сайт ----михаил  веган -------

КАК  ПРИГОТОВИТЬ ---ЧТО Б  ШАМПИНЬОНЫ---ВСЕ  ТАКИ  ПАХЛИ  КАК  ЛЕСНЫЕ  ГРИБЫ ?  ---ПРОСТО  НЕ  ЖПРЬТЕ....ЗАВЕРНИТЕ  В  ФОЛЬГУ....СБРЫЗНУВ  РАСТ. МАСЛОМ...И  ПОСОЛИВ...И  В  ДУХОВКУ НА  180--200  ГРАДУСОВ  НА  30---40 МИНУТ.

КАК  ВКУСНО  ПРИГОТОВИТЬ  ГРИБЫ  ШАМПИНЬОНЫ......ПОЖАРИТЬ  ЛУК  ОТДЕЛЬНО  ...И  ОТЛОЖИТЬ  ----ТАМ  ЖЕ  ПОЖАРИТЬ  ШАМПИНЬОНЫ ----И  ТОЛЬКО  В  КОНЦЕ  ДОБАВИТЬ  УЖЕ  ОБЖАРЕННЫЙ  ЛУК.......ПЕРЕМЕШАТЬ....И  ДОБАВИТЬ 2-3  СТ.ЛОЖ  СМЕТАНЫ.........СНОВА  ПЕРЕМЕШАТЬ...И  ЧЕРЕЗ  МИНУТКУ  ВЫКЛЮЧИТЬ..

ГРИБЫ  ОТДЕЛЬНО......

КАНАЛ --------Максим Пунченко------

В  ЭТО  БЛЮДО  МОЖНО  ДОБАВЛЯТЬ  СОЕВУЮ  СПАРЖУ......БЕЛОК......ЖЕЛТЫМИ  ЛЕНТАМИ  В  ПАЧКАХ  ПРОДАТ....

БЕШБАШМАК ---ПО НАНАЙСКИ.......ИЗ ТЕСТА И КУРИЦЫ......ЭТО САЙТ ! ( МАРИНКИНЫ ТВОРИНКИ---ВИДЕО ) --- ОНА ЖИВЕТ В ГЕРМАНИИ....У НЕЕ БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ.....САМА РУССКАЯ...И ВНИЗУ ЮТЮБА ----У НЕЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ.... СМОТРИ...ГОТОВИТ ----С ЛЮБОВЬЮ ( КАК ТЕТЯ КЛАВА ) ! ! !----МНОГО ТАМ И БЛОКОВ.... ВЫБИРАЙ..... ЧЕРЕЗ ЭТОТ РОЛИК.....

САЙТ ------ГРИЛЬКОВ --------  МУЖИК ИНТЕРЕСНЫЕ БЛЮДА ГОТОВИТ.

ПОМОЕМУ ----ЭТО БЛЮДО МОЖНО КУШАТЬ УЖЕ В СЕРЕДИНЕ РЕЦЕПТА....НИ ЗАВОРАЧИВАЯ ЕГО В ТЕСТО.... БЫСТРЕЕ...МЕНЬШЕ МУЧНОГО.....И ГОРАЗДО БЫСРЕЙ...И БЮДЖЕТНО...ЛЕПЕШКИ ДОРОГИЕ...ЕСЛИ ТОЛЬКО ВМЕСТО НИХ РЛ КУПИТЬ...ОН 30 РУБЛ...И ПОРЕЗАТЬ ЕГО НА 6 КВАДРАТОВ...ОН ОЧЕНЬ ДЛИННЫЙ ---КАК РАЗ ХВАТИТ НА 6 ШТУК..... КАКАЯ РАЗНИЦА ЛЕПЕШКА ИЛИ КОНВЕРТИК...НИ КАКОЙ. А В ТЕСТО ---ЗАВОРАЧИВАТЬ ---ГОСТЯМ.....ТОЖЕ ОН ГОВОРИТ МОЖНО С КУРИЦЕЙ ДЕЛАТЬ...ТОГДА МОЖНО ВМЕСТО НЕЕ И ГРИБЫ ПОДЖАРЕНН. ШАМПИНЬЕНЫ....ГЛАВНОЕ ПРИНЦИП.....ОСТАЛЬНОЕ МОЖНО МЕНЯТЬ...

