Химия на первый взгляд кажется скучной и непонятной. В большинстве случаев это относится к тем кто, впервые с ней познакомились в школе. Для ребенка же она может стать увлекательной игрой, которая полна чудесных превращений.
Начать знакомство с химией лучше всего, как мне кажется, с понятий щелочь и кислота. В учколлекторах ( магазин с учебно-наглядными пособиями, есть в каждом районе ), магазинах хим.реактивов и садоводческих магазинах продаются наборы универсальной индикаторной бумаги. Стоит она копейки, а в коробке - 100 полосок - хватит надолго. Предложите своему ребенку взять одну из полосочек и смочить любой жидкостью - слюной, чаем, супом, водой - да чем угодно! Увлажненное место окрасится. А по шкале на коробке можно теперь определить, кислотную или щелочную среду исследовали? Это очень интересно и весело, и занимает подчас несколько дней. А сколько времени освободится у мамы, пока чадо носится по дому исследуя все подряд, от компота до огуречного рассола!
Увлекательнейшее занятие - составление ТАБЛИЦЫ ПРИРОДНЫХ ИНДИКАТОРОВ. Ведь очень многие фрукты-овощи и даже цветы содержат вещества, которые меняют цвет в зависимости от кислотности среды. Из подручного материала (свежего, сушеного или даже мороженого) приготовьте отвар. Затем испытайте его в кислотной и щелочной среде ( сам отвар - среда нейтральная, вода ). В качестве кислотной среды подойдет раствор уксуса или лимонной кислоты, в качестве щелочной - раствор соды. Только готовить их надо непосредственно перед опытом - портится. Испытания можно проводить следующим образом: в пустые ячейки из-под форм, в которых продают яйца, наливаете, скажем, раствор соды и уксуса ( каждый - в свой ряд, чтобы напротив каждой ячейки с кислотой была ячейка с щелочью ). В каждую пару ячеек капаете (а лучше всего наливаете) немного свежеприготовленного отвара или сока и наблюдаете изменение окраски. Результаты заносите в таблицу. Изменение цвета можно записывать, а можно и раскрашивать красками - ими легче добиться нужного оттенка.
В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ КИСЛОТ И ЩЕЛОЧЕЙ - ЭФФЕКТНЫЙ ОПЫТ: