(и еще 984441 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
14 февраля 2 блюда аватары анимашки афоризмы бежевый бежевый фон белый фон весеннее настроение всё о женщинах и обо мне... выпечка высказывания высказывания в картинках голубой фон женщина-кошка зеленый фон зимнее настроение зимние схемы картинки коричневый коричневый фон любимые стихи разных авторов музыка новый год осеннее настроение осень притча психология разное рецепты розовый фон розы салаты! светлый фон серый фон синий фон сиреневый фон смайлы стихи вероники тушновой стихи марины бойковой стихи марины есениной стихи про ангелов стихи татьяны снежиной стихи юлии шиловой схема схемы схемы для оформления дневника цветы черный фон юмор
Пирог |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 37 - Очень вкусно!
Часть 38 - Вкусный плов!
Часть 39 - Пирог
Часть 40 - Вкусная курочка
Часть 41 - Принц
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: выпечка |
К чаю) |
Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))
Рецепт нашла в журнале 1000 советов.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 32 - К чаю)
Часть 33 - К чаю)
Часть 34 - К чаю)
Часть 35 - Рецепты!
Часть 36 - Вкусные котлетки!
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: выпечка |
К чаю) |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 31 - К чаю)
Часть 32 - К чаю)
Часть 33 - К чаю)
Часть 34 - К чаю)
Часть 35 - Рецепты!
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: выпечка |
К чаю) |
Печенье "Улитки"
Предлагаю рецепт простого ,вкусного быстрого печенья.Продукты на него есть в каждом доме...РЕЦЕПТ
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 30 - Азу по татарски.
Часть 31 - К чаю)
Часть 32 - К чаю)
Часть 33 - К чаю)
Часть 34 - К чаю)
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: выпечка |
К чаю) |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 ноября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Кекс получается очень вкусным,
с неповторимым новогодним ароматом! :)
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 29 - Салатик
Часть 30 - Азу по татарски.
Часть 31 - К чаю)
Часть 32 - К чаю)
Часть 33 - К чаю)
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: выпечка |
Капустные оладьи... |
Метки: рецепты выпечка |
К чаю) |
ЛОТОСЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Сегодня к чаепитию Лотосы из слоеного теста с яблочком и медом.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 24 - Вкусная селедочка!
Часть 25 - Очень вкусно)
Часть 26 - К чаю)
Часть 27 - Вкуснота:)
Часть 28 - Рецепты
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Вкусняшка) |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 21 - Хачапури
Часть 22 - Салат
Часть 23 - Вкусняшка)
Часть 24 - Вкусная селедочка!
Часть 25 - Очень вкусно)
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Хачапури |
ХАЧАПУРИ
5 порций
Время приготовления — 2 час. 30 мин.
Основной ингредиент: сыр, мука
Категория блюда: выпечка и десерты
Кухня: грузинская кухня
Диетические предпочтения: вегетарианская еда
Способ приготовления: духовка
Мука пшеничная — 700 г
Кефир — 500 г
Масло растительное — 4 столовые ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — 1/2 чайные ложки
Сыр — 700 г
Масло сливочное — 100 г
Из кефира, сахара, соли, муки и растительного масла замесите мягкое тесто, как на пирожки. Из теста сделайте небольшую лепешку, посыпьте ее содой, сделайте обминку и повторите процедуру еще 3 раза. Припылите тесто мукой, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1–1,5 часа.
Сыр (лучше взять грузинский сыр сулугуни) натрите на крупной терке.
Готовое тесто разделите на 4–5 частей, раскатайте каждую в лепешку. На середину уложите сыр и немного масла, нарезанного кусочками. Соберите тесто над начинкой, защипните. Полученный «мешочек» уложите на рабочую поверхность швом вниз и осторожно раскатайте по размеру сковороды.
Переложите хачапури на сухую сковороду (желательно на чугунную) швом вниз и пеките под крышкой в хорошо разогретой духовке до тех пор, пока низ лепешки не подрумянится. Затем переверните и, не накрывая крышкой, пеките хачапури до готовности.
