Салат «Дар морской»
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
Сыр – 90 г
Вареные кальмары – 110 г
Майонез – 3,5 ст. ложек
Свежая морковь – 1шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Зеленый горошек
Яйца куриные – 2 шт.
Маринованный лук – 1 шт.
Крабовые палочки – 5 шт.
Свежую морковку натереть на не крупной терке. Яйцо отварить вкрутую, отделить желток от белка и мелко их нарубить. Крабовые палочки измельчить произвольно.
Маринованный лучок порезать кольцами. Сыр протереть на мелкой терке. Кальмары отварить и нарезать небольшими ломтиками.
Далее следует приготовить красивую салатницу, в которую нужно выкладывать салат в следующей последовательности: морковка – яичный белок – лук – крабовые палочки – сыр – кальмары – желток. Между каждым слоем – обязательно делать прослойку из майонеза. Перемешать и дать салату настояться. Украсить зеленым горошком и корзиночками из отварной моркови.
|