Картофельная пицца (Очень вкусно и сытно!!!)))

Четверг, 02 Августа 2012 г. 14:56 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельная пицца (Очень вкусно и сытно!!!)))

Рецепт от Натальи

Рецепт нашла в журнале "Лиза" "Приятного аппетита". Очень
понравился рецепт, не надо замешивать тесто, и с ингредиентами можно
импровизировать. Очень вкусно и сытно. В скобках в граммах из журнала.

Состав:

3-4 шт картофеля (375г).
1 небольшой пучок зеленого лука.
2 помидора.(250г).
1 небольшой кабачок.
200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
Соль, красный, черный перец по вкусу.
200-250 мл молока.
3-4 яйца.
100 г сыра.
Приправы и специи по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3
мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.

Нагреть духовку до 200 градусов.

Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и поперчить.Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Затем мясо,посолить поперчить.

Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

Залить яично-молочно-сырной смесью.

Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

Приятного аппетита!

http://rezertyothitateley.blogspot.com/2012/06/blog-post_9354.html#more

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - “БЫСТРО – ПИЦЦА”
Часть 2 - Пицца Очумелая
...
Часть 11 - Пицца на сковороде
Часть 12 - Пицца "Минутка"
Часть 13 - Картофельная пицца (Очень вкусно и сытно!!!)))
Часть 14 - Пицца-пирог! Быстро!
Часть 15 - Итальянская пицца
...
Часть 22 - Пицца с тонкой основой (без дрожжей)
Часть 23 - Кабачковая пицца
Часть 24 - 5 рецептов пиццы