Цитата сообщения Лилёша Тушеное мясо с солеными огурцами



Всегда хочется попробовать, что- нибудь новенькое, и при этом не испортить продукты. На этот раз хочу Вам предложить немного необычный рецепт из говядины. Мне лично в этом исполнении , говядина очень нравиться, думаю и Вы останетесь довольны.

говядинa 700 гр.
лук репчатый 2 шт.
oгурцы соленые 3-4 шт или маринованные пикули 7-8 шт.
красный перец (сухой)
cоль
лавровый лист

Говядину нарезать на мелкие кусочки, залить холодной водой и варить не до полной готовности. Лук мелко нарезать, добавить в мясо и варить до тех пор, пока он не раствориться. Поперчить , добавить лавровой лист. Огурцы нарезать тонкой соломкой и добавить к мясу. Готовить еще около 5 минут, если есть необходимость посолить.
Говядина с солеными огурцами готова!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник