ПЕЧЕНЬЕ |
Печенье Дуняшкина радость
3 яйца
150 гр сахара
1п ван.сахара(8гр)
1п разрыхлителя(15гр)
чуть соли
200 гр мягкого слив.масла
2 ст.л майонеза
550гр +1стакан муки
170градусов 15-20 минут
Нежнейшее, рассыпчатое Песочное печенье с названием "Дуняшкина радость" родом из моего детства. Оно неприхотливое, с простым набором продуктов, готовится очень быстро, а поедается с большим удовольствием и наслаждением.
Для теста:
3 яйца
150 г сахара
щепотка ванилина или 1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
200 г сливочного масла (раньше всегда с маргарином готовили)
2 си.л сметаны или майонеза
650-700 г муки
Выпекать при 170 гр 15 мин
***********************************
Печенье "Дуняшкина радость"
Описание приготовления: Для приготовления теста можно использовать не только сливочное масло, но и обычный маргарин. Размер печенья можно сделать больше, если нет желания формировать маленькую по размеру выпечку. Вместо соды можно использовать 1 чайную ложку разрыхлителя.
Подробнее:
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Майонез — 2 Ст. ложки
Сахар — 150 Грамм (100 грамм — в тесто)
Масло сливочное — 150 Грамм
Мука — 350-400 Грамм
Уксус 9% — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Как приготовить "Печенье "Дуняшкина радость""
Взбить миксером яйца с щепоткой соли в пену. Добавить сахар, масло, сметану и вновь взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Катаем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 170 гр 15 мин.
Рубрики: | кулинария/выпечка,десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |