http://www.ya-fermer.ru/udobreniya-dlya-kartofelya

Выращивание картофеля

Семинар Олега Телепова (омский клуб картофелеводов), в котором он рассказывает о подготовке клубней, посадке и уходе за картофелем. Уфа, 25 ноября 2012 год.

Дополнительно: фрагмент семинара, о том, как получить ведро картофеля с куста. Семинар проходил в Уфе 11 декабря 2011 года. Ведущие: Наталия Петрова, Ильдус Ханнанов.

http://www.floraprice.ru/category/ogorod/kartofel-ogorod/

12 способов повысить картофельный урожай

В конце августа и начале сентября садоводы-огородники убирают картофель. Кого-то выращенный урожай порадует, кто-то огорченно заметит, что «овчинка выделки не стоит». Почему же порой на соседних участках так разнятся результаты работы по выращиванию столь любимого россиянами «второго хлеба»?

Собрав урожай клубней, огородники начинают готовить основы будущего урожая. Что же надо сделать, чтобы он в следующем году порадовал вас? Надеюсь, что предлагаемые ниже советы и рекомендации окажутся полезными для начинающих картофелеводов, а также для тех, кто уже не первый год высаживает клубни, но получаемыми результатами недоволен.

Необычный способ посадки клубней картофеля, ускоряющий и увеличивающий урожай

За несколько лет общения с картофелеводами–любителями в Омском клубе картофелеводов мне пришлось отвечать на множество вопросов. Чаще всего садоводы интересовались схемами посадки клубней.

Они спрашивали: «Какой ширины лучше делать междурядья? Насколько часто располагать клубни в ряду?» Эти вопросы очень важны для любой культуры и, конечно же, для картофеля тоже. Ведь данные параметры определяют степень освещенности растений, интенсивность фотосинтеза, а, значит, и урожайность.

Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях

Приближается новый сезон, а вместе с ним у огородников-картофелеводов возникают новые вопросы о выращивании любимой ими культуры. Они ищут на них ответы, обращаются к опытным картофелеводам. Часто обращаются и ко мне.

В частной переписке получил письмо от увлеченного огородника из Казани. Вот часть его послания:

«Олег, привет! Свое исследование ты присылал. Думаю, что я его понял: 70% – это посадка в три строчки частей клубня с 2-3 глазками. Понял. Боюсь, я такой метод применять не буду. Увы, во мне еще очень живучи стереотипы, которые кричат: «Не режь! Сажай целиком!». Да, я буду сажать клубни в две строчки, буду делать кольцевание, а вот резать пополам… Урожайность целых клубней выше, как я понял? Дефицита семян не будет. Значит, остается только правильно их подготовить. Тут тоже все понятно, кроме одного – притенение за 10 дней до посадки. Удаление ингибиторов – для чего? И вообще, ингибиторы – это специфические вещества, выделяемые растением, влияют отрицательно на последующие культуры, если не применять севооборот. Правильно? Или разговор не об этом? Не слышал, что притенение как-то влияет на клубни. Наоборот, считал, что недостаток света вреден, так как ростки вытягиваются. Поясни, пожалуйста. Хочется с наименьшими ошибками получить максимальные результаты. Возможно, это паразитическое мышление, надо самому до всего доходить. Тогда считай, что я – паразит»

Очень хотел успеть написать статью о посадке картошки в солому, или точнее под солому, до начала посевного сезона. Но думается еще успел и для эксперимента еще время есть.

Частое употребление картофеля повышает риск развития сахарного диабета 2-го типа у женщин, установили ученые из Гарвардского университета. Результаты широкомасштабного долговременного исследования были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.

Картофель полезен для снижения кровяного давления

Принято считать, что употребление картофеля способствует набору веса. Но не так давно ученые из Университета Скрэнтона в Пенсильвании опровергли это мнение.

Исследователи предложили поучаствовать в эксперименте 18 мужчинам и 18 женщинам, которые страдали либо от избыточного веса, либо имели повышенное кровяное давление. Всем испытуемым специалисты предложили съедать ежедневно по 6-8 средних картофелин, кроме их основного рациона.

Оказалось, что через месяц после начала эксперимента у испытуемых снизились показатели кровяного давления и не была зафиксирована ни у одного из участников прибавка в весе, хотя картофель считается вредным для фигуры продуктом.

