div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">Страна Мам → КУРИЦА В ЛУКОВОМ МАРМЕЛАДЕ*

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чахохбили из курицы в мультиварке
Часть 2 - Вкусные куриные крылышки с рисом в мультиварке
...
Часть 37 - Блюда из птицы
Часть 38 - Гедлибже - простое блюдо из курицы
Часть 39 - КУРИЦА В ЛУКОВОМ МАРМЕЛАДЕ

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Треска в мультиварке
Часть 2 - Горбуша на пару с молодым картофелем в мультиварке
...
Часть 18 - Килька в мультиварке(бюджетный вариант)
Часть 19 - Рыбные рецепты
Часть 20 - Рыба. Скороварка АРС минтай

Меня научили делать в дорогу курочку в банке. Порезать на небольшие кусочки курицу, посолить, поперчить, сложить в банку (такого размера чтоб съесть сразу), поставить в духовку холодную и запечь в собственном соку до готовности, закатать стерилизованными крышками. Делаю для себя и дочи в баночках из-под горчицы или хрена. Иногда двойную норму на обратный путь.

Еще можно треть банки мясом заполнить, треть гречкой ( даже чуть меньше) и воды налить, чтоб покрыло крупу. Пару часов в духовке и закатать. Банки надо ставить в холодную духовку.

Кстати, чтобы при варке яйца не потрескались, киньте пару деревянных зубочисток или спичек без серной головки. 

Воду беру обязательно, замораживаю 2-4 бутылочки 0,5л и обкладываю скоропортящиеся продукты, сверху газеткой завернуть - долго не размораживается, холод хорошо так держится. 

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Картошка с грибами в мультиварке
Часть 2 - Жареная картошка в мультиварке
...
Часть 32 - Фаршированный картофель (в мультиварке)...одновременно и закуска, и гарнир
Часть 33 - испанской тортильи с картошкой
Часть 34 - еда в дорогу сайт странамам.ру

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - картофельные биточки
Часть 2 - картошка скоростная
...
Часть 22 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 23 - вариация печеного картофеля
Часть 24 - еда в дорогу сайт странамам.ру
Часть 25 - Картофельная Фокачча с томатами и чесноком
Часть 26 - картофельные гнезда

КАК ЗАПРОСТО ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ С НУЛЯ + УХОД ЗА НИМ

Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).

 

Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).

Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.

Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - мармелад в мультиварке
Часть 2 - шоколадная паста в мультиварк
...
Часть 7 - Напитки и десерты
Часть 8 - Молочные каши и супы. варенье
Часть 9 - ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ С НУЛЯ + УХОД ЗА НИМ

http://alimero.ru/blog/recepti/buzhenina-iz-govyadini-v-multivarke.26415.html

 

  А Вы  ели когда-нибудь домашнюю буженину из говядины?  Давайте сделаем?  Мои мужчины оценили и постоянно требуют  повторить, как говорится «на бис». Мяско, приготовленное по этому рецепту в мультиварке  получается мягенькое и  быстренько исчезает…  Потому, что она вкусное и горячее, и холодное. 


Уровень сложности:  низкий

Время приготовления:  3,5 часа в мультиварке

Количество:   5  порций

Ингредиенты:
— 1 кг мякоти говядины  с толстого края или вырезки
— 1 крупная луковица
— 1 болгарский перец
— 1 крупная морковь
— 2 крупных зубчика чеснока
— 2 ст. л. подсолнечного масла
— специи, травы (чабрец), лавровый лист
— соль

 Приготовление:
Берем хорошенький кусочек говядины, заливаем шипучей минеральной водой  (у меня — «Пухляковская») на сутки.

http://skorovarochka.ru/2015/07/tefteli-s-tushenymi-kabachkami/

Ингредиенты для тефтелей с тушеными кабачками в мультиварке скороварке

• 300 г молотого куриного фарша или готовых фрикаделек
• 0,5 стакана сухарей
• 1 луковица в фарш (мелко нарезать)
• 1 яйцо
• 1 луковица для соуса, нарезанная очень мелко
• 2 кабачка, нарезать брусочками
• 2 ст.л. томатной пасты
• 1 лавровый лист
• соль и перец по вкусу

Как приготовить тефтели с тушеными кабачками в мультиварке скороварке

Сначала нужно заняться тефтелями.

Подготавливаем фарш тем способом, который нам больше нравится, добавить сухари, сырое яйцо, мелко нарезанный лук и посолить по вкусу, формуем тефтели.

Нарезать кабачки брусочками, лук мелко нашинковать, сложить в чашу скороварки мультиварки, добавить томатную пасту, посолить, хорошо перемешать.

Уложить фрикадельки на овощи. Закрыть крышку, клапан установить в положение под давлением. Выбрать меню «овощи» или «рис» — 10 мин.

По окончании программы дождаться самопроизвольного снижения давления.

Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - Запеканка из кабачков в мультиварке
Часть 2 - КАБАЧКИ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - Запеканка из кабачков с фаршем
Часть 4 - пирог из кабачков!
Часть 5 - тефтели с тушеными кабачками в мультиварке скороварке

http://skorovarochka.ru/2015/04/ispanskaya-tortilya-s-kartoshkoy/

Ингредиенты для испанской тортильи с картошкой

• 4 средние картофелины
• 1 средняя луковица
• соль
• перец
• 4 яйца
• растительное масло

Как приготовить испанскую тортилью с картошкой в мультиварке скороварке

В чашу мультиварки скороварки добавить столовую ложку растительного масла и включить режим «Жарка» на 8 минут, добавить мелко нарезанный лук и обжарить его. Добавить к луку порезанный ломтиками сырой картофель, посолить и поперчить, перемешать пару раз.

Отключить режим «Жарка», закрыть крышку и переключить мультиварку на программу «Выпечка» — 8 минут, клапан поставить в положение «закрыто». После звукового оповещения, что режим закончился, снизить давление принудительно, если оно набралось. Открыть крышку.

В большой миске слегка взбить яйца с щепоткой соли, добавить в яйца обжаренный картофель с луком и перемешать.

Чашу мультиварки скороварки сполоснуть или протереть бумажной салфеткой, налить в чашу немного растительного масла.
Выложить в чашу яично-картофельную смесь.

Закрыть мультиварку скороварку крышкой, выбрать режим «Выпечка» время 10 минут, клапан установить в положение «закрыто». После звукового сигнала об окончании программы перевернуть тортилью при помощи подходящей по диаметру плоской тарелки или крышки. Закрыть крышку и включить еще раз режим «Выпечка» — время 5 минут.

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Картошка с грибами в мультиварке
Часть 2 - Жареная картошка в мультиварке
...
Часть 31 - Пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке
Часть 32 - Фаршированный картофель (в мультиварке)...одновременно и закуска, и гарнир
Часть 33 - испанской тортильи с картошкой
Часть 34 - еда в дорогу сайт странамам.ру

Гедлибже - простое блюдо из курицы
http://semeiniklub.in/blog/43298613632/Gedlibzhe---prostoe-blyudo-iz-kuritsyi?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Курица — 800 г
Лук репчатый — 3 шт.
Чеснок — 2 шт.
Сметана — 200 мл
Подсолнечное масло — 30 мл
Поваренная соль — 2 ч.л.
Карри — 1 ч.л.
Перец красный молотый — 3 г
Петрушка — 20 г

Приготовление:

1. Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
3. Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности.
4. Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него.
5. Затем обжариваем до золотистого цвета.
6. С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
7. В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
8. Мелко режем зелень и добавляем в соус.
9. Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
10. Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.
Попробуйте, это очень вкусно.

#горячее@bon.appetit

 

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чахохбили из курицы в мультиварке
Часть 2 - Вкусные куриные крылышки с рисом в мультиварке
...
Часть 36 - Маринованные куриные грудки с картошкой в скороварке
Часть 37 - Блюда из птицы
Часть 38 - Гедлибже - простое блюдо из курицы
Часть 39 - КУРИЦА В ЛУКОВОМ МАРМЕЛАДЕ