Очень ленивые голубцы с фаршем и грибами

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 14:49 + в цитатник

Хочу предложить на ваш суд свой вариант ленивых голубцов.

На 3х литровую кастрюлю нужно взять

1 кочан капусты(примерно с футбольный мяч)

2 больших моркови

2 больших луковицы

0.5 кг фарша(любого)

0.5 литра любых вареных или жареных грибов(у меня белые и подосиновики)

2-3 ст.ложки томатной пасты или соуса

200 грамм риса(не отварного)

вода(нужно регулировать по мере надобности)

зелень,соль,перец ,чеснок по вкусу

Лук тонко нарезать,морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном маслею

В кастрюлю выкладываем слоями

нашинкованная капуста

рис

грибы

лук и морковь

фарш

капуста

Доливаем немного воды(примерно 2 стакана) и ставим на огонь.Когда закипит,огонь убавить до минимума,добавить соль,перец иварить до готовности риса и капусты(по мере надобности доливать воду и добавлять соль)

В конце добавляем томатную пасту,перемешиваем,добавляем зелень.Мои еще добавляют сметану(уже каждый себе индивидуально)

Приятного аппетита!

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lud2343/post181984587/">РћС‡РµРЅСЊ Р»РµРЅРёРІС‹Рµ РіРѕР»СѓР±С†С‹ СЃ С„Р°СЂС€РµРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё</a><br/>

&nbsp;

РҐРѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РІР°С€ СЃСѓРґ СЃРІРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ Р»РµРЅРёРІС‹С… РіРѕР»СѓР±С†РѕРІ.

&nbsp;

РќР° 3С… Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ РЅСѓР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ

1 РєРѕС‡Р°РЅ РєР°РїСѓСЃС‚С‹(РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃ С„СѓС‚Р±РѕР»СЊРЅС‹Р№ РјСЏС‡)

2 Р±РѕР»СЊС€РёС… РјРѕСЂРєРѕРІРё

2 Р±РѕР»СЊС€РёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹

0.5 РєРі С„Р°СЂС€Р°(Р»СЋР±РѕРіРѕ)

0.5 Р»РёС‚СЂР° Р»СЋР±С‹С… РІР°СЂРµРЅС‹С… РёР»Рё Р¶Р°СЂРµРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ(Сѓ РјРµРЅСЏ Р±РµР»С‹Рµ Рё РїРѕРґРѕСЃРёРЅРѕРІРёРєРё)

2-3 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹ РёР»Рё СЃРѕСѓСЃР°

200 РіСЂР°РјРј СЂРёСЃР°(РЅРµ РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРіРѕ)

РІРѕРґР°(РЅСѓР¶РЅРѕ СЂРµРіСѓР»РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РїРѕ РјРµСЂРµ РЅР°РґРѕР±РЅРѕСЃС‚Рё)

Р·РµР»РµРЅСЊ,СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС† ,С‡РµСЃРЅРѕРє РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р›СѓРє С‚РѕРЅРєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ,РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»РµСЋ

Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lud2343/post181984587/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Музыка

-Новости

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Всегда под рукой

-

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Статистика

Очень ленивые голубцы с фаршем и грибами