Холодные супы - 137 простых и вкусных рецептов!

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 19:41 + в цитатник

Цитата сообщения povarru

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Холодные супы - 137 простых и вкусных рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

Окрошка на кефире с горчицей

Окрошка — потрясающий холодный суп, который идеально подходит для жарких сезонов. Предлагаю свой вариант, как приготовить окрошку на кефире с горчицей, который очень близок к классическому рецепту.

Окрошка с кальмарами

В жаркое время года кушать не слишком хочется, но такая окрошка с кальмарами придется вам по душе, ведь она хорошо нормализует температуру тела. Такое блюдо очень сытное благодаря кальмарам и овощам.

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно — с грядки.

Окрошка классическая с колбасой

Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты — колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу.

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал.

Литовский борщ

Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!

Болгарский холодный суп "Таратор"

Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп "Таратор". Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую.

Холодник на кефире со свеклой

Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!

Холодный огуречный суп на йогурте

Мучает жара? Расскажу, как приготовить холодный огуречный суп на йогурте. Блюдо вкусное, полезное и охлаждающее, а также очень простое в приготовлении. Рекомендую тем, кто на диете или вегетарианцам.

Клубничный суп

Вы готовы абсолютно по-новому взглянуть на кулинарию? Забудьте обо всем, что вы до этого знали, ведь я предлагаю вам необычную идею, как приготовить клубничный суп. Заинтригованы? Запоминайте!

Суп "Кукси"

Азиатские супы невероятно пикантные, оригинальные и придутся по вкусу далеко не всем. Я хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить суп "Кукси". Любителям холодных супов рекомендую!

Гаспачо классический

Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо — просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются полезных диет.

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать.

Суп из огурцов

Перед вами рецепт приготовления супа из огурцов. Думаете, не бывает такого? А вот и нет, вот он — суп из огурцов! По факту он напоминает окрошку, но, как по мне, немного вкуснее. Попробуйте, вкусно!

Холодный томатный суп

Любите холодные летние супы? Тогда этот рецепт для вас. Я расскажу, как приготовить холодный томатный суп. Его также называют холодным испанским борщом. Суп обладает мягким вкусом и нежной текстурой.

Азербайджанская довга

Азербайджанская довга - это легкий холодный суп на кефире с рисом. Хорошо подавать его после сытного застолья или в жаркий день. В летнюю пору это просто незаменимое блюдо, поверьте и проверьте!

Холодный борщ со свеклой

Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен.

Хотя борщ считается классическим супом для нашей страны, и его рецептура известна многим, но это не значит, что все его варят одинаково, используя одни и те же ингредиенты. Предлагаю холодный вариант.

Холодный суп на кефире

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.

Борщ на кефире

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.

Холодец с квасом

Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом.

Сыроедческий тыквенный суп

Солнечный, яркий и полезный тыквенный суп — это настоящая находка для любителей сыроедения.

Сыроедческий суп из шампиньонов

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

Сыроедческий суп-пюре

Освежающий суп из овощей с чесноком и перцем горьким. Легкий, витаминный, подается к столу охлажденным.

Сыроедческий суп из кабачков

Легкий приятный супчик из сырых продуктов. Прекрасное средство для очищения и омоложения организма и полезный обед для сыроедов.

Холодный рыбный суп

В летнюю жару спасти от жажды поможет холодный рыбный суп в домашних условиях - аппетитный и очень вкусный. Если вы еще не пробовали такое блюдо, тогда обязательно приготовьте.

Кефир с зеленью по-азербайджански

Одно из самых лучших холодных блюд, прекрасно утоляющих жажду в летнюю жару - это кефир с зеленью по-азербайджански в домашних условиях. Если еще не пробовали, очень рекомендую.

Чалоп

Освежающий, очень легкий и невероятно ароматный чалоп в домашних условиях просто незаменим в летнюю пору. Всем любителям холодных супов обязательно рекомендую попробовать это блюдо.

Окрошка с колбасой на квасе

Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная освежающая окрошка!

Ахобланко

Что может быть лучше в летнюю жару холодного питательного супчика? С этим рецептом приготовления ахобланко в домашних условиях Вы позабудете про надоевшую окрошку!

Холодный суп из редиса в черном хлебе

На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба.

Гаспачо

В жаркий летний день (или ночь), а также с утра после бурной вечеринки нет ничего лучше гаспачо - освежающего испанского супа из томатов. Его не надо варить, ингредиенты - свежие. Нужен лишь блендер!

