Изумительная закуска |
К сожалению, пошагового фото нет, не думала рецепт выкладывать. Готовится очень легко и просто.
Понадобится:
яйца вар.- 3 шт
картофель отвар.- 2-3 шт
сельдь слабосол.- 1шт
сыр творожный- 100 гр
укроп, чёрный молот. перец
Для украшения- клюква, икра...- всё, что посчитаете нужным.
Филе сельди мелко нарезать, карт. и яйца натереть на тёрке (или тоже мелко нарезать), творожный сыр, поперчить, всё хорошо перемешать.
Я брала вот такой сыр
Минут на 30 поставить в холод.
Укроп мелко нарезать, скатать шарики из селёдочной массы, обвалять в укропе, слегка приплюснуть. Убрать в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
Рубрики: | закуска |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |