Куриое мясо томленое в молоке - мягко,сочно,нежно

Среда, 19 Февраля 2014 г. 07:37 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень нежное и сочное мясо курицы подойдет и к бутербродам, и в салаты и просто с любимым салатом. Очень вкусно и готовится просто!

куриные грудки - 2 шт;
молоко - 0,5 л;
соль ;
перец ;
любые специи ;

Куриное мясо нужно натереть солью, перцем, любыми любимыми специями.

Молоку дать закипеть, поместить грудки так, чтобы молоко покрывало их полностью, дать закипеть, выключить через 1 минуту. Накрыть крышкой, укутать теплым полотенцем на 1 – 1,5 часа.

Вынуть, остудить, нарезать.

cook-live.ru
А к курочке предлагаю приготовить овощной салат "Свежесть". В жаркие летние дни такой легкий салат просто идеально подходит на ужин или завтрак. Хрустящая витаминная свежесть с самыми летними красками!

Рубрики:

кулинария/мясные блюда