-------- ------- --------"РУКАВ " -------ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА _______СТАЛ ПЕРВЫМ ПОМОЩНИКОМ НА КУХНЕ ----- ТАК КАК НИ ТРЕБУЕТ ВАШЕГО ВМЕШАТЕЛЬСТВА----ВКЛЮЧИЛИ ДУХОВКУ ----И ВСЕ ! ! ! -------- -------ТУТ ПРЕДСТАВЛЕННО СРАЗУ СЕМЬ -----7 ------ВАРИАНТОВ ------НА ВЫБОР ---ЗАПЕКАЕТЕ ! ! ! Одной из самых популярных упаковок признан рукав для запекания. Приготовленные в собственном соку продукты станут самыми желанными гостями на столе, стоит только ознакомиться с рецептами их приготовления! --------

--------------------

------------Овощное рагу с мясом Для рагу можно использовать любые овощи, но лучшими остаются помидоры, кабачки, сладкий перец, картофель, лук. Мясо также может быть любым, включая птицу. Главное — измельчить его не слишком мелкими кубиками и уложить первым слоем, покрыв сверху кольцами лука. Затем по очереди выкладывайте остальные ингредиенты. При желании мясо можно замариновать на час-другой перед запеканием. Добавьте зелень и специи по вкусу: укроп, зеленый лук, петрушку, острый или душистый перец, паприку. В качестве заправки используйте сметану или соевый соус. Запекайте в течение часа при 200 градусах.----------

------------

------------Рыба с прованскими травами Такую рыбу нужно запекать целиком, но уже очищенную и выпотрошенную. Отлично подойдет хек, форель или скумбрия. Также вам понадобится половинка лимона и смесь прованских трав. Если таковой не имеется, используйте базилик, розмарин, тимьян, мяту и майоран в таких пропорциях, как вам нравится. Очищенную рыбу промойте, промокните салфеткой, натрите специями и солью. Затем сбрызните лимонным соком и упакуйте в рукав. Проколите рукав сверху и запекайте 45 минут при 180 градусах. Рыба в рукавеполучается чрезвычайно нежной, поэтому извлекайте ее с особой аккуратностью.---------

--------------

-------------Картофель Молодая картошка в рукаве стала почти что классикой. Для ее приготовления вам понадобится килограмм вымытой картошки, пара ложек растительного масла (лучше оливкового), черный перец и другие специи по вкусу, только не забудьте чеснок! Раздавите 3–4 зубчика, перемешайте всё и отправьте запекаться на 40 минут при 180 градусах. Если желаете, чтобы картофель покрылся аппетитной корочкой, надорвите пакет в процессе запекания. Также стоит помнить, что мелкий картофель можно запекать целиком, а более крупный надо разрезать на половинки.----------

----------

-------------Курица с апельсинами Одно из самых известных сочетаний: птица и апельсины. Вкус получается сладковатый, немного терпкий, но, несомненно, прекрасный. Всего-то и нужно натереть курицу солью, перцем, чесноком, а пару апельсинов нарезать кружками или дольками, чтобы обложить курицу полностью. Гурманы могут добавить 100 мл красного сухого вина. Запекайте птицу 1 час при 200 градусах, а если хочется зажаристой корочки — разрежьте рукав, полейте птицу соком и оставьте печься еще на 10–15 минут.--------

---------

-------------Свинина в алкоголе Мясо в рукаве получается просто великолепно, но этот рецепт более специфичен, чем может показаться на первый взгляд. На полкило свинины вам необходимо взять 200 мл водки, 50 мл соевого соуса, лук, морковь и приправы по вкусу (перец, соль и чеснок обязательны). Нарежьте морковь полосами и вставьте их в сделанные в мясе продольные надрезы. Натрите мясо солью и перцем. Уложите его в рукав, обложите нарезанным кольцами луком. Затем смешайте водку, соус, дополнительные специи и залейте мясо этим маринадом. Запекайте час при 200 градусах. ---------

------------

---------------Гречка с грибами На 200 г гречки нужно 200 г шампиньонов. Соотношение один к одному меняет вкус каши до более насыщенного, а чтобы подчеркнуть это еще сильнее, добавьте лук, морковь и растительное масло. Обжарьте крупу на сковороде и насыпьте ее в рукав для запекания. Затем обжарьте грибы с луком и морковью и смешайте их с гречкой. Налейте в рукав 400 мл воды и готовьте в течение получаса при 180 градусах.---------

-------------

--------------Печень Для запекания в рукаве лучше всего подойдет говяжья печень. На полкило печени возьмите 2 луковицы, морковь, 100 мл красного сухого вина, соль и перец по вкусу. Сама по себе печень имеет ярко выраженный вкус, но ее можно приправить майораном. Нарежьте печень крупными кусками и сбрызните ее вином. В миске перемешайте печень со специями, выложите в промасленный рукав, укройте нарезанным луком и тертой морковью. Запекайте час при 190 градусах. Все эти блюда претендуют на звание основных, но не требуют никакого вмешательства по мере приготовления (только в редких случаях и по желанию). Итак, эти 7 блюд прекрасно разнообразят ваше меню, не доставляя при этом никакой дополнительной возни.