Эксперты подчеркивают, что наиболее полезно картофель запекать или варить. Жареный картофель не окажет полезного эффекта на организм. Также не следует удалять кожуру, так как в ней находится большое количество полезных веществ, способствующих в том числе снижению кровяного давления.

Также мы ранее сообщали, что любительницы картошки имеют повышенный риск диабета.

От язвы желудка спасет картофель

Антибактериальные молекулы в составе картофеля могут вылечить или предотвратить развитие язвы, вызываемой бактериями, обитающими в желудочно-кишечном тракте. Такое открытие сделали британские исследователи из Манчестерского университета.

Ученые выяснили, что картофельные молекулы не вызывают развитие бактериальной стойкости у организмов, стоящих за язвами. Также важно, что картофель не вызывает побочных эффектов. Исследовать свойства корнеплода специалисты решили, вспомнив, что картофельный сок является традиционным народным средством лечения язвы.

Эксперты полагают, что молекулы, содержащиеся в картофеле, можно включить в стандартный рацион, получив что-то вроде йогурта с пробиотиками и, тем самым, защитив себя от язвы. 

Ранее мы сообщали, что картофель полезен для снижения кровяного давления.

В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засуху. Уникальная методика от кашинского агронома Знакомьтесь. Это Владимир Иванович Картелев — профессиональный агроном и владелец собственного приусадебного участка, а ещё — автор уникального метода выращивания овощей и других культур (60 наименований), позволяющего получить хороший урожай при любых погодных условиях.

Секреты проращивания картофеля перед посадкой

http://my.mail.ru/community/agrokontakt/tag/%ca%e0%f0%f2%ee%f4%e5%eb%fc

Как улучшить сорт картофеля и можно ли получить ведро с одного клубня?http://duchka.ru/publ/kak_uluchshit_sort_kartofelj...ro_s_odnogo_klubnja/37-1-0-924Как вырастить картофель из семян?http://duchka.ru/publ/kak_vyrastit_kartofel_iz_semjan/35-1-0-923Уход за картофелемhttp://duchka.ru/publ/ukhod_za_kartofelem/35-1-0-888Советы по хранению картофеля зимой.http://duchka.ru/publ/sovety_po_khraneniju_kartofelja_zimoj/37-1-0-886Как хранить картофель зимой.http://duchka.ru/publ/kak_khranit_kartofel_zimoj/37-1-0-885Как вырастить картофель в знойное лето?http://duchka.ru/publ/kak_vyrastit_kartofel_v_znojnoe_leto/35-1-0-875

Сегодня начнем с  письма Светланы. Она агроном по профессии и решила дать несколько советов любителям выращивать картофель.

Картофель хорошо отзывается на внесение навоза, птичьего помета, торфа, компоста. Но от внесения свежего навоза непосредственно под картофель лучше вообще отказаться, так как такой азот  вызывает усиленный рост ботвы,   затягивает созревание и позволяет накапливаться болезням. На   1 м2 следует внести  5-10 кг перепревшего навоза, торфа или компоста. Можно вносить прямо в лунку при посадке картофеля.

Если будете вносить удобрение прямо в лунку,  его дозу следует снизить  в 2-3 раза и обязательно предварительно смешать  удобрение с почвой. Класть клубень прямо на удобрение нельзя. 

Сейчас многие отказываются от внесения минеральных удобрений. Боятся нитратов.  Но хочу предупредить, что   при внесении навоза, особенно свежего, нитратов в клубнях образуется не меньше. При недостатке тепла и света картофель вообще  имеет склонность к накоплению нитратов. А вот нормально развиваться без достаточного количества фосфора и калия   куст картофеля не будет. Хорошо вносить под картофель древесную  золу. 

Спасибо. Светлана. А читатели  рассылки могут делать выбор. 

 Прислали мне вопрос о белом налете на почве с рассадой. Что делать? 

Думаю, что вы слишком щедро поливаете свою рассаду.  Переставьте контейнер с рассадой поближе к солнцу. Следите, чтобы семенам хватало воздуха. И постарайтесь продезинфицировать почву, пролив раствором марганцовки.

Маленькое напоминание: Подкормки, полив рассады лучше делать  по утрам в солнечные дни. После подкормок растения поливают, чтобы смыть раствор с листьев во избежание ожогов.

Читайте еще: 

Пряные травы 

Не делайте ошибок!

Что нужно знать о поливе растений в контейнерах.

Дренаж - это ключ к тому, как не утопить ваши растения

Шесть вопросов о рассаде

Как избавиться от нитратов

Приправы для здоровья

Перекормили

Чем полезны груши

Вооружившись, полученными знаниями и  раствором Байкала ЭМ -1 и ЭМ-5 я обработала почву и стены в теплице, мои наблюдения показали, что помидоры и огурцы росли здоровыми, без гнили и болезней.

  Но самый лучший результат я получила при выращивании картофеля. Я взяла для эксперимента небольшой участок ,полсотки . В апреле достала картофель из ямы. С начала обработала клубни  раствором ЭМ-5, разложила в ящики, обсыпала золой ,обрызгала  раствором Байкала и накрыла материей. Ростки  появились крепкие  и дружные.

Подготовку  земельного участка я делала следующим образом. Сперва обработала картофельное поле Байкалом ( 100грамм раствора на ведро воды),затем « перекопала» вилами.  Когда садила картошку, то в лунки укладывала перепревший навоз, предварительно обработанный «Байкалом» и укладывала картофелину. Посадив весь картофель,  сразу окучила поле сделав  гребень высотой 10 -15см, таким  образом ,я взрыхлила  почву.

 Как  только  начала  всходить картошка , я окучила  ее с «головой»и полила   раствором Байкала.  Гребень  подняла на высоту до 30 см. Всходы были дружными. В течении лета, я  еще несколько раз поливала картофель  раствором Байкала.  Осенью, при  уборке  картофеля  http://www.argo-em1.ru/best_report/198/урожай меня очень порадовал. Плоды были  чистыми  и  ровными (см. фото) Картофельная гряда размером 5х10м, на нее было посажено половина 10 литрового ведра, обычно я собирала 3-4 ведра, а в первый год применения «Байкала ЭМ» я собрала 11,5 ведер картофеля, чего я никак не ожидала от первого года применения Байкала ЭМ.

http://my.mail.ru/community/kartofelomsk/5A9C7A22BC53F0DF.html

http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43538823102/Podskazhite-kak-izbavitsya-ot-medvedki.-Est-korni-kartofelya.

Как сохранить картофель. 10 простых советов.

Хранение картофеля очень часто заканчивается не очень удачно, то сам картофель выбран неподходящий для хранения, то хранилище подготовлено неверно, а бывает так, что и грызуны внесут свою лепту в порчу урожая. Чтобы избежать ошибок при хранении картофеля, воспользуйтесь советами по его правильному хранению.

Совет 1

И посевной, и продовольственный картофель хранят в хорошо вентилируемом теплом помещении, идеальная температура хранения урожая плюс 5-6 градусов при закладке его на хранение, в дальнейшем температура снижается до плюс 1-2 градусов. Влажность воздуха не должна быть ниже 85%.

Совет 2

Погреб или подвал, в котором будет храниться картофель, предварительно готовят. Заделывают все щели, стены и потолок белят известковым молоком с добавлением медного купороса, плотно закрывают все отверстия и люки, а через 5 дней помещение хорошо проветривают.

Совет 3

Картофель для хранения хорошо просушивают, убирают все подпорченные клубни. Можно предварительно в течении 10 дней провести озеленение клубней, так они лучше хранятся и не подвергаются нападкам грызунов.

Совет 4

Если вы храните семенной картофель, то помните, ранние сорта хранятся хуже, чем поздние. Именно поэтому ящики с ранними сортами укладываются в более холодное место хранилища, это позволит предотвратить их ранее прорастание.

Совет 5

Семенной картофель перед хранением ни в коем случае не опудривают пеплом, так как возможны ожоги глазков. Кстати, при закладке семенного картофеля на хранение помните, что важно тщательно отобрать посадочные клубни, ведь именно от качества посадочного материала зависит ваш будущий урожай.

Совет 6

Посевной картофель лучше всего хранить в деревянных ящиках. Каждый сорт хранят отдельно.

Совет 7

Картофель, который вы будете использовать для еды, хранят в ящиках или отсеках, отделив клубни от соприкосновения со стенами и полом деревянными досками.

Совет 8

Поверх картофеля, заложенного на хранение, можно укладывать свеклу и другие корнеплоды. Корнеплоды будут забирать излишнюю влагу.

Совет 9

Для предотвращения попадания на сами клубни капель воды с потолка можно сделать подвесной потолок над картофелем из полиэтиленовой пленки.

