250 г риса
20 г сливочного масла
100 г шпината
250 г филе лосося (можно любую морскую рыбу)
красный лук
паприка (можно мороженую)
400 г сметаны любой жирности
1 ложка крахмала
сухая паприка, мускатный орех

Отварить 250 г (сухой вес) риса, слить воду, добавить маленький кусочек (примерно 20 г) масла и приблизительно 100 г (четверть 450-г упаковки) размороженного шпината. Рис выложить в форму для запекания (если форма не силиконовая, смазать её маслом).
Нарезать тонкими пластинками 250 г филе лосося (можно любую морскую рыбу) и выложить поверх риса. Следующий слой - мелко нарезанный красный лук. Поверх лука - нарезанная кубиками паприка (я насыпала мороженую прямо из пакета).
Сметану размешать с ложкой крахмала и приправить по вкусу (не забудьте сухую паприку и мускатный орех).
Заливаем содержимое формы и в духовку, пока не зарумянится. 

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,145.0.html

Пушистые маленькие создания-

они как глубокие колодцы,в которых тонут наши чувства!

350 просмотров

Как же этих прекрасных существ можно не любить!) Когда они на наших глазах вытворяют подобное, хотя порой хочется и отругать ( в случае испорченных обоев или штор )

Восходит осень плавно на порог,
Ее прекрасно в позолоте  платье,
Ее нежны прохладные объятья,
Из листьев восхитителен венок.

Она садится молча у окна
И сочиняет  трепетные строки,
Она мудра без фальши, без мороки,
Не одинока, но всегда одна.

Я так люблю ее прекрасный лик,
Я так люблю ее волшебный шёпот,
Дождя ее чуть приглушенный топот,
И птиц прощальный и надрывный крик.

Все в ней понятно, близко и знакомо,
Но удивительно своею простотой,
Вселяет в душу радость и покой
Своей блаженною и сладкою  истомой.

/Лариса Кузьминская/

Осень здесь

Симметрия, созданная природой: красота в квадрате.

Природа — неисчерпаемый источник вдохновения для людей творчества. Какие бы сочетания красок ни выбирали художники для своих картин, какими бы технологиями фотографирования не пользовались фотографы, только у природы получается сотворить совершенную картинку.

AdMe.ru представляет подборку фотографий, которых не касалась рука фоторедактора. Идеальную симметрию пейзажей на них создала сама природа. Гладь воды, в которой отражаются ландшафты, находящиеся над ней, умножает их головокружительную красоту вдвое. Смотря на эти снимки, трудно поверить, что такие места на Земле вообще существуют.

Victoria Plum-персонаж волшебных сказок
 

Victoria Plum - добрая и веселая, древесная фея, живёт в Великом Лесу. Серия детских книг о Виктории Плюм была написана популярной английской тележурналисткой Angela Rippon. Книги выпущены издательством Purnell Publishers Ltd. Имена иллюстраторов не известны.

Омар Хайям
 

У одного мудреца спросили: – Почему бедные более приветливы и менее скупы, чем богатые? – Посмотри в окно, что ты видишь? – Вижу, как дети играют во дворе. – А теперь посмотри в зеркало. Что ты видишь там? – Себя. – Вот видишь. И окно, и зеркало – из стекла, но стоит добавить немного серебра – и уже видишь только себя.... © Омар Хайям

Если вам не нравится унылый вид вашего жилья, то измените его. Следуя этим словам, профессор-преподаватель медицинского университета Чжан Лин, на крыше многоэтажного дома в Пекине соорудил для себя сказочную виллу.

Все началось с увлечения профессора ландшафтным дизайном. Приобретя шесть лет назад пентхаус в многоэтажке, профессор начал облагораживать пустую террасу цветочными клумбами и дорожками. Затем добавил деревья, искусственные газоны и скалы. Но на этом непоседливый Лин не остановился и решил соорудить для себя жилое помещение.

Чжан Лин завез около тонны земли, щебня, строительной арматуры и массу пластиковых деталей. Спустя шесть лет на крыше 26-ти этажки появилась настоящая горная вилла размером 800 кв.метров.

Вся эта внушительная масса давит на конструкцию дома и соседи бьют тревогу, так как по их словам, в квартирах появились трещины, проседают стены, разрываются трубы. К тому же, эксцентричный профессор любит устраивать шумные вечеринки, которые мешают жителям дома.

Власти Пекина посчитали строительство виллы незаконным и если Чжан Лин не сможет доказать, что его сооружение не представляет опасности для несущей конструкции дома, то виллу снесут.

Еще фото

ПОНАДОБИТСЯ • 200 г чечевицы; 150 мл раст. масла; 1 луковица; 100 г бекона; 2 зубчика чеснока; 2 моркови; 1 стебель сельдерея; 400 г консервированных помидоров; 1 ст. л. сухой Душицы; соль; 2 ломтика белого хлеба (для гренок)