Миф об опасности богатой холестерином пищи привел к серьезным последствиям для здоровья человечества. Раскрыты главные причины атеросклероза.
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

Термин «атеросклероз» был предложен в 1904 году, и хотя с тех пор выдвинуто более 10 теорий причин развития атеросклероза, ни одна из них не доказана и не обоснована полностью. А все, что знает большинство людей об атеросклерозе,  это то, что это «старческая болезнь» и возникает она из-за «вредного» холестерина. Однако современные исследования обнаруживают атеросклеротические изменения сосудов уже в раннем детстве. Заболевание стремительно «молодеет», что заставляет каждого человека, независимо от возраста, задуматься о предпосылках развития атеросклероза и задать себе вопрос: «Что же на самом деле происходит в организме и как человек сам себе может помочь?» Далее