-Метки

Конфеты НОСКИ ПЧёлки Шнур анекдоты афоризмы бабушкин квадрат бисер бутерброды варежки веды видео вирус выпечка вязание вязание крючком города и страны гороскоп грибы давление дача демотиваторы дневник желе заготовки закуска звери звероматрица звероматрица! здоровье игрушки интерьер информация камни картинки картины клубника компютер кошки крючок кухня лепка лес маникюр маразмы мои фото морские обитатели мотивы крючком моя дача мультфильмы набор петель насекомые обитатели моря одежда открытки оформление оформление блюд пейзаж печенье пинетки пирог пирожное пляцок поделки поздравление поздравления похудание природа пряники птицематрица птицы разделители рамочка растения рисование салат салаты следки советы стихи страны суставы схемы тапочки торт узор крючком узор спицами узоры крючком узоры крючком. фриформ узоры спицами украшение украшения крючком уроки флешка фоны фото фотошоп цветы крючком шапочка юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila5929

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 6228
Комментариев: 22178
Написано: 49813






 



торт гнездо глухаря

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Гнездо глухаря"



мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мукa пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье что это бананы?

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье "Это что - бананы?"

 (300x225, 57Kb)
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

творожный пирог с какао и вишней

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с какао и вишней




Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

дрожжевое чудо

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье с изюмом и орехами

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИзЮмительные рулетики

Автор Юлия Лещенко

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

пирожки- пельмешки

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Пельмешки"



Задумала я печь эти пироженные, но поскольку мой Olympus в отличии от Conan нормальные фотки делает только в первой половине дня пришлось мне тесто отправить на ночь в холодильник. За ночь тесто очень подошло,стало таким пышным и ноздреватым! В результате получилось замечательное печенье, мягкое, сдобное, съев так и хочется ухватить следующее! Тесто у меня, естественно замешивала хлебопечка, потому и продукты даю в мерной посуде для ХП.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

печенье летающие тарелки

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ

творожное печенье

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

пирожные ежики

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Шоколадные ёжики"



Если обратиться к мнению специалистов питания, оказывается, что шоколад наряду со множеством питательных веществ содержит и очень важный элемент формирования и деления клеток - фолиевую кислоту.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожное

Метки:  

печенье черные глаза

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Чёрные глаза"



"...Черные глаза
Вспоминаю - умираю
Черные глаза
Я только о тебе мечтаю..."

Пел Айдамир Мугу.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

яблочный пирог водолаз

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье ведьмины пальчики

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ведьмины пальчики"



250 гp. муки
125 гp. сливочного масла комнатной температуры (у меня специальный маргарин для выпечки)
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока
100 гр. арахисовых орешков
пищевой гелевый краситель.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

мешочки пупки украинские

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки "Пупки украинские"

 (350x263, 21Kb)
Очень интересное и вкусное постное блюдо. Красивые, аппетитные мечочки с капустой,грибами,картофелем.  А к ним еще чесночный соус...



Мешочки "Пупки украинские"

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - хачапури из домашнего слоеного теста
Часть 2 - слоеный пирог с грибами и картофелем
Часть 3 - мешочки пупки украинские
Часть 4 - заварная плацинда
Часть 5 - как приготовить корзиночки для тарталеток
...
Часть 32 - Вулканчики с начинкой
Часть 33 - Пирожки-цветочки.
Часть 34 - Необычный пирог из сосисок в тесте.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

торт мокрый наполеон

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт

    Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!


 

фото-рецепт >>>>>
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

пирожное красный бархат

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожные «Красный бархат»

 

смотреть рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожное

Метки:  

печенье подушечки

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Подушечки"



2 ст. муки
200 гр.маргарина
3яйца
150 гр. сметаны
1 ст. л. уксуса
ваниль
1 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

пирожное шоколадно- творожное

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное шоколадно-творожное " День и ночь" (Польша)

CIASTO CZEKOLADOWO-SEROWE "DZIEŃ I NOC"

Пирожное шоколадно-творожное " День и ночь"

 

