Это не просто готовка куриных желудков. Эти «пупочки» готовятся с добавлением пива и горчицы. А готовится это вкусное, нежное, тающее во рту блюдо в мультиварке.

Кстати, если у вас еще нет мультиварки, вы можете купить её через сайт allkuponi.ru, - промокод ulmart даст вам возможность полулучить еще и кашеварку в подарок!...

Но вернемся к нашим пупочкам. Итак…

ПОТРЕБУЕТСЯ:
700 грамм куриных желудков, 300 грамм лука, стакан светлого пива, 3 столовые ложки горчицы, соль, перец, растительное масло и картофель для гарнира



ГОТОВКА:

Режем полукольцами лук и обжариваем его с маслом, в режиме выпечка/жарка - «небольшое количество».

Подготавливаем пупочки моем, чистим, режем маленькими кусочками, затем отправляем к луку и обжариваем еще двадцать минут.

Перчим, солим, добавляем пиво и горчицу, перемешиваем. Теперь у нас полтора часа режима тушение - «медленноварка»…

Тем временем готовим на гарнир картофель, можно сделать и картофельное пюре… Всё, приятного аппетита!..