Совет 10

Не закладывайте на хранение переохлажденный картофель в теплое и сырое хранилище, влага впоследствии вызовет загнивание клубней.

Соблюдая эти советы, вы сможете сохранить свой картофель практически до нового урожая!

Источник : Дачный сайт статья "Как сохранить картофель. 10 советов"

http://prodomidachy.ru/tag/kartofel/

http://lubludachu.ru/vegetables/327-kartofel-moj-metod-vyrawivanija.html

Уборка и хранение картофеля
Раздел:Растениеводство
Подходит время уборки картофеля. Поэтому поговорим о том, от чего зависит успех его хранения.
Нужно заметить, прежде всего, что лежкость овощей во многом зависит от условий их выращивания на участке. Известно, что фосфорно-калийные удобрения ускоряют вызревание корнеплодов и повышают устойчивость их к болезням. Устойчивость овощей к заболеваниям в период вегетации сильно зависит от погоды, особенно в предуборочный период. Например, при дождливой теплой осени развиваются грибные и бактериальные заболевания. Поэтому для зимнего хранения следует закладывать только совершенно здоровые корнеплоды. На их кожице не должно быть ранок, через которые легко проникает инфекция.
Помещение для хранения овощей готовят заранее. Их за 15–20 дней до закладки овощей очищают от прошлогодних остатков, дезинфицируют. Можно использовать раствор хлорной извести, взяв 400 г на 10 л воды. Для побелки используют раствор свежегашеной извести, при этом берут 1,5–2 кг извести на 10 л воды и добавляют 100 г медного купороса. После побелки помещение нужно хорошо просушить. Емкости для хранения овощей также хорошо дезинфицируют и просушивают, а песок используют свежий. В течение осени и зимы в помещении поддерживают температуру от 0° до + 2°, поскольку повышенная температура, как известно, усиливает дыхание овощей, приводит к испарению их влаги. Это ослабляет овощи и приводит к различным заболеваниям. А понижение температуры ведет к подмерзанию и порче овощей.
На хранение нужно закладывать только зрелые клубни. Признаком полного созревания является легкое отделение клубней от стеблевых побегов. При ранней уборке кожица у клубней тонкая, она легко шелушится. Такой картофель плохо хранится. При поздней уборке клубни могут растрескиваться, и в трещины будет проникать инфекция.
Признаком созревания картофеля является подсыхание его ботвы. В это время происходит интенсивный рост клубней. Поэтому торопиться с уборкой до высыхания ботвы не следует. Но в период дождей ботва может оставаться зеленой. Тогда за 2 недели до уборки следует срезать ботву так, чтобы остались стебли высотой 10–12 см, без листьев. Это укрепит кожуру и снизит опасность ее механического повреждения при уборке и закладке на хранение, а также предотвратит перемещение грибных инфекций с ботвы на клубни.
Уборку следует проводить в солнечный день. Выкопанный картофель раскладывают на мешковину или бумагу (не на землю). Клубни должны полежать и обсохнуть, чтобы с них осыпалась земля. Руками очищать землю с клубней не следует, чтобы не повредить кожуру. Но на солнце долго картофель держать нельзя, иначе он может позеленеть. Поэтому клубни прикрывают мешковиной или помещают их под навес.
Во время уборки картофеля важно не позабыть отобрать семенной картофель. Напомним, что его отбирают из наиболее урожайных гнезд, вес этих клубней 50–60 г. Если в гнезде оказался хотя бы один больной клубень, а остальные здоровые, то из такого гнезда клубни на семена не берут. Даже маточный клубень не должен быть гнилым. Отобранные клубни рассыпают на просушку в отдельное место. Перед закладкой в хранилище семенные клубни хорошо прозеленяют на рассеянном солнечном, но не на прямом свете 7–10 дней, периодически переворачивая. Затем клубни тщательно перебирают, удаляя клубни с малейшими признаками какой-либо болезни, а также механически поврежденные.
Особое внимание нужно обратить на то, не повреждался ли картофель на участке фитофторой. Это бывает, когда картофель выращивают много лет на одном и том же месте. Тогда в почве накапливаются возбудители различных заболеваний, в т.ч. и фитофтора. Если эта болезнь появлялась на участке, то от такого картофеля семена отбирать не следует, болезнь может вновь проявиться при неблагоприятных условиях.