Традиционные рецепты сырников не мешало бы немного приукрасить. С этой мыслью, листая  кулинарную литературу, недавно наткнулась на интересный рецепт. Эта сырная выпечка содержит большое количество шоколада, как черного, так и белого. Добавление фруктов обогащает вкус и делает более презентабельным вид. Рецепт взят с журнала Babeczka № 9/2006.

http://wkuchennymoknie.blox.pl/resource/ciasto_czekoladowoserowe1b.JPG

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожное

Метки:  

пирожное клубника в шоколаде

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Клубника в шоколаде" ( Очень вкусное!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье пельмешки

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ ПЕЛЬМЕШКИ

 (500x385, 138Kb)

Печенье «Пельмешки»

Понадобится:

Масло сливочное – 200 гр.;

Желтки вареные – 4 шт.;

Сметана – 4 ст. л.;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Соль  –  щепотка;

Для начинки:

Мармелад или орешки, изюм, цукаты.

Для посыпки:

Сахарная пудра;

1. Начинаем? Сначала извлечем желтки. Аккуратно, если белки будем потом фаршировать – или как угодно, если в салат . Желтки надо размельчить, лучше теркой.  Масло тоже натрите на терке, если холодное – или разомните-разотрите с желтками, если уже успело оттаять. Добавляю сметану и чуть соли. Размешиваю. Всыпаю муку с разрыхлителем.

 

 

2. Тесто должно получиться довольно плотное – вымесите его и прикройте, и пусть полежит минут 10, отдохнет. Если тесто немного "расплывается", добавьте муки и снова подмесите. 

 

 

3. Лепим «пельмешки». Тесто раскатывайте нетолсто, тогда будет хрустящим. Так как в тесте сахара нет, начинка нужна сладкая – у меня кусочки мармеладки, вяленая вишня и фундук.

 

 

4. Разогрейте духовку до 200-220 градусов. Печь до легкого зарумянивания. Можно посыпать сахарной пудрой.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Встречала вариант такого печенья под названиями  «Регина» и «Ежики». Отличается только формой (шарики) и наличием обсыпки.

Для глазури: 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки  какао,  1 ч. ложка сливочного масла.

Для обсыпки: Вафли с начинкой.

Пока шарики пекутся, варю глазурь. Все компоненты просто смешиваю, и нагреваю в микроволновке примерно 2,5 минуты. 

 

 

Можно сварить в ковшике на плите – помешивайте, чтоб не пригорело. Испеченные шарики надо остудить, обмакнуть в глазурь и обвалять в тертых орехах или вафельной крошке (натереть вафли с начинкой на терке). Можно на некоторое время поставить печенье в холодильник, чтобы застыла глазурь.

 

 

В оригинальном рецепте нужны вафли с лимонной начинкой, но я лимонные вафли не люблю, поэтому у меня  шоколадные. Надо сказать, что «глазированное» печенье довольно сладкое, поэтому в качестве начинки лучше использовать только орехи. В вафельной обсыпке немного напоминает «Родные просторы», в тертых орехах не так сладко, а мне и «голые» печеньки, в общем-то, нравятся .

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ежонок такой милый

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения WaspMan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежонок какой милый!!!

Рубрики:  ФАНТАЗИИ ПРИРОДЫ/звери, птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

бесплатная регистрация доменного имени

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Free_Articles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатная регистрация доменного имени в зонах org.ua и net.ua. Домен бесплатно

Свой сайт - это модно, современно, удобно. А если вы не владеете навыками разработки веб-сайтов, то еще и затратно. Придется платить за одно, другое, и еще за многое. Регистрация доменного имени, оплата хостинга, покупка дизайна, гонорар программисту сайта - это далеко не полный перечень проплат. Если вы хотите получить хороший, качественный сайт, а не какую-то фигню, какой интернет битком набит, - вам придется пойти на эти затраты.

Придется, не придется, а не хотелось бы, верно? Кто захочет просто так выкладывать хрустящие зеленые банкноты, да еще за то, что даже потрогать нельзя.

Итак, наша цель - бесплатный сайт. Создать сайт бесплатно или хотя бы очень дешево - это реально?

Читать далее

Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila5929
Страницы: 311 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь