Рамочки (5 шт.) |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ |
Для любителей и курочки, и пирогов...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Куриное филе, 1 кг картофеля, 2 яйца и 1 желток, 2 столовой ложки муки, по столовой ложке сливочного масла и сметаны, соль и черный молотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем чищенный картофель, растолочь его, добавляем яйца и муку, солим и перемешиваем.
Куриное филе запекаем либо отвариваем до готовности, пропускаем через мясорубку, перчим, солим, добавляем куриный жир, если он остался от запекания или куриный бульончик от варки.
Застелаем пергаментом круглую форму для выпекания, выкладываем половину картофеля, разравниваем, выкладываем куриный фарш, а затем остальной картофель.
Разравниваем пирог сверху, смазываем, смешанным со сметаной, яичным желтком.
Пирог готовится пол часа в духовке 170 градусах.
Выкладываем готовый пирог на блюдо и нарезаем порционными кусками.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде...
|
АЛТАЙ: НЕТРОНУТАЯ ПРИРОДА |
У нас восхитительных мест немало, но одним из самых-самых - красивых и, одновременно, таинственных считается Алтай.
Горы его по богатству пейзажей часто сравнивают с Альпами, сам Рерих называл Алтай «жемчужиной Азии».
Есть даже фраза, её произносят бывалые путешественники: «Не видел Алтай, не узнал себя»...
|
Пряники на сметане |
Очень вкусные получаются эти пряники на сметане. Мягкие и ароматные. Рецепт очень простой, так что стоит их напечь своему семейству.
|
Рамочка "Какое счастье быть твоей судьбою..." |
|
Цветы - Pieter Wagemans |
|
Королевский дворец Ла-Магдалена, Испания |
|
И УМЕТЬ ЛЮБИТЬ... |
|
|
Зимняя краса!! |
|
ГОДЫ МОИ, ГОДЫ |
|
|
Рулет из скумбрии - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рулет из скумбрии. |
Рулет из скумбрии - общие принципы приготовленияРулет из скумбрии прекрасно впишется в любое праздничное меню, тем более, что для такой закуски не нужно покупать дорогих продуктов. Для начинки берутся овощи (морковь, лук, помидоры, болгарский перец, картофель и т. д.), грибы, твердый или плавленый сыр, маринованные корнишоны, рубленую зелень с чесноком, вареные яйца, маслины, креветки, крабовые палочки и красную рыбу. В подготовленное и приправленное специями филе заворачивают начинку, после чего рулет туго скручивают в пищевую пленку или оборачивают фольгой. Рулет в пищевой пленке можно отварить или приготовить в мультиварке. Если используется фольга, рулет запекают в духовке.
|
|
Торт "Пёрышко зебры" от Алии! |
|
▬ Ты Чудо, что ни говори… |
|
|
|
Творожное тесто - рецепты приготовления |
Делают творожное тесто для пирожков, творожное тесто для пирога, творожное тесто для пиццы... Предлагаю вам подборку рецептов, в которых вы найдете, как приготовить творожное тесто... Выпечка из творожного теста получается невероятно вкусная и нежная.
|