Тарталетки - блюдо на любом застолье в качестве закуски |
|
Рыбная нарезка - оформление |
Рыбная нарезка - оформление
Наступает период праздничных дней и многие будут принимать гостей и конечно хотят оформить стол вкусными блюдами. Одними из таких является рыбная нарезка. Приготовить такие закуски не просто и тут ваша фантазия и воображение могут помочь. А кому все-таки сложно представить оформленное блюдо, предлагаю воспользоваться вариантами рыбной нарезки. Если у вас будут такие из овощей и мяса, посмотрите в рубрике "кулинария" - серию сообщений "закуска". (часть 1 и часть 2). Возможно что-то вам понравится и вы захотите оформить блюдо по подобному варианту.
|
Идеи для фуршета |
Главные правила фуршета: красиво; маленькие порции, чтобы сразу в рот помещались или их было удобно держать двумя пальцами; и чтобы не пачкали рук.
|
Украшение праздничного стола! |
|
Идеи канапе |
1.Хлебные чашечки(купила,прикольные и много и практически не поломаны) с сыром(например 150 гр)+вареное яйцо(1)+ мясо х\к(измельчаю в блендере почти в кашу,грамм 70-100)+1 зубчик чеснока+майонез\йогурт(40\60).
2.Очень тонко порезанное филе г\к с редисом или помидоркой чери
3.Волованы(делаю сама из слоеного теста.уж очень дорого покупать готовые)+филадельфия\слив масло(80\20)+соленый или копченый лосось.
4.Колбаса(беру вяленую,а не копченую)+маринованный корнишон(куда ж без колбасы).
5.А ля капризе на шпажке. Чери разрезать,чуть выбрать семена с жидкостью(перевернуть и слегка сжать)+капнуть на половинку бальзамико(у меня крем)+чуть песто+листик базилика+накрыть второй половинкой.
6.На огурце(чаще делаю половину от заявленного):
200 гр фетаки
100 гр творога
1-2 ст л рубленного укропа
2 чеснока
примерно 50+50 мл сметаны и кефира
7.Ну, та же филадельфия с маслом+икра
|
Галерея Вкусные фото 2 | РУССКАЯ КУХНЯ |
Очень аппетитные фотографии в галерее Вкусные фото
Метки: вкусные фото |
Галерея|Борщ фото | РУССКАЯ КУХНЯ |
Борщ фото - галерея красивых фотографий с изображением борща.
Метки: борщ фото |
Красивые пироги|Украшение блюд | РУССКАЯ КУХНЯ |
Галерея фото "Красивые пироги" покажет вам, как можно украсить пироги - просто и красиво.
Метки: красивые пироги |
Канапе фото|Украшение блюд | РУССКАЯ КУХНЯ |
Очередная подборка рубрики Украшение блюд - Канапе фото. Фотографии и полезные советы
Метки: канапе фото |
Фруктовая нарезка|Фото | РУССКАЯ КУХНЯ |
Фруктовая нарезка - галерея фотографий с фруктовой нарезкой. Просто и красиво.
Метки: фруктовая нарезка |
Мясная и колбасная нарезка|Фото | РУССКАЯ КУХНЯ |
Подборка фото "Мясная и колбасная нарезка" предназначены для того, чтобы пробудить аппетит и фантазию.
Метки: мясная и колбасная нарезка |
Сырная нарезка|Галерея фото | РУССКАЯ КУХНЯ |
сырная нарезка - галерея фото с примерами, как можно украсить сырную тарелку.
Метки: сырная нарезка |
Страницы: | [1] |