Рыба во все времена относилась к особому виду диетического продукта с низким содержанием жиров и уровнем калорий, но с высоким содержанием белка.

Поговорим о рыбной диете, которая становится всё более популярной у тех людей, которые следуют постулату «в здоровом теле здоровый дух». Основным ингредиентом, на котором строится система рациона данной диеты, является рыба.

Рыба — трудно заменимый продукт, в котором в больших количествах содержатся жирные кислоты (омега-3), они в свою очередь влияют на очень многие системы организма, оказывают профилактическое воздействие на заболевания сердца или сосудов. Вещества, которые входят в химический состав рыбы, а именно: кальций и фосфор, способны укрепить костные ткани, улучшить состояние зубов, благотворно влияют на кожу, но самое главное — способствуют снижению веса. Именно в силу этих причин рыбная диета обрела на сегодняшний день такую популярность.

Существует обилие вариаций рыбно-овощного способа похудения, но классической считается диета продолжительностью 7 — 10 дней, рыбная диета на 3 дня и вариант рациона, рассчитанного на 2 недели. Выбрав подобный способ похудения, вы в оптимально короткие сроки сможете избавить себя от 3 до 5 кг лишнего веса и придать вашему силуэту изящества. Если вы избрали рыбную диету для похудения, не забывайте расширять ассортимент рыбы, которую будете употреблять в рационе.

Отдавайте предпочтение свежей рыбе, как вариант, используйте замороженную, иногда рекомендуется включать в меню консервированную рыбу. Для достижения быстрого эффекта, употребляйте низкокалорийные, диетические сорта: тунец, треску (которая очень полезна), а также судака. А вот семгу и форель стоит избегать — филе этой рыбы достаточно жирное, но если приготовить её без масла, то можно ввести в своё меню. Стоит отметить, что консервированная и жареная рыба значительно уступает по своим полезным свойствам той, которую приготовили на гриле или запекли. Ниже мы приведем вам варианты рыбно-овощной диеты, а также облегченное для соблюдения меню, рассчитанное на менее продолжительные сроки, чем 2 недели.

Вариант рыбной диеты на 3 дня:

• Завтрак. Если вы придерживаетесь данного вида диеты, то можно съедать 1 яйцо и обезжиренный творог до 16 % жирности, употребить йогурт без включения сахара. Запивать необходимо зелёным чаем. Диетологи рекомендуют принимать драже аскорбиновой кислоты после завтрака, если вы вознамерились совсем точно выполнять все инструкции подобной диеты.
• Ланч. Если вы испытали легкое чувство голода и потребность перекусить, то в рыбной диете на 3 дня допустимо сделать ланч. Для подобного перекуса рекомендуется употребить не более 200 грамм рыбы и запить стаканом воды. Не ранее, чем через 15 минут после ланча, можно закусить фруктом (желательно цитрусовым).
• Обед. Перед тем как приняться за обед, диетологи рекомендуют выпить 2 стакана холодной воды, либо употребить зелёный чай, после этого нужно съесть 250 грамм филе отварной рыбы, можно заменить на любой другой морепродукт: креветки, кальмары или мидии. Если у вас ограничен доступ к приготовлению пищи (возможно, вы офисный работник), в таком случае оптимальнее всего воспользоваться рыбными консервами. Рекомендуется добавлять овощи в меню, которые не содержат крахмал: фасоль (стручковая), огурцы, перец, привычную всем капусту. Допускается сделать из овощей салат, заправив его обезжиренным йогуртом. После обеда можно употреблять жидкость не ранее чем через 2 часа.
• Ужин. Приблизительно около пяти часов вечера выпивается стакан воды, после этого в Вашем распоряжении все виды продуктов, которые описывались в меню для обеда.

Рыбная диета и отзывы о ней чаще всего составлены в одобрительной форме. Многие звезды прибегали к подобному методу борьбы с лишним весом, к ним можно отнести Викторию Бэкхем, а Ева Лонгория буквально «сделала себе имя», сбросив лишние килограммы, сидя на ней. Популярность данной диеты у «сильных мира сего» заключается не только в её эффективности, но и в достаточной сытности рациона: употребляя такое меню, вы длительное время не будете ощущать потребность в перекусах, кстати, рыба — отличный способ борьбы с депрессией. Попробуйте подать запрос: рыбная диета отзывы, и вы убедитесь в эффективности данного способа похудения. Рыба — это продукт, который попадая к нам в организм, усваивается практически на 100%. Поэтому так много приверженцев, желающих ощутить одновременно легкость в животе и чувство насыщения, плюс — каждый может подобрать для себя оптимальный вариант меню по продолжительности и рациону.

Рыбно-овощная диета для похудения на 2 недели:

Первая неделя

Пища однообразная, основа её — рыба. Количество потребляемых организмом калорий не должно превышать 1500 с расчетом на сутки (это относится и ко второй неделе). Строго едим рыбу, небольшими порциями, начиная с завтрака и заканчивая ужином (около 4-5 порций в день). Подходит любая — мороженая или свежая, речная или морская, но желательно диетических сортов: карась, камбала, хек или щука (содержание килокалорий в этих сортах рыбы не превышает 90 на 100г). Способ приготовления: запекание в духовом шкафу, фольге либо отваривать в воде. А вот жарить рыбу стоит аккуратно, лучше всего на гриле, без использования жировых масел. Если рацион показался вам нестерпимо однообразным, замените его частично на морепродукты.

Рекомендованные напитки: чай, желательно зелёных сортов, травяные отвары, напитки из сухофруктов и кофе. Недопустимо употреблять сахар, при желании можно взять сахарозаменитель.

Вторая неделя

Постепенно и в строгой последовательности изменяем рацион: добавляем овощи, далее фрукты, хлеб (желательно черный), картофель, кисло-молочные продукты, диетическое мясо. Начинаем употреблять жиры: маргарин, растительное или оливковое масло, масло сливочное (не превышая 30 г жира в сутки).

Рыбно-овощная диета, меню второй недели:

1. день: овощи + рыба не более чем на 1200 ккал, кушаем фрукты
2. день: овощи + употребляем рыбу не больше 1000 ккал + отварной картофель, черный хлеб
3. день: овощи + рыба, не превышающая 800 ккал + отварной картофель, добавляем черный хлеб + крупы, фрукты
4. день: овощи + рыба на 600 ккал + отварной картофель, крупы + молоко, черный хлеб + обезжиренный йогурт и творог, фрукты
5. день: овощи + рыба на 400 ккал, хлеб, отварной картофель, крупы, обезжиренный сыр + молоко
6. день: овощи + рыба на 200 ккал, картофель, черный хлеб, любая крупа + филе курицы, фрукты
7. день: овощи + рыба на 100 ккал, отварной картофель, черный хлеб, красное мясо + любая крупа

На каком бы варианте вы не остановились, рыбная диета для похудения требует четкого согласования с рекомендациями диетологов, без консультации лечащего врача или диетолога применять такой способ похудения небезопасно. Наибольший урон рыбная диета может причинить почкам или печени, поэтому если вы страдаете хроническими формами поражения этих систем, то на такой метод борьбы с лишним весом лучше не «садиться».

А сейчас мы можем предложить вам строго регламентированное меню очередного варианта рыбно-овощной диеты. Внимание! Недопустимо исключать ингредиенты, замещать их на другие, удобные вам.

«Строгая рыбная диета на 1 неделю»

Понедельник:

• Завтрак: минтай, приготовленный в пароварке (или отварной) — 150 г, капуста — 150 г. Кофе либо чай без сахара
• Обед: суп из овощей и лосось – 150 г, на гарнир – рис
• Полдник: 150 г фруктов, исключение – бананы и финики
• Ужин: корейская морковка и 150 г отварных кальмаров, ломтик черного хлеба. Кофе или чай без сахара, кусочек шоколада

Вторник:

• Завтрак: жареная на обезжиренном маргарине камбала. С напитком (кофе/чай) употребляйте 3 любых сухофрукта, кроме финика
• Обед: 2 котлеты из нежирных сортов рыбы (тунец, например), рассольник — маленькая тарелочка, 2 ломтика черного хлеба
• Полдник: любой вид фруктов в количестве 150 г, кроме фиников и бананов
• Ужин: полбаночки консервированной рыбы, ломтик черного хлеба, несколько орехов (не арахиса), напитки без сахара

Среда:

• Завтрак: черный хлеб (2 ломтика) с диетической рыбой — 150 г, с чаем либо кофе съедают 4 грецких ореха
• Обед: постный борщ (желательно зелёный, со щавелем или крапивой), яйцо с небольшим количеством тунца
• Полдник: 150 грамм фруктов (любых, кроме бананов и фиников)
• Ужин: креветки — 300 грамм, кофе или чай без сахара, 1 чайная ложка мёда

Четверг:

• Завтрак: минтай, приготовленный в пароварке (или отварной) с редькой. Один кусочек тоста с кофе либо чаем
• Обед: уха из диетических сортов рыбы, 100 г солёной красной рыбы (любой), 2 средних печеных картофеля
• Полдник: фрукты — 150 грамм
• Ужин: отварные кальмары с яйцом и огурцами — 200 г, ломтик черного хлеба

Пятница:

• Завтрак: треска (на пару) с капустой. Тост с малым количеством джема к кофе/чаю
• Обед: суп из овощей с фрикадельками из рыбного фарша, камбала — 100г, гарнир из риса
• Полдник: фрукты — 150 грамм (не бананы)
• Ужин: 50 г морковки по-корейски, 200 г отварных кальмаров, ломтик черного хлеба

Суббота:

• Завтрак: ржаные хлебца — 2 штуки с красной икрой, 1 ложка меда и чай
• Обед: нежирная уха и скумбрия с салатом из морской капусты
• Ужин: рыбные котлеты — 2 штуки, тушеная морковь и лук на гарнир, фруктовый щербет (70 грамм)

Воскресенье:

• Завтрак: отварная зубатка, не более 150 грамм. Чай либо кофе без сахара с 4 финиками
• Обед: уха из хвостов красной рыбы, ломтик хлеба
• Ужин: 300 г отварных креветок, на гарнир рис (150 г), чай/кофе без сахара

Дорогие дамы, если желаете быстро и без вреда для здоровья, с максимальным ощущением насыщения, но при этом легкости, сбросить лишние килограммы, то рыбно-овощная диета справится с этой задачей на все 100%. Следуйте рекомендациям диетологов, и вы гарантировано уменьшите свои объемы до 5 кг за 10 дней. При этом вы не только не нанесёте урон своему организму, но ощутите общее оздоровление — худейте с пользой.

Источник: Женский журнал JLady