Готовые хачапури смажьте сливочным маслом.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 19 - Рецепты
Часть 20 - Мой любимый летний супчик)
Часть 21 - Хачапури
Часть 22 - Салат
Часть 23 - Вкусняшка)
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Блинчики |
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ
|
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 12 - Разное
Часть 13 - Рецепты
Часть 14 - Блинчики
Часть 15 - Рецепты
Часть 16 - Рецепты
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Рецепты |
Без заголовка
Сегодня у нас пироги с мясом, картошкой и луком из Корнуолла
Недавно одна моя подруга, страстная путешественница, вернулась из Корнуолла, полуострова и графства на юго-западе Британии. Сказать о том, что она в полнейшем восторге – это ничего не сказать. Она мне рассказывала о своих впечатлениях два вечера, в том числе подробно рассказала о кухне этого замечательного места. Зная мою любовь к выпечке, привезла мне рецепт знаменитых местных пирогов, но поскольку моя подруга печь совершенно не умеет, она просто перечислила ингредиенты и то – «на глазок», без указания их количества. Она только повторяла, что» тесто – бесподобное, пироги огромные, вкус изумительный и внутри мясо с чем -то еще». Есть такой закон, что все мысли материальны и если чего- нибудь очень хочется, то это обязательно найдется. На мое счастье, в моем любимом журнале Discovery я нашла рецепт этих самых пирогов.
Тесто – 400 гр. муки, половина чайной ложки соли, 100 гр. сливочного масла, 100 гр оливкового масла ( в оригинальном рецепте было 100 гр. смальца, но у меня его нет и в ближайших магазинах нигде не нашлось ,поэтому я заменила смалец оливковым маслом ), 175 мл очень холодной воды.
Начинка
450 гр. постной говядины, 2 большие картофелины, 1 большая или 2 маленькие луковицы, зеленый лук, соль, перец, яйцо для смазки.
Замесить тесто – муку с солью тщательно размять руками с размягченным сливочным маслом, потихоньку добавить воду и растительной масло ( или смалец, если у кого то он есть ), замесить тесто, скатать в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40 минут.
Мелко порубить мясо ( я провернула через мясорубку), мелко порезать картошку ( я ее предварительно отварила ) и лук.
На среднем огне в глубокой сковородке обжарить на растительном масле лук и картофель, затем добавить мясо и мелко порезанный зеленый лук, посолить, поперчить и тушить все вместе около 20 минут, помешивая.
Снять с огня.
Духовку разогреть до 220 градусов. Тесто разделить на 8 частей, раскатать каждую часть до размеров блюдца или небольшой тарелочки,
на каждый «блин» полумесяцем положить начинку, края «блина» я смазала яйцом, что бы лучше слиплись, затем завернуть свободный край на начинку и плотно защипнуть пирог по краю. Форму смазать маслом. Пироги уложить в форму, смазанную маслом, верх пирогов смазать взбитым яйцом.
Первые 25 минут пироги выпекать при температуре 220 градусов, а затем еще 20 -30 минут - при температуре 180 градусов. Пироги, действительно, чудесные. А что большие – так «большому пирогу и рот радуется»!
Главное в этих пирогах – тесто – рассыпчатое, песочное, очень вкусное, а начинку авторы рецепта рекомендуют совершенно любую – любые овощи –капусту, картофель, репу, брюкву с добавлением ароматных трав и специй, а можно сделать начинку сладкой. НО мне очень понравились именно эти пироги на ужин - с мясом, картошкой и луком!
Дружеский совет - если вы не сразу садитесь за стол, то блюдо с пирогами можно накрыть полотенцами, а сверху - тонкий полиэтиленовый пакет. Тогда они будут теплыми долгое время.
Приятного вам аппетита!
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 11 - Рецепты
Часть 12 - Разное
Часть 13 - Рецепты
Часть 14 - Блинчики
Часть 15 - Рецепты
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Разное |
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 8 - Разное
Часть 9 - Разное
Часть 10 - Разное
Часть 11 - Рецепты
Часть 12 - Разное
...
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка
Метки: рецепты выпечка |
Страницы: | [1] |