-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lotysik

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей: 97
Комментариев: 6
Написано: 124


Изумительная закуска

Среда, 05 Марта 2014 г. 23:29 + в цитатник
Цитата сообщения tangoA Изумительная закуска

Изумительная закуска

Фото
 
Рецепт нашла на просторах интернета. Прекрасная альтернатива нашей любимой селёдочке под шубой. А на столе смотрится очень красиво и празднично! 


К сожалению, пошагового фото нет, не думала рецепт выкладывать. Готовится очень легко и просто. 
Понадобится: 
яйца вар.- 3 шт 
картофель отвар.- 2-3 шт 
сельдь слабосол.- 1шт 
сыр творожный- 100 гр 
укроп, чёрный молот. перец 
Для украшения- клюква, икра...- всё, что посчитаете нужным. 
Филе сельди мелко нарезать, карт. и яйца натереть на тёрке (или тоже мелко нарезать), творожный сыр, поперчить, всё хорошо перемешать. 
Я брала вот такой сыр 

Фото


Минут на 30 поставить в холод. 
Укроп мелко нарезать, скатать шарики из селёдочной массы, обвалять в укропе, слегка приплюснуть. Убрать в холодильник до подачи. 
 

Фото


Приятного аппетита! sharik

Рубрики:  закуска

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку