Художник Юрий Клапоух. Часть 2. Красоты природы. Воскресный полденьСон Природы Открыв зиме врата...
Расчёт выкройки вязания - (0)Расчет выкройки вязания для любого изделия на вашу фигуру, онлайн. Вязание – это модно! Вяза...
Осень - (0)За окном моим дождь, дождь За окном моим дождь, дождь Все торопит свой бег, бег. З...
Платье без вытачек - (0)Выкройка без вытачек для платья, майки, топа Выкройка платья без вытачек используется в том сл...
Приключения кота Леопольда - (0)Как создавался мультфильм "Приключения кота Леопольда" Кто из нас не знает крылатой фразы...
(и еще 984737 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анекдоты аудиобиблиотека аудиокниги блоги в мире животных взаимотношения видео видео приколы видио выкройки выпечка вязание дети женщина женщины живопись здоровье знаменитости история картинки кино коментарии комментарии кошки красота кройка и шитье кулинария кулинарные рецепты любовь мир тесен мужчина музыка народные рецепты общение онлайн позитив полезные советы попугай посты приколы путешествия рассказы рукоделие сайты стихи танец танцы фото художники юмор
Дессерты сладости торты |
Торт "Птичье молоко" (два способа)
Этот торт напоминает детство, когда во всех магазинах продавались разные виды "Птичьего молока", но мало кто знает, что самый настоящий торт готовили только в одном из московских ресторанов, где он и был придуман. Со временем приготовление торта "Птичье молоко" добралось и до домашних кулинаров. Его рецепт менялся, добавлялись новые ингредиенты. Вскоре среди хозяек занял место самый лучший рецепт, где основой торта являлась манка, делающая торт нежным и воздушным. Мы вам хотим рассказать, как сделать торт "Птичье молоко" в домашних условиях.
Метки: выпечка торты и пирожные птичье молоко |
кулинарные рецепты |
Совместив несколько рецептов, вывела "формулу" очень удачного теста для наполеоновских коржей. Они получились пузырчатыми, крохкими, невесомыми - все, как я хотела!
Наполеон" пеку старым методом, прямоугольный, затем-режу на порции.
Это особый процесс. Сначала обрезаются края и все ждут лакомых "хвостиков" . И лишь потом, чинно, торт нарезается на квадраты, ммм....
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка торты и пирожные Наполеон |
Хорошая кухня - рецепты постных блюд - выпечка |
Метки: пост кулинарные рецепты выпечка |
кулинарные рецепты |
[quote]Пироги[/quote сочный апельсиновый пирог Людмила http://www.povarenok.ru/recipes/show/109704 LNatali
Метки: Сочный апельсиновый пирог кулинарные рецепты выпечка |
кулинарные рецепты |
Пироги
Метки: Быстрые пирожки с яблоками Пироги пирожки яблочный сочный сладкий кулинарные рецепты выпечка сайты поварёнок |
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем |
3 яйца
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень
Метки: выпечка |
кулинария |
Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.
А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?
Метки: кулинария выпечка пироги яблоки мак |
Быстрый десерт - ЖУРНАЛ СО ВКУСОМ |
Ингредиенты: Сахар - 5 ст. л.Мука - 5 ст. л.Сухое молоко - 5 ст. л. Яйца - 3 шт. Сода, погашенная уксусом - 1/3 ч. л. Щепотка солиРастительное масло -...
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка дисерт журнал "со вкусом" |
Картофельные рогалики с сырной начинкой - ЖУРНАЛ СО ВКУСОМ |
Ингредиенты: Картофель - 3 шт.Мука - 450-500 г.Масло сливочное - 100-125 г.Разрыхлитель - 1 пакетик.Яйцо - 1 шт.(белок - в тесто, а желток...
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка |
InVkus: Сырные корзиночки |
Метки: кулинария выпечка сырные корзиночки |
кулинария |
Кекс получается очень вкусным, нежным и сочным, благодаря сиропу, пропитывающему эту выпечку. Количество сиропа можно уменьшить по желанию, но пирог настолько порист, что данное количество сиропа будет в самый раз. Вся жидкость впитывается моментально. Обязательно приготовьте этот кекс!
Метки: кулинария выпечка кексы |
кулинария |
Пляцки это такие пироги, торты, кексы, которые выпекаются во всю длину и ширину противня, который в Польше, во Львовской области называют бляшанка или деко, а в Закарпатье — тепша. После готовности пляцки остывают в противне, а затем нарезаются на отдельные пирожные. Высота пляцка должна быть такой, чтобы едва влезал в рот. Пляцки пекут ко всем большим церковным праздникам — Рождеству, Пасхе, дню поминовения , который в Закарпатье приходится на 1 ноября.
Ингредиенты
для коржа-основы
сметана — 400 г (я брала 15%)
яйцо — 2 шт.
сахар — 5 ст.л.
грецкие орехи или фундук — 0,5 стакана
какао — 5 ст.л.
растительное масло — 4 ст.л.
манка — 1,5 стакана
сода — 0,5 ч.л.
для рулета
творог — 150 г (я брала обезжиренный пастообразный)
растительное масло — 50 г
сахар — 50 г
сметана — 50 г (на мой взгляд, можно опустить)
яйцо — 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
мука — ~ 3 стакана
для маковой начинки рулета
мак — 1 стакан
сахар — 3 ст.л.
вяленые или замороженные вишни (если замороженные - предварительно разморозить и слить сок)
Метки: кулинария выпечка дисерт пироги торты кексы пляцок мелодия Карпат |
Пляцок "Мелодия Карпат" |
Пляцки это такие пироги, торты, кексы, которые выпекаются во всю длину и ширину противня, который в Польше, во Львовской области называют бляшанка или деко, а в Закарпатье — тепша. После готовности пляцки остывают в противне, а затем нарезаются на отдельные пирожные. Высота пляцка должна быть такой, чтобы едва влезал в рот. Пляцки пекут ко всем большим церковным праздникам — Рождеству, Пасхе, дню поминовения , который в Закарпатье приходится на 1 ноября.
&nbs
Метки: кулинария выпечка дисерт пироги торты рулет кексы пляцки |
кулинария |
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка творожный десерт творожный торт волшебный |
Творожный торт «Волшебный» |
Творожный торт «Волшебный»
Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.
Способ приготовления:
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слаб
Метки: кулинария кулинарные рецепты торт творожный творожный десерт Волшебный выпечка |
Торт Черепашка |
Торт Черепашка
Ингредиенты:
Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)
Метки: кулинария выпечка торты торт черепашка |
10 ценных советов для выпечки. |
1.Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную
соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ
духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу
выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить
широкую емкость с водой.
*****
Метки: кулинария выпечка 10 ценных советов полезные советы |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка выпечка кондитерские сладости рецепты пирог груши в шоколадном бисквите |
кулинария |
Метки: кулинария полезные советы идеальная выпечка |
кулинария |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги".
Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Метки: кулинария выпечка пироги более 100 мастер-классов украшения пирогов |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка выпечка кондитерские сладости торты торт сказка госту. |
кулинария |
Цитата сообщения DEIZI Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Торт « Сказка» по ГОСТу Торт готовится легко, никаких сложностей в процессе приготовления не возникает. Ингредиенты: Бисквит: Мука - 120 г Сахар - 120 ...
Метки: готовим сами выпечка торт рецепт дневник комментарии блог блоги сказка» госту. |
кулинария |
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик.
Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка выпечка кондитерские сладости торты кефирный |
кексики с вишней |
Кексики с вишней
2 яйца,
80 гр. раст. масла,
100 гр. сах.песка,
2 стол.л. сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка ванилина.
150 гр. муки.
Яйца+масло+сахар,сметана,хорошо перемешать+ванилин+просеян. мука с разрыхлителем.Тесто выложить в формочки силиконовые.Я в каждую добавила по одной ягодке вишни(заморож.).
Выпекать при 200*-15 минут. http://vk.com/cook101
Метки: кулинария выпечка кексики с вишней |
кулинария |
1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"
•250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса
Крем:
• 1200мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400г сахара
• 10мл коньяка
• 150г муки
Приготовление:
1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!
Метки: кулинария выпечка пять рецептов. вкусных популярных тортов |
Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях |
Метки: кулинария выпечка |
кулинария |
Тебе понадобится:
Как приготовить:
Сделай в блендере миндальную крошку из цельных орехов. В большой миске смешай муку, миндальную крошку, сахар и соль.
Добавь яйца, растопленное сливочное масло, молоко и ром, перемешай их с мукой. Тесто должно получится жидким.
Помытую и сухую клубнику разрежь на половинки. Форму смажь сливочным маслом, присыпь дно при желании коричневым сахаром. На дно выложи клубнику и залей все тестом.
Выпекай десерт в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Посыпь сахарной пудрой и подавай.
Метки: кулинария выпечка рецепты |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка торт домашний |
кулинария |
Научиться печь вкусные булочки и пироги — мечта многих хозяек. Как приготовить пышное тесто, что важно знать о начинке, почему глазурь для выпечки не должна попадать на противень — об этом и не только в данной инфографике.
Метки: кулинария выпечка |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка пирог песочное тесто хурма творог незабываемый вкус аромат блоги дневник комментарии |
кулинария |
Цитата сообщения Ирина_Зелёная Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! В разгар сезона хурмы предлагаю этот очаровательный пирог для любителей творо...
