Все части растения содержат алкалоиды. В коре корней и в листьях обнаружен алкалоид берберин. В коре корней барбариса обыкновенного обнаружены алкалоиды оксиакантин, пальмитин, моптин, колумтин, ятроррицин, берберрубин, эфирное масло, дубильные вещества, витамины С и Е, каротин, яблочная и лимонная кислота

С лекарственной целью используются плоды, листья, корни. Фармакологические свойства растения связаны преимущественно с содержанием в нем берберина, обладающего антибактериальной активностью. Берберин относится к производным изохинолина и представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, малорастворимый в воде и спирте. Установлено, что берберин является химически активным алкалоидом, способным давать различные модификации. На его основе разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью.

Настойка и настой из листьев барбариса обыкновенного обладают кровоостанавливающим, повышающим свертываемость крови, жаропонижающим, противомикробным, антисептическим и желчегонным действием.

Берберин при полной проходимости общего желчного протока у собак вызывает разжижение желчи без изменения ее количества, а при нарушении проходимости общегожелчного протока увеличивает количество желчи и приводит к ее разжижению. Механизм действия препаратов барбариса связан прежде всего с антисептическим влиянием на желчный пузырь и холеретическим эффектом, поэтому прекращение болей объясняется расслаблением желчного пузыря.

Плоды барбариса обыкновенного применяют для улучшения аппетита, утоления жажды, снижения температуры при лихорадочных состояниях, как желчегонное, мочегонное, противопоносное и улучшающее кровообращение средство.

Препараты барбариса назначают в качестве желчегонного средства при гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой, при атонических маточных кровотечениях в послеродовом периоде и при воспалительных процессах матки, сопровождающихся кровотечениями.

Настойку из листьев рекомендуют при малярийном увеличении селезенки и болезнях печени. Водным настоем коры корней барбариса лечат болезни печени и почек, сопровождающиеся водянкой и желтухой, особенно желчнокаменную болезнь, подагру, ревматизм, радикулит. Водный настой коры корней назначают и как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.

В болгарской научной медицине препараты барбариса обыкновенного применяют при заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, при ревматизме, подагре, радикулите; в народной медицине отвар из плодов барбариса рекомендуют при желудочной колике, заболеваниях селезенки, а отвар из листьев - при цинге, дизентерии, поносе.

У других народов (Индии, Франции, США, Англии, Австралии, Германии, Польше и др.) барбарис обыкновенный используется в качестве вяжущего и мочегонного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря, а также в качестве средства, тонизирующего деятельность желудочно-кишечного тракта, как противолихорадочное, бактерицидное и снижающее артериальное давление средство, при внутренних кровотечениях, рвоте беременных, при заболеваниях легких, бронхов, заболеваниях полости рта и горла в виде полосканий, при открытых ранах; конъюнктивитах, при диабете, как средство против преждевременного старения.

В России, на Украине плоды и кора корней барбариса обыкновенного применяются как кровоостанавливающее, противопоносное и желчегонное средство, а также для улучшения аппетита, применяется и как потогонное.

Согласно литературным данным (Балицкий К. П. и соавт., 1966), барбарис используется для лечения раковых опухолей: выделенный из растения берберин показал выраженное противоопухолевое действие.

Молодые листья барбариса обыкновенного употребляют вместо щавеля для приготовления зеленых щей, плоды свежие и высушенные кладут в супы для придания кисловатого вкуса. Мякоть зрелых плодов может заменить лимон. Молодые свежие листья используют для приготовления салатов. Из плодов готовят сироп, варят варенье, мармелад, мусс.

Плоды широко применяют в кондитерской промышленности и ликероводочном производстве. Плоды можно мариновать и солить. На Кавказе и в Средней Азии измельченные сухие плоды барбариса используют в качестве приправы к мясным блюдам.

Рецептура

3. Отвар: 1 ст. л. измельченных корней или коры барбариса на 500 мл воды варят 10 минут, после остывания процеживают. Принимают по 150 мл 3 раза в день до еды как тонизирующее средство, при спазмах желудка, диарее, дизентерии, ревматизме и отека. Отвар способствует стабилизации сердечной деятельности и снижению артериального давления. Отвар применяют в виде примочек при воспалении век и десен.

Плоды барбариса улучшают пищеварение.
Поскольку алкалоиды, содержащиеся в корнях барбариса, в больших количествах очень ядовиты, использовать препараты барбариса обыкновенного нужно с осторожностью.......

 http://www.golkom.ru/price/group/3121.html?hn=0102

Серия сообщений "Природа - мир, oкружающий нас ":
Часть 1 - National Geographic
Часть 2 - Природа всегда совершенна - Жизнь под водой.
...
Часть 5 - Фотограф | Lars Van De Goor
Часть 6 - Зеленая аптека | Мухомор красный
Часть 7 - Зеленая аптека | Барбарис обыкновенный
Часть 8 - Зеленая аптека | Vitis vinifera
Часть 9 - Нежное прикосновение природы
...
Часть 45 - Посмотреть мир теперь можно «глазами» беспилотников
Часть 46 - А это Грузия зимой...
Часть 47 - Мой Тоби|французский бульдог