Салат "Отпад"
 

Салат "Отпад"

Пусть вас не удивляет название салата. Готовится он очень быстро, имеет нежный и пикантный вкус. В нем присутствует филе малосольной селедки и французская заправка. Особенно понравится любителям этих ингредиентов, Поэтому не проходите мимо этого рецепта, который нам предложили участники сайта: kak2z.ru. Приготовьте и удивите салатом с необычным составом и оригинальным вкусом своих близких и гостей.

Ингредиенты:

- листья салата - несколько штук

- филе селедки - 1 - 2 шт.

- яйцо - 3 - 4 шт.

- лук - 1 - 2 шт.

- горчица - 3 ст. л.

- растительное масло - 2 ст. л.

- уксус - 1 ст. л.

- соль - по вкусу

PS: Количество ингредиентов примерное, так как в рецепте не было указано точно. А вы при приготовления салата учитывайте на какое количество людей будете подавать салат.

Приготовление:

Листья салата помыть и аккуратно порвать руками.

Почистить отваренные яйца, нарезать их крупными дольками (каждое яйцо на 4 части).

Филе сельди порезать небольшими кусочками.

Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

Приготовление заправки: смешить горчицу, растительное масло и уксус.

Смешить все продукты: сельдь, яйца, салат и лук.

Выложить его в салатник и перемешать салат с приготовленной заправкой, но непосредственно перед подачей. Посолить по желанию.

Приятного аппетита!