Чебуреки заварное тесто |
примерно 4 стакана муки
1,3 стакана воды
1 яйцо
1 стол. ложка масла
0,5 ч. ложки соли
1 ст.л водки
Воду вскипятить с солью и маслом, заварить в ней 0,5 стакана муки, вбить яйцо и быстро перемешать,чтоб не было комочков.,добавить водку.Вымешивать, добавляя остальную муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Дать расстояться не меньше часа (дольше - даже лучше).
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - хачапури из домашнего слоеного теста
Часть 2 - слоеный пирог с грибами и картофелем
...
Часть 15 - Съедобные ложки из слоёного теста для десертов или закусок
Часть 16 - Чебуреки-самый удачный рецепт
Часть 17 - Чебуреки заварное тесто
Часть 18 - Узелочки-булочки. Ух, как аппетитненько!
Часть 19 - Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!
...
Часть 32 - Вулканчики с начинкой
Часть 33 - Пирожки-цветочки.
Часть 34 - Необычный пирог из сосисок в тесте.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
