-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lower_Blow

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 682


Медово-шоколадный торт с орехами.

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:42 + в цитатник

тортс (500x313, 52Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
· 1 яйцо
· 150 г. Сахара
· 30 г. Маргарина
· 1 чайная ложка соды
· 2 столовые ложки меда
· 3 столовые ложки молока
· 400 г. Муки
· 2 — 3 столовые ложки какао

Для крема:
· 1 яйцо
· 2 столовые ложки муки
· 100 г. сахара
· 300 мл. молока
· 300 г. сливочного масла
· грецкие орехи

Для глазури:
· 100 г. шоколада
· 100 г. сливочного масла


Приготовление:

  Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто. Раскатывать частями, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. Надо смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.


Крем.
   Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.
Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать.
Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орехами. Оставить при комнатной температуре на 1 — 2 часа, чтобы коржи пропитались.


Глазурь.
   На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт. Поставить в холодильник для застывания.

Рубрики:  Сладенькое.
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 10 пользователям

sherila   обратиться по имени Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:06 (ссылка)
спасибо-110 (400x139, 59Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
gerany   обратиться по имени Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 12:55 (ссылка)
Торт - пальчики оближешь! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Дорожко   обратиться по имени Поздравляю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Море счастья, здоровья, улыбок, сюрпризов и радости! Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 14:25 (ссылка)
Спасибо!
0_a7872_adf87ae5_XXXL (519x600, 147Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
NadiaS   обратиться по имени Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 16:51 (ссылка)
Поздравляю с днем рождения
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 20:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ror-y   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2014 г. 12:14 (ссылка)
Тортик...ммм...что же Вы делаете со мной! Это же такой соблазм))))
Ответить С цитатой В цитатник
Лина51   обратиться по имени С Днём Рождения! Вторник, 20 Мая 2014 г. 02:17 (ссылка)
Свет - в душу, похвалу - в ужи, здоровье - в тело, творчество - в дело!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку