цыпленок домашний — 1/2 тушки

куриный бульон — 100 мл.

красная луковица — 1 шт.

лимон — 1 шт.

чеснок — 10 зубчиков

специя "Итальянские травки" — 1 ст. л.

корица — 1 ч. л.

кунжут — 2 ч. л.

красная паприка сладкая — 1 ч. л.

соль, перец по вкусу

розмарин — 1 веточка