-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lorik-P

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) pozdrav_ru О_Самом_Интересном Рецепты_блюд



 

Счастье - это когда есть кого любить, что делать и на что надеяться.

Поэзия Игоря Губермана

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:25 + в цитатник

Любую можно кашу мировую
затеять с молодежью горлопанской,
которая Вторую Мировую
уже немного путает с Троянской.
**
Жить, покоем дорожа, —
пресно, тускло, простоквашно;
чтоб душа была свежа,
надо делать то, что страшно.
**
Текут рекой за ратью рать,
чтобы уткнуться в землю лицами;
как это глупо — умирать
за чей-то гонор и амбиции.
**
Слой человека в нас чуть-чуть
наслоен зыбко и тревожно,
легко в скотину нас вернуть,
поднять обратно очень сложно.
**
Живя в загадочной отчизне
из ночи в день десятки лет,
мы пьем за русский образ жизни,
где образ есть, а жизни нет.
**
Вся история нам говорит,
что Господь неустанно творит:
каждый год появляется гнида
неизвестного ранее вида.
**
Когда, глотая кровь и зубы,
мне доведется покачнуться,
я вас прошу, глаза и губы,
не подвести и улыбнуться.
**
Смотрясь весьма солидно и серьезно
под сенью философского фасада,
мы вертим полушариями мозга,
а мыслим — полушариями зада.
**
Обманчив женский внешний вид,
поскольку в нежной плоти хрупкой
натура женская таит
единство арфы с мясорубкой.
**
Я женских слов люблю родник
И женских мыслей хороводы,
Поскольку мы умны от книг,
А бабы — прямо от природы.
**
Во мне то булькает кипение,
то прямо в порох брызжет искра;
пошли мне, Господи, терпение,
но только очень, очень быстро.
**
Бывают лампы в сотни ватт,
но свет их резок и увечен,
а кто слегка мудаковат,
порой на редкость человечен.
**
Умей дождаться. Жалобой и плачем
не сетуй на задержку непогоды:
когда судьба беременна удачей,
опасны преждевременные роды.
**
Когда устал и жить не хочешь,
полезно вспомнить в гневе белом,
что есть такие дни и ночи,
что жизнь оправдывают в целом.

**

Душой и телом одряхлев,
Я погасил свою жаровню.
Еще смотрю на юных дев,
Но вот зачем - уже не помню. 
 

Рубрики:  Стихи, цитаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 35 пользователям

Десерт из клубники

Среда, 11 Июня 2014 г. 22:26 + в цитатник

1 слой - бисквит, а можно взять основу из чизкейка.
2 слой -  http://delikatesy.opole.pl/dr-oetker-sernik-na-zimno-193-g.html, но чаще всего я делаю так и притом всегда на глаз: творог перетереть через сито, добавить сахар, сметану должна быть жидкая масса и соединить с желатином. залить на бисквит и дать застыть.
3 слой - любые фрукты в желе, но только после того как 2 слой окончательно застынет.
Можно делать такое и с абрикосами, персиками, мандаринами.



1.
e7f30825600e69e36c303d4c77f2f7555d7d37185123019 (700x466, 241Kb)

2.
3577ac977ba32ef91ff9a6222c86f4825d7d37185123143 (700x466, 202Kb)http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.4620

Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Шоколадный фондан.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 22:42 + в цитатник

Фондан – это брат маффина. Некоторые источники гласят, что получился он льющимся из-за ошибки шефа, шоколадный кекс попросту не пропекся, и гостям был подан с жидкой серединкой. Находчивые французы выкрутились, так и появился во французской кухне новый десерт.

И что особо приятно – это время приготовления! 15 минут на подготовку и 7 минут в духовке, рекорд для десерта!

На 4 порции нам понадобится:

  • 30 г пшеничной муки;
  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 80 г шоколада (я предпочитаю горький. Мне кажется, в этом есть какая-то своя пикантность);
  • 40 г сахара.

Для начала растапливаем масло с шоколадом на паровой бане.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тыквенно-кремовый торт на ореховом корже

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:13 + в цитатник
Рубрики:  Торт

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат из капусты, моркови и колбасы

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 20:37 + в цитатник

 

капуста белокочанная, морковь по-корейски, колбаса сыровяленая, горох консервированный майонез. Салат очень пикантный, и очень вкусный, относится к салатам которым нужна пропитка (т.е. дать постоять пару часов перед подачей)


* IMG_0007 - копия.jpg (61,88 Кб, 900x600 - просмотрено 563 раз.)

 

Рубрики:  Салат

Метки:  

Ватрушки «Гнезда» из теста фило

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 15:49 + в цитатник
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Домашнее вяленое мясо

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 21:48 + в цитатник
IMG_1582

1 кг мяса (*)
40 гр. морской соли
30 гр. сахара
4 гр. молотого кофе
10 гр. крупно смолотого черного перца
10 гр. ягод можжевельника, разбить (**)
5-6 лавровых листа

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Из маскарпоне...

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 13:14 + в цитатник

Выпечка из маскарпоне.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с кремом из тыквы и шоколада

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 00:05 + в цитатник

Готовила сама- вкусно.

Небольшую сладкую тыкву надо нарезать четвертинками.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сметанно-бисквитный пирог со сливами

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 20:55 + в цитатник

Для пирога полкило слив помойте.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Ангельский торт со сливками и ягодами

Среда, 11 Сентября 2013 г. 16:16 + в цитатник
 
5 крупных белков
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
1 пакетик ванильного сахара
60г муки

400г сливок
1 ст.л. сахарной пудры
150г малины
200г смеси ягод
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Lorik-P
Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь