КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ТВОРОЖНЫЙ |
Вкусный и нежный творожный кулич без дрожжей. Готовится быстро и долго остаётся свежим.
Творог можно использовать домашний или магазинный. Чем жирнее, тем вкуснее кулич. Изюм можно не добавлять или заменить другими сухофруктами или цукатами. Сверху кулич можно покрыть любимой глазурью.
Ингредиенты (на 3 шт.):
Приготовление куличей:
Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
|
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ С ВАНИЛЬНЫМ АРОМАТОМ |
Рецепт пышных пасхальных куличей с превосходным ванильным ароматом.
Ингредиенты:
Для глазури:
Приготовление куличей:
|
ПРОСТОЙ КУЛИЧ, ВОЗДУШНЫЙ, СДОБНЫЙ, ДОМАШНИЙ, КАК У БАБУШКИ |
Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича. Кулич очень простой в приготовлении, он получается воздушный, легкий, ароматный и станет настоящим украшением пасхального стола. Также предлагаю рецепт очень простой глазури. Она не ломается, не крошится и готовится очень быстро.
|
МАКОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА - КРАСИВАЯ, ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ |
|
ТАКОЙ КУЛИЧ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ,МЯГКИМ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ |
Очень вкусный, воздушный и нежный кулич получается по этому рецепту. Готовится на жидком сдобном дрожжевом тесте, потому его не надо вымешивать руками. Пасхальный кулич по такому рецепту ВСЕГДА получается более мягким и нежным, потому что в нем меньшее количество муки, при этом у него ароматный и волокнистый мякиш, который буквально тает во рту. Попробуйте приготовить этот пасхальный кулич на Пасху, он безумно вкусный!
Чтобы приготовить Пасхальные куличи нам нужно взять
|
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА, КОТОРАЯ НЕ КРОШИТСЯ. ВИДЕО РЕЦЕПТ |
|
ТЕСТО КАК ПУХ! ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ВЛАЖНЫЙ, ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ! |
|
КУЛИЧИ БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ / ВЛАЖНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ ТЕСТО / РЕЦЕПТ НА СМЕТАНЕ |
|
ЗАКРУТИЛА КУЛИЧ - УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ С НАЧИНКОЙ К ПАСХЕ |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИКИ ИЗ ВЕНСКОГО ТЕСТА |
Пасхальные куличики из венского теста
Осталось несколько дней до Пасхи и если вы еще не решили, какой кулич испечь, тогда можете воспользоваться этим рецептом. По нему можно печь небольшие куличики, которые можно подарить на Пасху. Приготовление несложное, но необходимо для этого время. Поэтому, желая приготовить такие куличики, сохраняйте рецепт для себя.
|
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ «ЧИСТЫЕ РУЧКИ» |
Готовятся такие куличи на жидком сдобном дрожжевом тесте, которое не надо вымешивать руками. Получаются куличи очень вкусными, воздушными и влажными.
Пасхальный кулич по этому рецепту всегда получается более влажным и нежным, потому что в нем меньшее количество муки, при этом у него ароматный и волокнистый мякиш, который буквально тает во рту.
Ингредиенты (на 4 кулича диаметром 9 см):
Для глазури:
Для украшения:
Приготовление куличей:
|
КУЛИЧ "ЦАРСКИЙ" |
Кулич "Царский"
До Пасхи остается несколько дней и многие из вас сейчас в поиске разных рецептов приготовления куличей. Конечно, не все пекли их и сейчас хотят попробовать испечь сами. Приготовленный по этому рецепту кулич получается воздушным, сдобным, ароматным и вкусным. Тесто получается пористым, куличи не крошатся и долго не черствеют.
|
Кулич из *Венского* теста |
Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для него готовится с вечера, а утром замешивается и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.
|
Куличи на кефире, рецепт куличей без дрожжей,кулинарные видео-рецепты |
|
|
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ САВАРЕН."ТЕСТО БЕЗ ЗАМЕСА" |
|
Самый воздушный и нежный Пасхальный венок |
|
Кулич за 60 минут без использования дрожжей |
|
Глазурь для куличей без яиц |
Ингредиенты
|
Глазурь «За 5 секунд» и ничего не нужно взбивать и варить, для Кулича и не только |
Глазурь «За 5 секунд» и ничего не нужно взбивать и варить, для Кулича и не только
Калнина Наталья
Глазурь для кулича, которая готовится буквально за 5 секунд и ничего не нужно варить и взбивать . После высыхания не липнет и не крошится при нарезке. Глазурь получается глянцевой и очень украшает выпечку, на ней прекрасно держится кондитерская посыпка.