Гаспачо из арбуза

Рецепт приготовления холодного испанского супа из арбуза, огурцов, болгарского перца, клюквенного сока, сельдерея и мяты.

Окрошка рыбная

Рецепт приготовления окрошки на квасе с филе белой рыбы, картофелем, редькой, огурцами, яйцами и зеленью.

Черничный суп

Рецепт приготовления супа из лесных ягод.

Суп Гаспачо

Холодный овощной суп. Гаспачо родом из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.

Вишневый суп (венгерский)

Холодный сладкий суп с добавлением вина и сливок сделает ваш день незабываемым.

Ботвинья с огурцами

Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса.

Холодник с крупой

Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.

Томатно-огуречный суп с чесночными гренками

Холодный освежающий суп с удовольствием поедят ваши близкие в летнюю жаркую погоду. А если к этому супчику приготовить чесночные гренки, будет гораздо вкуснее.

Вегетарианская окрошка

Вегетарианская окрошка - летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире.

Летний суп с фруктами

Рецепт приготовления фруктового супа.

Диетическая окрошка

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!

Окрошка на пиве

В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком.

Клубничный гаспачо

Всем, кто любит холодные супы, эксперименты и необычные сочетания, предлагаю свой рецепт клубничного гаспачо - это интересный фруктово-овощной суп, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Гаспачо из дыни

Холодное ароматное гаспачо из дыни - отличный суп для жаркого дня. Сочетание сладкого, острого и соленого - чудесное. Подать гаспачо можно в стаканчиках или даже бокалах. Фантазируйте и наслаждайтесь!

Огуречный суп для похудения

Этот суп освежит и взбодрит ваш организм, а также станет отличным союзником в борьбе с лишними килограммами. Он невероятно простой и низкокалорийный, а благодаря огурцам и зелени еще и полезный.

Ботвинья традиционная с рыбой

Ботвинья традиционная с рыбой - освежающее блюдо русской кухни из ботвы, т.е. съедобной травы. Хороша ботвинья в жару. Подается она с рыбой - свежей, соленой, отварной. За основу возьмем квас.

Холодный свекольный суп

Свёкла – необычайно полезный для нашего организма овощ. Она и способствует пищеварению, и омолаживает, и предотвращает раковые заболевания. Из этих свойств свеклы вытекает и польза свекольного супа.

Холодный огуречный суп

Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы всё равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте.

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "А на первое у нас...":
Часть 1 - Холодный свекольник с мясом курицы
Часть 2 - Холодный суп гаспачо
Часть 3 - Холодные супы - 137 простых и вкусных рецептов!
Часть 4 - Овощные супы-пюре
Часть 5 - Холодные супы - вкусные рецепты для жаркого сезона

Метки: рецепты летних супов

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lubove_ilyinichna/post416560823/">РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ СЃСѓРїС‹ - 137 РїСЂРѕСЃС‚С‹С… Рё РІРєСѓСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ!</a><br/>РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ СЃСѓРїС‹ - 137 РїСЂРѕСЃС‚С‹С… Рё РІРєСѓСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ!

Р§РРўРђР™РўР• РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ&nbsp;Li.Ru&nbsp;-&nbsp;РЎСѓРїС‹

&nbsp;

РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ СЃСѓРїС‹

&nbsp;

РћРєСЂРѕС€РєР° РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РіРѕСЂС‡РёС†РµР№
	
	
		РћРєСЂРѕС€РєР° &mdash; РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№ СЃСѓРї, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРёС… СЃРµР·РѕРЅРѕРІ. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЃРІРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РіРѕСЂС‡РёС†РµР№, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕС‡РµРЅСЊ Р±Р»РёР·РѕРє Рє РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ.

РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ РєР°Р»СЊРјР°СЂР°РјРё
	
	
		Р’ Р¶Р°СЂРєРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РіРѕРґР° РєСѓС€Р°С‚СЊ РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ, РЅРѕ С‚Р°РєР°СЏ РѕРєСЂРѕС€РєР° СЃ РєР°Р»СЊРјР°СЂР°РјРё РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РІР°Рј РїРѕ РґСѓС€Рµ, РІРµРґСЊ РѕРЅР° С…РѕСЂРѕС€Рѕ РЅРѕСЂРјР°Р»РёР·СѓРµС‚ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lubove_ilyinichna/post416560823/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Холодные супы - 137 простых и вкусных рецептов!

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)