Еще предостережение, чего не следует делать. Часто овощеводы складывают выкопанный картофель в одну кучу, а затем отбирают из нее семенной материал. В этом случае в семена могут попасть клубни от низкоурожайных кустов, а также от кустов, где был больной клубень.
Итак, выкопанный картофель 1–2 часа просушивается, лежа на мешковине. Затем клубни следует рассортировать, крупные клубни будут закладываться на хранение, а мелкие и с поврежденной кожурой пойдут в пищу в ближайшее время. Клубни, предназначенные для хранения, желательно обработать раствором «Фитоспорина», приготовленного по прилагаемой инструкции. Полезные микроорганизмы «Фитоспорина» предотвратят возникновение грибных и бактериальных заболеваний. Картофель раскладывают в один слой и опрыскивают препаратом, затем клубни переворачивают и процесс опрыскивания повторяют.
Если картофель в день уборки не удалось весь вывезти, его на ночь закрывают сухими листьями, соломой, сеном, матами, но ни в коем случае не ботвой, т.к. с нее могут на клубни перейти возбудители каких-либо заболеваний. Ботву после уборки следует сжечь.
При закладке на хранение особое внимание уделяется целостности кожуры клубней. Она может быть повреждена при укладывании картофеля в ведра или в мешки для переноски, при высыпании из них и т.д. Клубни с поврежденной кожурой при хранении выделяют больше тепла и влаги, т.к. у них дыхание более интенсивное. При этом в хранящейся массе картофеля будут возникать очаги с повышенной температурой, такой картофель начинает раньше прорастать, да и в таких очагах картофель легче поражается болезнетворными микроорганизмами, и могут возникнуть различные гнили, например мокрая и сухая гниль. Поэтому не следует высыпать картофель в хранилище из мешков. Лучше потратить некоторое время и переложить его аккуратно руками (в мягких перчатках).
Если перед уборкой картофеля длительное время были затяжные дожди, то в переувлажненной почве клубни будут испытывать недостаток кислорода для дыхания и клубни начнут портиться, еще будучи не выкопанными, храниться они будут плохо. Поэтому важно следить за прогнозами погоды, а если все-таки пришлось выкопать картофель из сырой почвы, то его нужно основательно просушить и обязательно обработать «Фитоспорином» или препаратом «Росток». Затем картофель следует поместить на 20 суток небольшим слоем в сухом затемненном месте с температурой 13–15 градусов. Место должно быть хорошо проветриваемое. При таком режиме начального хранения кожура клубней окрепнет. Тем не менее, при закладке в хранилище нужно будет особо внимательно осматривать клубни, выявляя начинающие портиться, да и употреблять в пищу этот картофель следует в первую очередь. А чтобы весь выращенный картофель не попал под затяжные дожди, его нужно выкапывать в несколько этапов, а не в один день.
В хранилищах важно контролировать влажность воздуха. Высокая влажность ускоряет выход клубней из состояния покоя, да и болезни интенсивнее развиваются. Для снижения влажности в хранилище можно установить полиэтиленовые емкости с негашеной известью. Но и слишком низкая влажность повредит клубням, т.к. происходит их обезвоживание.
Толщина слоя клубней в картофельных отсеках должна быть не более 1,5 м.
Картофель лучше хранится совместно с растениями, выделяющими фитонциды, они подавляют возбудителей гнили. Клубни можно смешать с зелеными листьями рябины в соотношении 5:1, с сухими растениями горькой полыни или сныти в том же соотношении. Можно смочить клубни суточным настоем сныти, полыни горькой и табака, взятых в равных соотношениях. Норма расхода настоя: 3–4 л на 1 тонну картофеля. Подвалы и другие места хранения картофеля за 1 месяц до уборки дезинфицируют 2% раствором медного купороса или дымом из сухих растений горькой полыни или пижмы.
Для хранения картофеля можно организовать погреб на балконе. В зависимости от количества овощей строится каркас хранилища. Для этого можно использовать старую мебель, остатки мебельной упаковки, подобранные во дворе. Стенки оформляют двойными из фанеры, древесностружечной плиты и т.д. Между стенками закладывают утеплитель: пенопласт, стекловату, другие материалы, толщиной 5–8 см. Утепляют также днище и крышку. Нагревателем служит лампочка 25–100 ватт. Лампочка включается регулирующей схемой, например контактным термометром и реле при понижении температуры внутри емкости ниже +1...+2°.

О. Мельков

СМИ: http://www.fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/87632