Рецепт:
Сухое молоко -4ст.л..
Сгущённое молоко – 6-8 ст.л.
Сок лимона -2ч.л.
Глазурь «За 5 секунд» и ничего не нужно взбивать и варить, для Кулича и не только - YouTube
|
Рецепт Александрийское тесто (для куличей) |
|
Творожные куличики |
Творожные куличики
На Пасху можно испечь не только большие куличи, но и маленькие куличики. Приготовление такое же, но по времени будет немного быстрее. Хотите попробовать их, берите рецепт, которым поделились авторы jrati.ru. Для выпечки возьмите формочки для небольших кексов. Творожные куличики очень понравятся детям и взрослым.
|
СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ! УКРАШЕНИЕ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА! #Пасхальный Кулич 2 |
|
НОВЫЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА! СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! #Пасхальный Кулич 1 |
|
Рецепт вкусного кулича на пасху... |
|
|
Бабушкины самые вкусные пасхальные куличи |
Этому рецепту уже много лет,он старше меня.Достался он мне от бабушки, а она была знатная мастерица по пасхальной выпечке. Раньше ведь как,форм не было и хозяйки пекли кто в чем мог,а бабуля пекла большие, такие шикарные пасхи в металлических банках из под томатной пасты и сгущенки, помните раньше были 3-х и 5-ти килограммовые банки.Начиналось всё с заготовки продуктов. Покупались базарные утиные яйца, домашняя сметана,масло. Всё действие начиналось в 4-5 утра. Бабушка ставила опару, в кухню зайти нельзя было-бабуля сразу нагоняй давала всем-теплый воздух нельзя гонять с кухни.Дверью стучать тоже не разрешалось,опара стоит же. Тесто замешивала бабуля, а вымешивали уже я и мой муж(когда в отпуске был.)Этот процесс доставлял бабуле удовольствие, помощники у неё хорошие и она всегда была спокойна за тесто.
А рецепт теста смотрите по ссылке:
|
Нежный сливочный кулич + видео рецепт |
Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным, воздушным и обладает сказочным ароматом. Готовить пасхальный кулич очень легко, а результат все ваши : необыкновенно вкусная выпечка, с ажурным рисунком на разрезе
Ингредиенты:
5 штук яиц;
550 грамм муки;
250 грамм сахара;
200 грамм сливочного масла;
орехи, цукаты, сухофрукты — 150 грамм.
Опара:
170 грамм муки;
свежие прессованные дрожжи — 30 грамм или сухие — 11 грамм;
сливок жирностью от 20% — 240 миллилитров;
сахара 2 чайные ложки.
Белковая глазурь:
сахарной пудры 100 грамм;
пару капелек лимонного сока;
1 яичный белок.
рецепт
|
Кулич Пасхальный |
|
Пасхальный кулич - очень мягкий и легкий, очень ароматный и вкусный, крошится в меру, долго не черствеет |
В прошлом году я уже писала, что каждый год пеку куличи по новому рецепту в поисках того самого, самого вкусного и идеального на мой вкус. Этот рецепт мне понравился больше всех предыдущих, правда. Могу с уверенностью сказать, с экспериментами я закончила.
|
Кулич "Краффин" |
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.
|
Глазурь для пасхальных куличей — ТОП-10, на любой вкус. |
|
Глазурь для кулича, которая не крошится |
Те, кто готовил простую глазурь, наверное, сталкивались с тем, что она выглядит красиво на целом мучном изделии, а когда его разрежешь, так она вся распадается. И весь внешний эффект уходит.
|
ЗАВАРНАЯ МОЛОЧНАЯ ПАСХА-ВКУС ПЛОМБИРА |
Это действительно одна из самых вкусных видов пасхи. В ней нет характерной для творога кислинки, а текстура поражает своей нежностью.
|
КУЛИЧИ НА МОЛОКЕ (Очень вкусные куличи!!!) Себе на заметку. (Мне понравился) |
|
Сахарная глазурь, которая не крошится |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Вкуснейший Кулич из *Венского* теста |
Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для него готовится с вечера, а утром замешивается и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
|
Стоит приготовить хоть раз! Кулич сливочный |
Очень нежный, насыщенный и довольно простой в приготовлении кулич сливочный в домашних условиях прекрасно разнообразит вашу праздничную выпечку.
|
Закуски на Пасху - 40 золотых рецептов! |
|
Пасхальные куличи - 99 золотых рецептов! |
|
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится! |
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
|
16 РЕЦЕПТОВ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ |
|
Идеальная глазурь для кулича |
Дневник |
|
НЕЖНЫЕ КУЛИЧИ НА" АЛЕКСАНДРОВСКОМ ТЕСТЕ" |
|
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов.
Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа.
Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой.
Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет.
Кулич обыкновенный
7 стаканов муки,
1/2 стакана молока,
100 г дрожжей,
20 желтков,
1 стакан сахара,
2 стакана распущенного масла и немного соли.
Почти всю муку смешать с 1/2 стакана молока, залить дрожжами, разведенными в небольшом количестве молока, размешать и поставить в теплое место. Когда опара поднимется, добавить в нее 20 яичных желтков, растертых добела со стаканом сахара и двумя стаканами молока, затем добавить немного соли и прибавить муки до надлежащей густоты теста, после чего замесить и дать вторично подняться.
Затем тесто выбить как можно лучше, положить в форму, заполнив ее до половины, дать тесту подняться в форме, после чего печь.
|
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ |
Пасхальные куличи традиционно украшают сладкой глазурью. Попробуй приготовить глазурь для куличей по рецептам из нашей подборки.
На Пасху важно не только испечь вкусный кулич, но и украсить его вкусной и красивой глазурью. Приготовление глазури обычно не занимает много времени.
Сахарная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость пасхальной выпечке – благодаря глазури изделия дольше сохраняют свежесть. Сахарная глазурь делается быстро и просто: размешай сахарную пудру с небольшим количеством жидкости, например, с лимонным соком, ромом или кофе, затем нанеси смесь на выпеченное изделие и дай ей обсохнуть. Правильно приготовленная пасхальная глазурь должна быть густой и тягучей.
Чтобы получился мраморный эффект, покрой кулич сахарной глазурью. Часть глазури подкрась пищевым красителем, накапай в нескольких местах на сырое глазированное покрытие и тонкой деревянной палочкой сделай разводы.
|
ВКУСНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ |
Дрожжи | 75 гр |
Яйцо куриное | 6 шт. |
мука пшеничная | 7 ст. |
Молоко коровье | 0,5 л |
масло подсолнечное | 4 ст.л. |
Сахар | 5 ст.л. |
Соль | 1 щеп. |
Масло сливочное | 1 пачка |
Ванилин | 1 гр |
Изюм | 50 г |
Этот рецепт кулича от моей бабушки, наш семейный секрет вкусных куличей.
|
ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА |
Пасхальная выпечка настолько разнообразна, что у иных хозяек кроме всевозможных куличей и кос на стол просто больше ничего не помещается. Но, конечно же, особое место в пасхальном расписании занимает приготовление куличей и творожная пасха. Рецептов пасхальной выпечки, в частности куличей, и приготовления пасхи множество, и конечно это два совершенно разных пасхальных блюда.
|
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!! |
|
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА |
|
Сладкая бродилка |
ЕЩЁ ОДНА ЦАРСКАЯ ПАСХА |
Ингредиенты для рецепта - Царская пасха:
160 г сливочного масла
160 г сахара
2 яйца
ванилин
500 г творога
100 г изюма и цукатов
80 г взбитых сливок 30%
Рецепт приготовления - Царская пасха:
|
Страницы: | [2] 1 |