Метки: рецепт выпечка песочный торт хурма творог дневник комментарии блог блоги песочный пирог хурмой творогом незабываемый вкус аромат |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария выпечка пирог плетённая корзиночка |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка шукеты |
кулинария |
Метки: кулинария выпечка рецепты творожные батончики? |
кулинария |
Питание по Монтиньяку >> Диетическая выпечка
Метки: кулинария блины гречка диета мука выпечка масленница |
Блины на кефире |
Вкусные блины на кефире послужат прекрасным завтраком. Хотя, блины на кефире — рецепт и для хорошего ужина, особенно если делать блины с какой-то начинкой. Рецепт блинов на кефире пригодится многим хозяйкам. Он удобен тем, что получаются блины на кефире тонкие. Теперь о том, к
Метки: кулинария выпечка блины кефир |
кулинария |
Вкусные блины на кефире послужат прекрасным завтраком. Хотя, блины на кефире — рецепт и для хорошего ужина, особенно если делать блины с какой-то начинкой. Рецепт блинов на кефире пригодится многим хозяйкам. Он удобен тем, что получаются блины на кефире тонкие. Теперь о том, как делать блины на кефире так, чтобы они получались тонкими. Ответ на вопрос, как приготовить блины на кефире тонкими заключается в приготовлении жидкого теста. Чтобы тесто для блинов на кефире получилось более жидкое, готовят блины на кефире с кипятком или блины на кефире и молоке. Чтобы приготовить толстые блины на кефире, кефир надо взбивать с содой. Похожим образом готовят блины заварные на кефире. Дрожжевые блины на кефире отличаются своей пышностью, поэтому вам будет интересно узнать, как испечь такие блины на кефире. Чтобы приготовить блины на кефире и дрожжах, тесто предварительно надо поставить в тёплое место минут на 30-40. Следуйте рецепту, и у вас обязательно выйдут блины на кефире пышные. А вот блины на кефире без соды получатся более плотные. В зависимости от того, какие блины любят в вашей семье, толстые или тонкие, вы можете подобрать нужный рецепт, выбрав блины на кефире рецепт тонкие или блины на кефире рецепт толстые. Если у вас в холодильнике нет яиц или вы не хотите их употреблять, можете приготовить блины без яиц на кефире. Даже если у вас прокис кефир, вы можете сделать блины на кислом кефире. Какие и как блины на кефире готовить, в конечном итоге решать вам. Ну а чтобы блины на кефире получились вкусные и не рвались, их надо готовить с желанием и чистой душой.
Метки: кулинария блины выпечка кефир |
куллинария |
Буду рада если вам понравится рецептик, тесто отличное!!! Пирог действительно очень вкусный... Тесто№1 можете использовать свое проверенное или покупное, то которое вам больше нравится (дрожжевое сдобное) Но мне очень понравилось ...
Метки: выпечка пирог сладкая выпечка тесто пирог с маком дневник комментарии блог блоги вкусный маково-ореховой начинкой (пышный нежный) куллинария |
куллинария |
Метки: куллинария полезные советы чем заменить яйца выпечка блоги дневник |
куллинария |
Настроение сейчас - сонное
Капкейки - небольшие пирожные, которые выпекаются в формочках для маффинов или кексиков. Украсить можно шоколадной глазурью, взбитыми сливками или различными кремами, например из сливочного сыра филадельфия.
Метки: куллинария рецепты шоколад кексики выпечка кондитерские сладости блоги дневник комментарии |
Быстрый пирог |
Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление начинки.
Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым.
СОСТАВ
3 яйца, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала (можно взять только муку – 1 стакан), 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч ложки соды, 1 ч ложка соли
НАЧИНКИ
1. вареные яйца, зеленый лук, соль
2. 1 сырое яйцо, капус
Метки: куллинария выпечка пирог быстрый дневник блоги комментарии |
куллинария |
Метки: куллинария выпечка быстрый пирог |
куллинария |
Метки: куллинария выпечка сладкое рулет с маком |
куллинария |
Метки: куллинария выпечка сладкое рулет мак блоги дневник комментарии |
куллинария |
Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" РУЛЕТ С МАКОМ Приготовить тесто так же, как для булочек - "шанежек". Отдельно приготовить мак; положить его в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крыш...
Метки: рулет сладкое выпечка дрожжевое тесто десерт дневник комментарии блог блоги маком |
куллинария |
Метки: куллинария выпечка красивое оформеление решётка блоги дневник комментарии |
куллинария |
У этого пирога, наверное, уже тысяча названий и тысяча вариантов. Ну пусть будет и мой, 1001-й рецепт...
Метки: куллинария выпечка пирог крошка блоги комментарии дневник |
куллинария |
Метки: куллинария выпечка десерты) торт опера блоги комментарии дневник |
Страницы: | [2] 1 |