоровье(220), звёзды,знаменитости(85), Журнал мод(84), журнал Дуплет(151), животные(130), живопись(11), елецкие кружева(1), ДОСУГ(13), дизайн квартиры(17), география(46), вязание спицами(517), вязание мехом(3), вязание крючком(876), вязание для детей(104), вышивка на трикотаже(8), вышивание бисером(9), видео(141), взрослым о детях(21), веб-камеры мира(1), Бразилия(7), бижутерия(1), афоризмы(5), аудиокниги(1), Англия(14), альбомы по вязанию(79), Flash-анимация(3), 3D путешествия(30)
Нравится

ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ МАЙОНЕЗ
Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ МАЙОНЕЗ

Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее!

Простая заправка для овощных салатов....

content_fotolia_60173571_subscription_xl

Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее!

Простая заправка для овощных салатов.

Эта заправка подойдет к любому овощному салату.        читать далее

Рубрики:  кулинария/соусы
Нравится

Заменяем майонез! 2 соуса не отличить от майонеза!
Четверг, 13 Декабря 2018 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заменяем майонез! 2 соуса не отличить от майонеза!

Сегодня поделюсь с Вами рецептами 2 соусов, которыми я заменяю майонез. По вкусу соусы практически не отличимые от магазинного майонеза, на мой вкус еще вкуснее, если никому не сказать чем заправлен салат, никто не догадается!

Ингредиенты (соус 1)

Яичные желтки – 2-3 шт.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Горчица – 1-1,5 ч.л.
Сметана (15) 20% - 200 гр.
Сахар 1/5 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л. (или по вкусу)
Черный перец – по желанию		 Ингредиенты (соус 2)

Подсолнечное масло - 100 мл.
Молоко - 50 мл.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л. (без горки)
Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  кулинария/соусы
Нравится

Льняной майонез — сплошная польза!
Пятница, 23 Февраля 2018 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняной майонез — сплошная польза!

Я уже давно перестала пользоваться майонезом.

Ведь там столько вредных добавок, что точно не приносит пользу для организма.

Но моя семья в корне не согласна с такой моей политикой.

Они требуют любимых блюд с этим ингредиентом. Я уже было приуныла, но подруга спасла меня. 

 

content_mayonnaise_from_flax_meal__econet_ru

 

Посоветовала приготовить домашний соус. Но использовать сырые яйца как-то не хотелось.   читать далее

Рубрики:  кулинария/соусы
Нравится

Шашлычный соус и кое-что ещё
Пятница, 29 Сентября 2017 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычный соус и кое-что ещё

(500x375, 99Kb)

На улице трещат последние февральские морозы, а на душе уже давно звенит капель, светит солнышко и поют птички. Хочется лета, весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/соусы
Нравится

Соус вместо майонеза
Суббота, 09 Сентября 2017 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус вместо майонеза

 

Соус вместо майонеза

Заменяем майонез на соус!

3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч. ложка горчицы
7 ст. ложек сметаны
соль и перец по вкусу, свежая зелень

3407372_image_1 (604x402, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы
Нравится

Соус, который не уступает майонезу.
Четверг, 30 Марта 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который не уступает майонезу

5745884__13_ (480x480, 98Kb)Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
 
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
 
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
 

Серия сообщений "- соусы,заправки":
Часть 1 - Исключительно полезная витаминная приправа!
Часть 2 - Полезный домашний майонез
...
Часть 4 - Домашняя горчичка с молоком и медом
Часть 5 - Чем заменить майонез? Классный соус!
Часть 6 - Соус, который не уступает майонезу
Рубрики:  кулинария/соусы
Нравится

9 рецептов подливы к макаронам.
Суббота, 09 Мая 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам


к макаронам (459x604, 74Kb)
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Ингредиенты:

-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.

Приготовление:

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

2.Овощная подлива для макарон

Ингредиенты:

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  кулинария/соусы

 Страницы: [1]

О проекте